[实用新型]一种烘干蔬菜结块打散装置

说明书

本实用新型属于蔬菜加工技术领域，特别涉及一种烘干蔬菜结块打散装置，包括支架，还包括一固定槽，所述固定槽前后两端均一体连接一固定板，所述支架上前后两端通过螺栓分别固定一轴承座，固定板与轴承座之间通过一转轴固定连接在一起，垂直固定槽向下连接一主动轴和若干个从动轴，主动轴和从动轴的上端均通过固定槽内的链轮被固定在固定槽内，其中，固定槽内的相邻链轮之间分别通过链条连接，主动轴连接电机；所述主动轴和从动轴上均设有螺栓孔，主动轴和从动轴上均套接一打散辊，打散辊通过螺栓固定在主动轴和从动轴上，所述打散辊下端设有打散柱。本实用新型的烘干蔬菜结块打散装置，可以有效的打散结块，结构简单，成本低。

技术领域

本发明属于蔬菜加工技术领域，特别涉及一种烘干蔬菜结块打散装置。

背景技术

脱水蔬菜是将新鲜蔬菜经过洗涤、烘干等加工制作，脱去蔬菜中大部分水分后而制成的一种干菜。蔬菜原有色泽和营养成分基本保持不变，既易于贮存和运输，又能有效地调节蔬菜生产淡旺季节。食用时只要将其浸入清水中即可复原，并保留蔬菜原来的色泽、营养和风味。在脱水蔬菜制作中，蔬菜烘干是关键的一步，蔬菜烘干一般在烘干池内进行，但蔬菜在加热烘干时由于糖分的存在，会使得蔬菜结块，为后续处理带来麻烦，影响最后的成品外观和质量。

发明内容

本发明要解决的问题是克服背景技术的不足，提供一种烘干蔬菜结块打散装置。

本发明是通过以下技术方案来实现的：

一种烘干蔬菜结块打散装置，包括支架，还包括一固定槽，所述固定槽前后两端均一体连接一固定板，所述支架上前后两端通过螺栓分别固定一轴承座，固定板与轴承座之间通过一转轴固定连接在一起，固定板绕转轴自由转动，垂直固定槽向下连接一主动轴和若干个从动轴，主动轴和从动轴的上端均通过固定槽内的链轮被固定在固定槽内，其中，固定槽内的相邻链轮之间分别通过链条连接，主动轴连接电机；所述支架上任一端设有孔洞A和孔洞B，相应端的固定板上也对应设有一孔洞C，当固定槽在水平状态时，孔洞A与孔洞C对应，一圆辊穿过孔洞A与孔洞C将固定槽固定在水平状态，当固定槽在竖直状态时，孔洞B与孔洞C对应，一圆辊穿过孔洞B与孔洞C将固定槽固定在竖直状态；所述主动轴和从动轴上均套接一打散辊，打散辊通过螺栓固定在主动轴和从动轴上，所述打散辊下端设有打散柱。

优选的，所述孔洞A、孔洞B和孔洞C上一体焊接一孔套。

优选的，所述打散辊上设有椭圆孔。

优选的，所述打散柱分为上下两层，打散柱垂直打散辊，上下层打散柱之间相互垂直。

优选的，所述打散柱焊接在打散辊上。

优选的，所述打散辊、打散柱均由不锈钢材质制成。

本发明的烘干蔬菜结块打散装置，可以有效的打散结块，结构简单，成本低，无需专门的打散机器，并且操作方便，还可以根据情况调节高度，适用于不同的烘干池。

附图说明

图1为本发明的结构示意图。

图2为本发明孔套结构示意图。

图中，1支架，2固定槽，3固定板，4轴承座，5转轴，6主动轴，7从动轴，8链轮，9链条，10电机，11孔洞A，12孔洞B，13孔洞C，14圆辊，15打散辊，16打散柱，17孔套，18椭圆孔。

具体实施方式