[实用新型]一种发酵容器的密封装置

说明书

本实用新型公开了一种发酵容器的密封装置，用于密封广口容器的顶部开口，包括套设在所述密封广口容器的开口外的中空铝圈盖和套设在铝圈盖内的硅胶气阀，其中铝圈盖侧壁顶部水平设有环形的翻折边，翻折边内围成中空的安装孔，硅胶气阀底部边沿设有贴合在所述广口容器顶部开口边沿上的环形密封边，翻折边扣合在密封边上，在安装孔内的硅胶气阀上设有开缝。本实用新型的优点是：结构简便，可以方便的密封广口容器，且能实现自动排气，形成一个单向循环的密封环境，实现一个密封的免维护发酵环境。

技术领域

本实用新型涉及一种蔬菜发酵工具，尤其是发酵容器顶部使用的密封装置。

背景技术

市面上常见的家用蔬菜发酵工具是泡菜坛子，将蔬菜洗净晾干后放入坛内，加入盐水后盖上坛盖，并在坛盖外使用水封，实现坛内的密封厌氧发酵。由于坛子的体积较大，一次性放入的蔬菜量多，在发酵过程中会容易产生大量气体，坛内气压过高会导致冲开坛盖，破坏密封，影响发酵质量。因此需要定期打开坛盖排出气体，并及时检查蔬菜发酵情况，排气过程中需要注意避免外界的污染物和外部空气进入坛内，造成发酵失败，使用中存在较多不便，对操作者的经验要求较高，而且一次性放入的蔬菜量较大，不适应现代社会快节奏生活和多样性选择的需要。

发明内容

本实用新型的目的是提供一种可以密封广口容器开口实行发酵且方便使用操作的发酵容器的密封装置。

本实用新型的技术解决方案是：一种发酵容器的密封装置，用于密封广口容器的顶部开口，包括套设在所述密封广口容器的开口外的中空铝圈盖和套设在铝圈盖内的硅胶气阀，其中铝圈盖侧壁顶部水平设有环形的翻折边，翻折边内围成中空的安装孔，硅胶气阀底部边沿设有贴合在所述广口容器顶部开口边沿上的环形密封边，翻折边扣合在密封边上，在安装孔内的硅胶气阀上设有开缝。

中空铝圈盖套设在广口容器的开口外，硅胶气阀套设在铝圈盖内，夹紧或通过螺纹拧紧铝圈盖，可以通过翻折边将硅胶气阀的密封边固定在广口容器的开口处，实现对广口容器的密封，硅胶材质的气阀，本身具有一定的弹性，其上设置的开缝内壁之间在常压下处于相互积压的状态，可以有效密闭，防止外界污染物和外部空气进入，当容器内产生气体后，在内部压力作用下，气体可以挤开开缝内壁间隙实现自动排气，从而在广口容器内形成单向循环以及实现免维护的良好发酵环境，既能确保发酵质量良好，又可以减少操作的不便，长期保存也更加便利。

所述硅胶气阀整体呈穹顶形，所述开缝设置在所述硅胶气阀的顶部上。气阀形成穹顶形，容器内的气体更容易聚集在气阀顶部处，有利于从开缝及时排出。

在所述硅胶气阀顶部设有中空柱状的突部，所述开缝设置在突部上。突部便于在安装和拆卸时用手把持气阀，还可以进一步将气体聚拢。

所述开缝呈十字形。开缝内壁间隙对称设置，有利于在弹性力作用下及时恢复，保持排气后的密封效果。

本实用新型的优点是：结构简便，可以方便的密封广口容器，且能实现自动排气，实现一个密封的免维护发酵环境；方便清洁以及循环使用，有利于环保。

附图说明

附图1为本实用新型实施例的爆炸结构示意图；

附图2为本实用新型实施例的剖视结构示意图；

1、铝圈盖，2、硅胶气阀，3、翻折边，4、安装孔，5、密封边，6、开缝，7、突部，8、广口容器。

具体实施方式

实施例：