[实用新型]一种自动炒菜机的防堵加料装置

说明书

本实用新型涉及一种自动炒菜机的防堵加料装置，包括本体、电机、上限位开关和下限位开关；本体上设有加料通道和活塞通道，加料通道出口设置在活塞通道内并与活塞通道交汇；电机固定设置在本体上，电机的推杆连接防堵塞头并控制防堵塞头在活塞通道内往复运动；上限位开关设置在防堵塞头向上运动的极限位置，下限位开关设置在防堵塞头向下运动的极限位置。该装置结构简单，能有效控制自动炒菜机在非加料的时候固体调料不与油烟及水蒸气接触，有效的防止了固体调料堆积在加料通道的出口处的风险；同时也可有效的将拥有少量堆积的固体调料管道通过防堵塞头、螺旋刷或氮气疏通。

技术领域

本实用新型涉及自动炒菜机技术领域，具体涉及一种自动炒菜机的防堵加料装置。

背景技术

随着生活水平的不断提高，人们开始追求更好的生活品质，越来越多的消费者更倾向于选择快餐店和餐馆就餐，因而加快了炒菜机器人的发展步伐，炒菜机器人的广泛应用不仅降低了厨师的劳动强度，还提高了烹饪效率。由于机器人技术的不断发展，炒菜机器人将会朝着多功能化、自动化和智能化等方向发展，智能炒菜机器人将改变餐饮业的传统手工模式，把人们从繁重的厨房劳动中解放出来，具有广泛的应用前景。

调料品是餐饮中必不可少的部分，在加料过程中固体调料(盐、糖、味精等)会与炒菜产生的水蒸气产生接触，所以这个过程中存在固体调料与水蒸气接触后堆积在管道中的风险，从而把加料管道堵住。为了防止这个情况的发生，需要设计一种适用于自动炒菜机的、能及时清理加料管道的装置。

实用新型内容

针对现有技术中的技术空白，本实用新型的目的是提供一种自动炒菜机的防堵加料装置，该装置能实现自动炒菜机加料通道的及时清理，保证加料过程顺利进行。

本发明的目的是通过以下技术方案实现的：

一种自动炒菜机的防堵加料装置，包括本体、电机、上限位开关和下限位开关；所述本体上设有加料通道和活塞通道，所述加料通道出口设置在活塞通道内并与活塞通道交汇；所述电机固定设置在本体上，所述电机的推杆连接防堵塞头并控制防堵塞头在活塞通道内往复运动；所述上限位开关设置在防堵塞头向上运动的极限位置，所述下限位开关设置在防堵塞头向下运动的极限位置。

进一步地，所述装置还包括盖体，所述上限位开关和下限位开关均可拆卸固定设置在盖体上，所述盖体可拆卸固定连接在本体上。

进一步地，所述防堵塞头的前端还设置螺旋刷。

进一步地，所述活塞通道和加料通道连接处设置吹气口，所述吹气口连接氮气源。

与现有技术相比，本实用新型的优点和有益效果如下：

本实用新型的自动炒菜机的防堵加料装置结构简单，能有效控制自动炒菜机在非加料的时候固体调料不与油烟及水蒸气接触，有效的防止了固体调料堆积在加料通道的出口处的风险；同时也可有效的将拥有少量堆积的固体调料管道通过防堵塞头、螺旋刷或氮气疏通。该防堵加料装置自动化程度高，满足了智能炒菜需求，同时也节约了劳动力，实用性强，易于推广使用。

附图说明

图1为本实用新型的自动炒菜机的防堵加料装置整个结构示意图。

图2为本实用新型的自动炒菜机的防堵加料装置的拆分结构示意图。

具体实施方式

下面申请人结合具体实施例对本发明技术方案做进一步详细说明，以使本领域的技术人员可以更好地理解本发明并能予以实施，但所举实施例不作为本发明请求保护范围的限定。