[实用新型]一种新型灭菌箱

说明书

本实用新型属于灭菌箱技术领域，提出了一种新型灭菌箱，包括密封的箱体，箱体的一侧设置有箱盖，箱体内横向设置有隔板，隔板上设置有通孔，隔板将箱体分隔为上下依次设置的物料箱和加热水箱，加热水箱的一侧设置有蒸汽出口，物料箱内壁上设置有蒸汽管道，蒸汽出口通过连接管道与蒸汽管道连接，连接管道的一端与蒸汽出口连接，另一端穿过物料箱的侧壁与蒸汽管道连通，蒸汽管道上设置有多个蒸汽喷头，蒸汽喷头与蒸汽管道的内腔连通，箱体内设置有高压气体入口，高压气体入口内设置有过滤网，隔板上滑动设置有料架，隔板上至少设置有两个滑槽，料架的底部设置有多个滚动设置在滑槽内的滚轮，解决占用空间大的技术问题。

技术领域

本实用新型属于灭菌箱技术领域，涉及一种新型灭菌箱。

背景技术

消毒灭菌是在食品包装后生产中的一个重要环节，由于食用菌袋料里含有很多的杂菌，为了保证食品的安全性，就要对袋料进行彻底灭菌，现有的灭菌箱一般均采用高压蒸汽灭菌的方式，一般都会有一个加热水箱，水箱中有加热管道等将内部的水加热并且加压后产生蒸汽，产生的蒸汽对包装袋灭菌，但是普遍加热水箱设置在整体灭菌箱的一侧，存在占用空间较大的问题。

实用新型内容

本实用新型提出了一种新型灭菌箱，解决了包装袋上出现翻红的技术问题。

本实用新型的技术方案是这样实现的：

一种新型灭菌箱，包括：

密封的箱体，所述箱体的一侧设置有箱盖，所述箱体内横向设置有隔板，所述隔板上设置有通孔，所述隔板将所述箱体分隔为上下依次设置的物料箱和加热水箱，所述加热水箱的一侧设置有蒸汽出口，所述物料箱内壁上设置有蒸汽管道，所述蒸汽出口通过连接管道与所述蒸汽管道连接，所述连接管道的一端与所述蒸汽出口连接，另一端穿过所述物料箱的侧壁与所述蒸汽管道连通，所述蒸汽管道上设置有多个蒸汽喷头，所述蒸汽喷头与所述蒸汽管道的内腔连通，所述箱体内设置有高压气体入口，所述高压气体入口内设置有过滤网，所述隔板上滑动设置有料架，所述隔板上至少设置有两个滑槽，所述料架的底部设置有多个滚动设置在所述滑槽内的滚轮。

作为进一步的技术方案，所述隔板的下方设置有孔板，所述隔板和所述孔板之间设置有间隙。

作为进一步的技术方案，所述料架包括上下依次设置的上层料架和下层料架，所述上层料架和所述下层料架之间设置有支撑板，所述支撑板上设置有孔洞，所述滚轮转动设置在所述下层料架的下方，所述上层料架和所述下层料架上均设置有条形孔。

作为进一步的技术方案，所述上层料架和所述下层料架靠近所述箱盖的一端上均设置有把手孔。

作为进一步的技术方案，所述加热水箱的一侧分别设置有出水口和入水口。

作为进一步的技术方案，所述物料箱内壁上设置有与所述高压气体入口连通的高压气体喷头。

与现有技术相比，本实用新型工作原理和有益效果为：

1、本实用新型中，密封的箱体的一侧铰接设置有能够打开和关闭的箱盖，箱体内隔板的下方为加热水箱，加热水箱同现有技术中的加热水箱一样，箱体设置有加热管，使其中的水加热到沸腾产生蒸汽，但是传统的灭菌箱一般的水箱均设置在箱体的一侧，占用空间较大，并且物料箱中的蒸汽产生的水分还要进行处理和清除，本实施例中，隔板上设置有通孔，首先保证物料箱和加热水箱内的压力相同，通过高压气体入口通入高压气体后保证其内部有一个高压环境，在高压环境下水的沸点升高，水蒸气的温度达到二三百摄氏度，能够实现灭菌的效果，水蒸气通过蒸汽出口顺着连接管道进入到上方的物料箱中的蒸汽管道中，蒸汽管道呈U型围绕在物料箱的内壁上，连接管道穿入蒸汽管道中与其连通，蒸汽管道的周向以及轴向上均设置有多个蒸汽喷头，能够喷射出水蒸气，使得箱内的包装袋都能够实现灭菌的效果，灭菌的效果更加均匀，更重要的是，上层物料箱中产生的水滴会通过隔板上的通孔回落到下层的加热水箱中，不会在物料箱中产生积水，也不用排水，方便操作。