[实用新型]一种酱鸭烘烤架

说明书

本实用新型公开了一种酱鸭烘烤架，具体涉及烘烤设备技术领域，包括箱体，所述箱体内部设置有旋转架，所述旋转架两端与箱体内壁两侧转动连接，所述旋转架外壁设置有第一固定杆，所述第一固定杆内部设置有插孔，所述插孔内壁设置有卡环，所述插孔内部设置有插杆，所述插杆一端设置有横杆，所述插杆外壁设置有卡槽，所述第一固定杆底部设置有第二固定杆。本实用新型通过设有驱动机构、第一固定杆、第二固定杆和插杆，使本实用新型在烘烤酱鸭时，可以使酱鸭受热均匀，使得酱鸭的烘烤速度较快，同时在烘烤时不会出现酱鸭的部分位置受热过度而碳化的现象，使得酱鸭烘烤后的口感较好，不会影响人食用。

技术领域

本实用新型涉及烘烤设备技术领域，更具体地说，本实用涉及一种酱鸭烘烤架。

背景技术

酱鸭因色泽黄黑而得名，它是江南地区具有特色的传统风味菜肴之一，酱鸭具有鲜、香、酥、嫩的特点，同时它还有清热解毒、滋阴降火的功效，酱鸭的烹饪方法有很多，烘烤就是众多方法中的一种。

专利申请公布号CN 202340760 U的实用新型专利公开了一种烘烤架，包括上框架和下框架，上框架包括多个依次首尾连接的第一杆，下框架包括多个依次首尾连接的第二杆，烘烤架还包括多个第三杆，上框架和下框架通过多个第三杆连接起来，烘烤架还包括活动地套装于第三杆上的多个活动支撑夹具；活动支撑夹具包括：套管、一端固定连接于套管侧壁上的支撑杆和螺钉，套管上设置有螺孔，螺钉可调节地安装在螺孔内；烘烤架还包括多个第一支撑杆和多个第二支撑杆，第一支撑杆可拆卸地设置在至少一部分活动支撑夹具的支撑杆上，第二支撑杆可拆卸地搭接在至少两个第一支撑杆上。该实用新型中所形成的置物台间距离可自由调整，以适于各种物料的处理需要。

但是其在实际使用时，仍旧存在较多缺点，如该实用新型在烘烤酱鸭的过程中，无法使酱鸭受热均匀，使得酱鸭的烘烤速度较慢，同时在烘烤时可能出现酱鸭的部分位置受热过度而碳化的现象，使得酱鸭的口感降低，影响人食用。

实用新型内容

为了克服现有技术的上述缺陷，本实用新型的实施例提供一种酱鸭烘烤架，通过设有驱动机构、第一固定杆、第二固定杆和插杆，使本实用新型在烘烤酱鸭时，可以使酱鸭受热均匀，使得酱鸭的烘烤速度较快，同时在烘烤时不会出现酱鸭的部分位置受热过度而碳化的现象，使得酱鸭烘烤后的口感较好，不会影响人食用，以解决上述背景技术中提出的问题。

为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：一种酱鸭烘烤架，包括箱体，所述箱体内部设置有旋转架，所述旋转架两端与箱体内壁两侧转动连接，所述旋转架外壁设置有第一固定杆，所述第一固定杆内部设置有插孔，所述插孔内壁设置有卡环，所述插孔内部设置有插杆，所述插杆一端设置有横杆，所述插杆外壁设置有卡槽，所述第一固定杆底部设置有第二固定杆，所述第二固定杆与旋转架外壁固定连接，所述旋转架一端设置有驱动机构。

在一个优选地实施方式中，所述驱动机构包括传动轮，所述传动轮外侧设置有传动带，所述传动轮一侧设置有电机。

在一个优选地实施方式中，所述电机与旋转架传动连接，所述传动带与传动轮传动连接，所述传动轮设置在旋转架一端。

在一个优选地实施方式中，所述第一固定杆和第二固定杆数量均为多个，所述第一固定杆和第二固定杆均匀设置在旋转架外壁。

在一个优选地实施方式中，所述卡环和卡槽截面形状均设置为弧形，所述插杆一端形状设置为圆锥状，所述插杆与插孔大小相匹配。

在一个优选地实施方式中，所述箱体底部设置有污垢槽，所述箱体底部设置有万向轮。

本实用新型的技术效果和优点：