[实用新型]组合切片刀

说明书

本实用新型公开了一种组合切片刀，包括并列设置的多个切片单元，每个切片单元分别包括一刀片以及与该刀片相固定的握手，还包括将所有所述握手可拆卸固定在一起的固定件，相邻所述刀片之间形成有间隔空间。该组合切片刀安装后，在切片状果蔬时省时省力，厚薄均匀，造型美观，同时，在不切片时，能进行拆分，每个切片单元能单独使用，还能便于存放。

技术领域

本实用新型涉及厨房用具，特别是涉及一种组合切片刀。

背景技术

众所周知，刀具如今成为了人们常用的厨房用具之一，目前市场上大多数的刀类都是单一刀片，切片状果蔬需要一片一片切，手艺刀工不扎实就会切得厚薄不一，影响美观，同时消耗大量宝贵的时间和经历。

为了提高切片速度和质量，现有技术有公开一种多刀组切片菜刀，在现有的菜刀基础上在侧面增加几片刀片，但是这种多刀组切片菜刀十分笨重，且不方便存放。

有鉴于此，有必要提供一种轻薄小巧的、切片状果蔬时省时又省力、切出来造型又美观、同时便于存放的组合切片刀。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种轻薄小巧的、切片状果蔬时省时又省力、切出来造型又美观、同时便于存放的组合切片刀。

为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：

本申请实施例公开一种组合切片刀，包括并列设置的多个切片单元，每个切片单元分别包括一刀片以及与该刀片相固定的握手，

还包括将所有所述握手可拆卸固定在一起的固定件，

相邻所述刀片之间形成有间隔空间。

优选的，在上述组合切片刀中，相邻所述握手之间的接触面为平面。

优选的，在上述组合切片刀中，所述固定件包括一握把，该握把具有一安装腔，所述握手配合于所述安装腔内。

优选的，在上述组合切片刀中，所述固定件还包括一用以将所有所述握把固定在一起的铆钉。

在另一具体实施例中，铆钉可替换成螺丝或者其他可用于固定的连接件。

优选的，在上述组合切片刀中，所述多个切片单元中的刀片及刀片握手的形状、大小相同，便于使刀片之间的间距相同，切出薄厚均匀的片状物，形状、大小相同的握手也是为了便于固定和安装。

优选的，在上述组合切片刀中，所述每个切片单元中的握手底部设置为流线型，在组合刀片拆分后使用单独的切片单元时，流线型握手能更好的贴合手部线条，使用时更舒适。

优选的，在上述组合切片刀中，所述固定件中的握把尾部设有通孔。

优选的，在上述组合切片刀中，所述每个切片单元中的握手尾部设有通孔，便于单独悬挂防置。

优选的，在上述组合切片刀中，所述握手安装进握把安装腔室后，所述通孔连通，连通后的通孔可用于悬挂在厨房等地的挂钩上，便于安放。

优选的，在上述组合切片刀中，所述握把靠近刀片一端设有供铆钉插入的圆孔，所述圆孔与上述铆钉或者螺丝或者连接件匹配。

与现有技术相比，本实用新型的优点在于：结构简单，造型精巧且美观，成本低廉，能快速将果蔬切成片状，且切出来厚薄均匀，省时又省力，不使用时能悬挂于挂钩等地，方便日常生活使用。

附图说明

为了更清楚地说明本申请实施例或现有技术中的技术方案，下面将对实施例或现有技术描述中所需要使用的附图作简单地介绍，显而易见地，下面描述中的附图仅仅是本申请中记载的一些实施例，对于本领域普通技术人员来讲，在不付出创造性劳动的前提下，还可以根据这些附图获得其他的附图。