[实用新型]一种用于食品的清洗装置

说明书

本实用新型涉及一种用于食品的清洗装置，包括浸洗池和清洗室，浸洗池下部设置有震动装置，震动装置上方设置有隔层板，浸洗池中部设置有导向桶，导向桶下方开设有出料孔，出料孔下端连接有进料口，导向桶上方还架设有拨动装置，浸洗池下表面安装有第一喷淋器，清洗室内腔中部设有清洗桶，清洗桶内设置有旋转清洗装置，清洗室下方设置有固定座，固定座上固定有第一电机轴，旋转清洗装置由第一旋转轴和滚刷组成，滚刷一端连接有第二电机轴，第一旋转轴与第一电机轴相连，滚刷通过第二电机轴固定于第一旋转轴上，本实用新型可以对食品进行三个步骤的清洗，并采用震动清洗和循环清洗的方式对食品起到更好的清洗效果。

技术领域

本实用新型涉及食品清洗技术领域，具体为一种基于自动化式震动清洗的食品清洗装置。

背景技术

目前食品安全领域是具有较多热度的民生话题，因此在食品加工过程中的对食品加工材料的清洗步骤就变得至关重要，在食品进行加工的过程中需要对食品进行大量的加工前清洗工作，传统技术大多采用人工清洗的方式，即使有些采用清洗装置，但是由于设备设置简单也会存在清洗步骤过于简单，清洗不彻底的情况，少数的清洗装置，也存在结构复杂、操控繁琐和使用不便的弊端，给工作人员的使用带来了极大的麻烦，而且不能够根据使用需求实现对清洗食品的全面彻底清洗，致使清洗装置的清洗效率低下，对食品的卫生安全存在致命威胁。

专利CN105707929B一种带有清洗刷的全自动水果清洗装置，包括外壳，所述外壳内从上到下依次设有喷淋装置、清洗机构以及废液回收箱，所述清洗机构包括第一支架、第二支架、旋转清洗装置、清洗刷装置以及第一旋转装置，所述第一支架以及第二支架之间设有滑动支架，所述滑动支架上设有清洗刷装置，所述第一支架上设有旋转轨道，所述旋转清洗装置两端通过旋转轨道与第一支架相连，所述旋转清洗装置下端设有第一旋转装置，所述旋转清洗装置通过第一旋转装置与外壳相连，上述专利在进行清洗时自动化程度不高，操作步骤过于繁琐，也不能控制食品和水果清洗的时长。

发明内容

本实用新型的目的是提供一种具有震动清洗和循环清洗功能的自动食品清洗装置。

本实用新型的上述技术目的是通过以下技术方案得以实现的：

一种用于食品的清洗装置，包括浸洗池和清洗室，所述浸洗池下部设置有震动装置，所述震动装置上方设置有隔层板，所述浸洗池中部设置有导向桶，所述导向桶下方开设有出料孔，所述出料孔下端连接有进料口，所述导向桶上方还架设有拨动装置，所述浸洗池下表面安装有第一喷淋器；

所述清洗室内腔中部设有清洗桶，所述清洗桶内设置有旋转清洗装置，所述清洗室下方设置有固定座，所述固定座上固定有第一电机轴；

所述旋转清洗装置由第一旋转轴和滚刷组成，所述滚刷一端连接有第二电机轴，所述第一旋转轴与第一电机轴相连，所述滚刷通过第二电机轴固定于第一旋转轴上。

上述结构可以实现对食品的循环清洗和震动清洗功能，首先在浸洗池中实现度食品的浸泡除去一部分灰尘等表面尘垢，在通过震动装置的震动带动隔层板的震动带动位于浸洗池内的食品进行震动，使附着在食品表面较为牢固的泥沙和尘垢结构开始松散，易于脱离和剥落，拨动装置不仅可以对食品进行搅拌使其清洗更充分外，通过拨动装置的转动将位于浸洗池内的食品通过出料孔拨入进料口，通过进料口进入到旋转清洗装置开始第二部清洗步骤。

作为优选，所述滚刷在第一旋转轴上以螺旋状排布，所述清洗桶由金属网制成，所述清洗室上方安装有固定架，所述固定架上安装有刷轮。

上述结构通过第一电机轴带动旋转轴转动使位于旋转清洗装置内的食品顺着螺旋状排布的滚刷在水流的冲刷下向下方移动，通过第二电机轴带动滚刷以与旋转轴相反的方向进行滚动使位于上面的食品易速较慢的向下端移动，接受清洗的时间更长，清洗更充分，刷轮的设置可以对食品进行二次刷洗和引流，使食品准确进入清洗桶内。