[实用新型]一种鱿鱼切花机

说明书

本实用新型提供了一种鱿鱼切花机，包括机架、传送组件及切花组件，所述传送组件包括传送带、电机、导轮及张紧轮，导轮包括轴心、传动轴轴承套、两个轴头及压花轮，所述切花组件包括刀片轴、调高滑块、滚刀及刀梭，所述刀片轴通过调高滑块固定在机架的卡槽内，滚刀安装在刀片轴上，刀片轴的外侧连接有一齿轮传动轴，齿轮传动轴通过链条与电机连接，所述刀梭设置在滚刀的下方。本实用新型通过可调高把手控制刀组高低，从而控制鱿鱼切割的深度，通过设置刀梭可防止鱿鱼被刀带走，能够快速实现鱿鱼切花，而且安全可靠，可操作性简单，降低成本，减少人力，提高效率。

技术领域

本实用新型涉及食品加工技术领域，具体为一种鱿鱼切花机。

背景技术

目前食品行业中鱿鱼在中国社会还是个非常热销的海味，尤其在中国沿海一带，这种舌尖上的美味颇受欢迎，但鱿鱼烹饪前需要一个非常花心思的处理工艺——鱿鱼切花，但这种处理方式工作效率极其低下，即使最熟手的师傅处理，产量还是一定的，这对于小作坊或小食市的影响是一定的，但对于食品加工公司来说是一个严重的弊端，既浪费人力物力，又影响生产效益。

发明内容

本实用新型所要解决的技术问题是：提供一种鱿鱼切花机，能够快速高效地实现鱿鱼切花，而且安全可靠，可操作简单，减少人力，降低操作工的劳动强度。

本实用新型采用的技术方案如下：

一种鱿鱼切花机，包括机架、传送组件及切花组件，所述传送组件设置在机架的中上部，传送组件与切花组件通过链条连接，所述传送组件包括传送带、电机、导轮及张紧轮，所述导轮设置有多个，导轮包括轴心、传动轴轴承套、两个轴头及压花轮，所述两个轴头通过传动轴轴承套分别安装在机架的左右两侧壁上，传动轴轴承套上设置有轴承，轴心的两端分别与两个轴头连接，压花轮设置在轴心的圆周表面，其中一个轴头的外侧连接有一齿轮传动轴，齿轮传动轴通过链条与电机连接，由电机驱动导轮旋转，传送带套设在压花轮上，所述张紧轮有两个，两个张紧轮分别设置在传送带的两端，切花组件包括刀片轴、调高滑块、滚刀及刀梭，所述机架的左右侧板上端各开有一卡槽，所述刀片轴通过调高滑块固定在卡槽内，滚刀安装在刀片轴上，所述卡槽的顶端设置有压板，刀片轴的外侧连接有一齿轮传动轴，齿轮传动轴通过链条与电机连接，所述刀梭设置在滚刀的下方。

进一步的，所述张紧轮包括同步皮带、调节螺母、张紧轴及轮体，所述轮体套设在张紧轴的周身上，调节螺母与张紧轴连接，同步皮带一端与张紧轴连接，另一端与齿轮传动轴连接。

进一步的，所述滚刀上设置有若干平行排列的刀片。

进一步的，所述调高滑块上设置有活动的调高把手，调高把手穿过压板与调高滑块连接。

进一步的，所述导轮中有一导轮位于滚刀的正下方。

进一步的，所述刀梭具有与滚刀上相同数量的长条形的通槽，刀片穿过通槽。

与现有技术相比，本实用新型通过可调高把手控制刀组高低，从而控制鱿鱼切割的深度，通过设置刀梭可防止鱿鱼被刀带走，能够快速实现鱿鱼切花，而且安全可靠，可操作性简单，降低成本，减少人力，提高效率。

附图说明

附图1是本实用新型所述鱿鱼切花机的结构示意图；

附图2是本实用新型所述鱿鱼切花机的侧视图；

附图3是附图1所示导轮的结构示意图；

附图4是附图2所示刀梭的结构示意图。

具体实施方式

下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例，在不冲突的情况下，本申请中的实施例及实施例中的特征可以相互组合，下面将参考附图并结合实施例来详细说明本实用新型。