[实用新型]渐入式油炸装置有效

专利信息
申请号: 201822207697.6 申请日: 2018-12-26
公开(公告)号: CN209609680U 公开(公告)日: 2019-11-12
发明(设计)人: 范现国;余银祥;靳士杰 申请(专利权)人: 今麦郎面品有限公司
主分类号: A21B5/08 分类号: A21B5/08
代理公司: 石家庄国为知识产权事务所 13120 代理人: 田甜
地址: 055350 河北*** 国省代码: 河北;13
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摘要:
搜索关键词: 传送链 面盒 面块 式油 本实用新型 浸入 承托 入池 油池 油液 方便面生产设备 水蒸气 上表面 下表面 一次性 压盒 油炸 平整
【权利要求书】:

1.渐入式油炸装置,其特征在于:包括

机架;

油池,设于所述机架上;

承托传送链,为两个对称设于所述机架两侧的封闭链条,两个所述承托传送链之间连接有多个可随所述承托传送链同步运动的承托杆,所述承托传送链的预设运动路径经过所述油池且带有渐入式入池段;

面盒,沿所述承托杆的长度方向布设;

压盒传送链,为两个对称设于所述机架两侧的封闭链条,两个所述压盒传送链之间连接有多排与所述承托杆一一对应的网排,每个所述网排包括与所述面盒一一对应的多个压网,所述压盒传送链带有与所述承托传送链的油池经过段的上层段相贴合且布设形状相同的压合段;

所述承托传送链的油池经过段包括上层段和下层段,所述下层段与油池底贴合,所述上层段包括所述渐入式入池段。

2.如权利要求1所述的渐入式油炸装置,其特征在于:所述渐入式入池段包括至少两个倾斜段和位于所述倾斜段之间的水平段,所述水平段的长度大于所述倾斜段的长度,位于所述水平段上的面盒的上表面高于所述油池中的油液液面,下表面低于所述油液液面。

3.如权利要求2所述的渐入式油炸装置,其特征在于:所述渐入式入池段包括依次连接且高度依次降低的第一倾斜段、第一水平段、第二倾斜段、第二水平段和第三倾斜段。

4.如权利要求3所述的渐入式油炸装置,其特征在于:位于所述第一水平段上的面盒的下表面低于所述油液液面的数值为所述面盒高度的三分之一,位于所述第二水平段上的面盒的下表面低于所述油液液面的数值为所述面盒高度的三分之二。

5.如权利要求4所述的渐入式油炸装置,其特征在于:所述第一水平段和第二水平段的长度值大于等于1000毫米,小于等于2000毫米。

6.如权利要求2所述的渐入式油炸装置,其特征在于:所述倾斜段处设有位于所述封闭链条下方的支撑链轮和位于所述封闭链条上方的下压链轮。

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