[实用新型]一种烹饪用液体调料下料机

说明书

本实用新型公开了一种烹饪用液体调料下料机，包括至少一个液体下料组件、控制器、外壳，所述液体下料组件用于存取液体调料，包括增压组件、称重装置、液体料盒，所述增压组件用于给液体料盒内增加压力；所述增压组件连接液体料盒、控制器，所述控制器用于控制液体下料组件按照各调料份量对应下料；所述外壳上设有调料出料口，所述液体料盒连接增压组件、称重装置，所述称重装置用于测量液体料盒的重量。通过检测液体料盒的重量，精确把握调料份量，实现菜谱调料的精准配料。

技术领域

本发明涉及食品加工领域，特别涉及一种烹饪用液体调料下料机。

背景技术

对于民以食为天的中国人来说，厨房是家的重心。现代厨房不仅仅是单一的烹饪空间，已慢慢成为重要的家居空间，成为人们的第二客厅。未来，智能生活将从客厅进入厨房，赋予人们越来越多的智能与便利。目前，有关烹饪的产品与技术，均侧重于于全自动、高智能的方向，让机器完成整个烹饪过程，但这完全忽略了人们自己参与烹饪过程的体验感与成就感。更进一步的，平时在制作菜肴的过程中，大多数人们都是根据自己的感觉来确定调料用量的多少，不能精确把握调料用量，影响菜肴的口感，从而破坏制作佳肴的心情与积极性。为此，既能参与制作，又能精确把握调料份量，特别是精确把握液体调料的份量，是目前亟待解决的问题。

发明内容

本实用新型就是为了解决如何精确把握液体调料的份量的问题，通过重力传感器实时检测液体料盒的重量，及时计算出流出液体调料的重量，精准把握液体调料的份量，为制作佳肴提供支持。

为实现上述发明目的，本发明采取以下技术方案：

一种烹饪用液体调料下料机，包括至少一个液体下料组件、控制器、外壳，所述液体下料组件用于存取液体调料，包括增压组件、称重装置、液体料盒，所述增压组件用于给液体料盒内增加压力，所述液体料盒具有密封功能；所述增压组件连接液体料盒、控制器，所述控制器用于控制液体下料组件按照各调料份量对应下料；所述外壳上设有调料出料口，所述液体料盒连接增压组件、称重装置，所述称重装置用于测量液体料盒的重量。

优选地，所述称重装置包括重力传感器，所述增压组件包括气泵、气管，所述液体料盒具有第一液体进料口、第一液体出料口和进气口；所述液体料盒的进气口通过气管连接到所述气泵，重力传感器固定在液体料盒外部，用于对液体料盒称重，并将液体料盒重量信息反馈给控制器。

优选地，所述称重装置包括重力传感器，所述增压组件包括气泵、气管、电磁阀，所述液体料盒具有第一液体进料口、第一液体出料口和进气口；所述液体料盒的进气口通过气管连接到电磁阀，再通过气管连接到所述气泵；重力传感器固定在液体料盒外部，用于对液体料盒称重，并将液体料盒重量信息反馈给控制器。

优选地，还包括液体下料盒，所述液体下料盒具有第二液体进料口、第二液体出料口；所述第二液体进料口不低于所述第一液体进料口。

优选地，所述液体料盒为漏斗形结构，所述液体料盒上端的第一液体进料口设置有具有密封功能的料盒盖，进气口设置在液体料盒的上部，第一液体出料口设置在液体料盒的下端。

优选地，所述液体料盒的上部横截面为方形。

优选地，所述液体下料盒为漏斗形结构。

优选地，所有所述液体下料盒并列集成在一起。

优选地，所述液体料盒的外部设置有固定架，重力传感器以悬臂方式固定在固定架上。

优选地，所述第一液体出料口通过下料管引出，所述下料管的出口不低于所述第一液体进料口。

与现有技术相比，本发明的有益效果为：

本实用新型通过给液体料盒内增加压力，把液体调料从液体料盒中压出，实现下料的自动控制。