[实用新型]搅拌杯组件和食物料理机

说明书

本实用新型公开一种搅拌杯组件和食物料理机，其中，搅拌杯组件包括杯体、刀盘及发热件，刀盘的材料为铝质或铜质材料，刀盘与杯体的下端连接，且刀盘形成有容纳腔，发热件设置于刀盘外。本实用新型技术方案通过将刀盘选用铝质或铜质材料，使得刀盘本身的导热性较好，从而发热件通电后将热量传递至刀盘后，刀盘很快便能发热并进行对杯体内的食物进行传递热量；并且刀盘形成有容纳腔，则刀盘的底壁和侧壁同时对杯体内的食物进行加热，防止热量集中于杯体底部而发生糊底的现象。

技术领域

本实用新型涉及料理机技术领域，特别涉及一种搅拌杯组件和应用该搅拌杯组件的食物料理机。

背景技术

目前一些食物料理机具有加热功能，该食物料理机的杯体底部连接有用以安装搅拌刀组件的刀盘，刀盘下方连接有导热板，导热板连接有发热件；发热件通电后发热并通过导热板将热量传递至刀盘，进而实现对杯体内的食物进行加热的效果。但是导热板大都设置在刀盘的正下方，容易发生糊底现象。

实用新型内容

本实用新型的主要目的是提出一种搅拌杯组件，旨在解决杯体糊底的问题。

为实现上述目的，本实用新型提出的搅拌杯组件，包括杯体、刀盘及发热件，所述刀盘的材料为铝质或铜质材料，所述刀盘包括扣合所述杯体下端的底壁和与所述底壁连接的侧壁，所述侧壁与所述杯体的下端可拆卸连接，且所述底壁和所述侧壁围合形成有容纳腔，所述发热件设置于所述刀盘外。

优选地，所述刀盘为铝质材料，所述容纳腔的内壁设置有防粘层。

优选地，所述刀盘外壁还设置有导热件，所述导热件包括焊接于所述底壁外侧的底板和/或焊接于所述侧壁外侧的筒体；所述发热件环绕所述筒体设置，和/或所述发热件设置于所述底板背离所述刀盘的一侧。

优选地，所述底板与所述侧壁连接，所述底板和/或所述侧壁开设有排气口。

优选地，所述侧壁的内表面凸设有若干扰流筋，所述扰流筋与所述底壁所在的平面呈夹角设置。

优选地，所述侧壁的外表面对应所述扰流筋形成凹陷槽，所述筒体开设有所述排气口，所述排气口与所述凹陷槽对应连通。

优选地，所述刀盘与所述杯体的连接处夹设有密封圈；且/或，所述密封圈包括主体部，所述主体部形成有安装槽，所述刀盘的侧壁顶端凸设有翻边，所述翻边卡入所述安装槽内；且/或，所述搅拌杯组件还包括与所述杯体的下端螺纹连接的杯座，所述密封圈安装于所述杯座内。

优选地，所述底壁开设有穿设孔，所述搅拌杯组件还包括：

刀轴，所述刀轴的一端穿过所述穿设孔并伸入所述杯体内；

轴承，所述轴承套设于所述刀轴外套；

轴承座，所述轴承座连接于所述底壁，且所述轴承安装于轴承座内。

优选地，所述底壁包括朝所述杯体的方向凸起的凸起部，以使所述底壁的外侧凹陷形成有安装腔，所述凸起部开设有所述穿设孔，所述安装腔内安装有油封，所述油封套设于所述刀轴外；且/或，所述轴承座内设置有卡簧，所述卡簧限位于所述轴承的下端，所述底壁限位于所述轴承的上端。

本实用新型还提出一种食物料理机，包括机座组件和上述的搅拌杯组件，所述搅拌杯组件安装于所述机座组件。

本实用新型技术方案通过将刀盘选用铝质或铜质材料，使得刀盘本身的导热性较好，从而发热件通电后将热量传递至刀盘后，刀盘很快便能发热并进行对杯体内的食物进行传递热量；并且刀盘形成有容纳腔，则刀盘的底壁和侧壁同时对杯体内的食物进行加热，防止热量集中于杯体底部而发生糊底的现象。

附图说明