[实用新型]一种烹饪用固体调料下料机

说明书

本实用新型公开了一种烹饪用固体调料下料机，包括至少一个固体下料组件、控制器、外壳，所述固体下料组件用于存取固体调料，包括移动装置、称重装置、固体料盒，所述控制器用于控制固体下料组件按照各调料份量对应下料，所述外壳上设有调料出料口；所述固体料盒连接移动装置、称重装置，所述移动装置用于固体调料的流出，所述称重装置用于测量固体料盒的重量。本申请通过检测固体料盒的重量，精确把握调料份量，实现菜谱调料的精准配料。

技术领域

本实用新型涉及食品加工领域，特别涉及一种烹饪用固体调料下料机。

背景技术

对于民以食为天的中国人来说，厨房是家的重心。现代厨房不仅仅是单一的烹饪空间，已慢慢成为重要的家居空间，成为人们的第二客厅。未来，智能生活将从客厅进入厨房，赋予人们越来越多的智能与便利。目前，有关烹饪的产品与技术，均侧重于于全自动、高智能的方向，让机器完成整个烹饪过程，但这完全忽略了人们自己参与烹饪过程的体验感与成就感。更进一步的，平时在制作菜肴的过程中，大多数人们都是根据自己的感觉来确定调料用量的多少，不能精确把握调料用量，影响菜肴的口感，从而破坏制作佳肴的心情与积极性。为此，既能参与制作，又能精确把握调料份量，特别是精确把握固体调料的份量，是目前亟待解决的问题。

发明内容

本实用新型就是为了解决如何精确把握固体调料的份量的问题，通过重力传感器实时检测固体料盒的重量，及时计算出流出固体调料的重量，精准把握固体调料的份量，为制作佳肴提供支持。

为实现上述发明目的，本实用新型采取以下技术方案：

一种烹饪下料机，包括至少一个固体下料组件、控制器、外壳，所述固体下料组件用于存取固体调料，所述控制器包括人机会话装置和控制系统，用于控制下料组件按照各调料份量对应下料，所述外壳上设有调料出料口； 所述固体下料组件采用打开固体调料盒底部使固体调料流出的方式，进行固体调料的下料。

优选地，所述固体下料组件包括固体料盒、重力传感器、位置传感器、减速电机，所述重力传感器用于对固体料盒称重，并将固体料盒重量信息反馈给控制器，所述减速电机位于所述固体料盒的一侧，通过连杆与固体料盒的底部连接，所述位置传感器位于连杆的一侧。

优选地，所述固体下料组件包括固体料盒、固体下料盒、重力传感器、位置传感器、减速电机，所述固体下料盒、重力传感器位于所述固体料盒下方的不同位置，重力传感器用于对固体料盒称重，并将固体料盒重量信息反馈给控制器，所述减速电机位于所述固体料盒的一侧，通过连杆与固体料盒的底部连接，所述位置传感器位于连杆的一侧。

优选地，所述固体料盒的底部相对所述固体料盒能够移动。

优选地，所述固体料盒是漏斗形结构，所述底部用于堵住固体料盒的下端出料口，在固体料盒的上端进料口设置有料盒盖。

优选地，所述固体料盒上部的横截面为方形。

优选地，所有所述固体下料盒并列集成在一起。

优选地，所述固体下料盒为漏斗形结构，其上端进料口位置与所述固体料盒的下端出料口位置对应。

优选地，所述固体料盒的外部设置有料盒固定架，重力传感器以悬臂方式固定在料盒固定架上。

优选地，所述位置传感器包括霍尔元件，所述连杆上设置有磁性元件，用于位置传感器的检测。

与现有技术相比，本发明的有益效果为：

本实用新型通过设置能够移动的固体料盒底部挡板，通过减速电机控制挡板的开合来控制固体调料的下料，实现下料的自动控制。

进一步地，本实用新型通过重力传感器，及时检测固体料盒的重量，精确控制下料份量，实现下料的精确控制。

进一步地，本实用新型通过位置传感器控制固体料盒挡板的开合程度，实现自动下料。