[实用新型]一种煮山楂蒸汽锅有效

专利信息
申请号: 201822251298.X 申请日: 2018-12-29
公开(公告)号: CN209345988U 公开(公告)日: 2019-09-06
发明(设计)人: 吴景亮 申请(专利权)人: 山东滨州健源食品有限公司
主分类号: A23L5/10 分类号: A23L5/10
代理公司: 青岛高晓专利事务所(普通合伙) 37104 代理人: 张清东
地址: 256800 山东省滨*** 国省代码: 山东;37
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摘要:
搜索关键词: 蒸汽 耐高压 蒸汽锅 进气 封盖 蒸汽发生 山楂 固定部 锅体部 组设置 锅盖 开盖 蒸煮 水球 气球 本实用新型 安全系数 均匀设置 密封设置 支撑 密封
【说明书】:

一种煮山楂蒸汽锅,包括锅体部、锅盖部、固定部和蒸汽部,固定部包括开盖组和封盖组,开盖组设置于蒸汽锅一侧,封盖组设置于蒸汽锅另一侧,蒸汽部包括蒸汽发生、进气和蒸汽,蒸汽发生连接进气,进气连接耐高压方一侧,设置于封盖组下部,蒸汽连接进气,蒸汽设置于耐高压方内侧底部,锅盖部包括锅、密封、和出气球,密封设置于锅底部,出气球设置于锅顶部,锅体部包括耐高压方、放水球和支撑,支撑均匀设置于耐高压方底部,放水球设置于耐高压方底部一侧。本实用新型设备简单操作并不复杂,且安全系数高,在使用时大大提高了蒸汽的利用效率,能节省大量蒸煮时间,更适合工业大量的蒸煮作业使用。

技术领域

本实用新型涉及一种耐高压蒸汽锅,具体地说就是一种煮山楂蒸汽锅。

背景技术

工业煮山楂常用塔式或方形煮锅,蒸煮效率较低,对于大量的山楂可能需要较长时间的蒸煮,会浪费很多资源,而且会使山楂中的营养物质也会大量流失,即使是利用蒸汽进行蒸煮,设备价格高,操作复杂,且危险系数较高,因此,设计一种操作简单、安全系数高并且造价低的耐高压蒸汽方锅刻不容缓。

发明内容

本实用新型的目的在于提供一种煮山楂蒸汽锅,该蒸汽锅通过简单的结构对蒸汽锅进行改进,设备造价低,蒸汽利用率高,煮山楂效率高,能节省大量时间和资源。

本实用新型解决其技术问题所采取的技术方案是:一种煮山楂蒸汽锅,包括锅体部分、锅盖部分、固定部分和蒸汽部分,固定部分包括开盖组件和封盖组件,开盖组件设置于蒸汽锅一侧,封盖组件设置于蒸汽锅另一侧,蒸汽部分包括蒸汽发生机、进气管和蒸汽管,蒸汽发生机连接进气管,进气管连接耐高压方锅一侧,设置于封盖组件下部,蒸汽管连接进气管,蒸汽管设置于耐高压方锅内侧底部,锅盖部分包括锅盖、密封垫、和出气球阀,密封垫设置于锅盖底部,出气球阀设置于锅盖顶部,锅体部分包括耐高压方锅、放水球阀和支撑脚,支撑脚均匀设置于耐高压方锅底部,放水球阀设置于耐高压方锅底部一侧。

作为优化,所述的开盖组件包括拉起弹簧、弹簧上挂口和弹簧下挂口,所述弹簧上挂口设置于锅盖一端,所述弹簧下挂口设置于耐高压方锅外壁一侧的下端,弹簧上挂口与弹簧下挂口设置于蒸汽锅同一侧,所述拉起弹簧上端连接于弹簧上挂口,所述拉起弹簧下端连接于弹簧下挂口,在蒸汽锅侧面设有两组开盖组件。

作为优化,所述的所述封盖组件包括固定杆、转轴、转动杆、凹形滑轨、固定销和锁定销,所述固定杆设置于耐高压方锅上与弹簧上挂口相对的一侧,固定杆上设有轴孔,转轴连接于轴孔,用固定销固定,所述转动杆一侧设置于转轴顶部,转动杆另一侧底部设有弧形凸起,弧形凸起设置于凹形滑轨内,弧形凸起中心设有锁定孔,凹形滑轨指定位置设有锁定孔,锁定销设置于锁定孔内,在蒸汽锅侧面设有两组封盖组件。

作为优化,所述的所述蒸汽发生机连接三通的一个出口,三通的另外两个出口连接进气管,两条横向蒸汽管连接进气管,两条横向蒸汽管中间均匀设有若干竖向蒸汽管,蒸汽管壁上密集打孔。

作为优化,所述的所述密封垫与耐高压锅体口径大小相同,所述出气球阀设置于锅盖顶部靠近开盖组件的一侧,所述锅盖上设有连接杆,所述连接杆设置于锅盖一侧,连接杆中间部分设有轴孔,连接杆末端设有弹簧上挂口。

作为优化,所述的所述耐高压方锅底部设有出水口,出水口连接放水球阀,所述耐高压方锅一侧顶部设有连接轴,连接轴上设有轴孔。

作为优化,所述的所述支撑脚的数量至少为4个。

作为优化,所述的所述耐高压方锅由不锈钢板焊接而成。

本实用新型的有益效果是:与现有技术相比,本实用新型的一种煮山楂蒸汽锅是利用蒸汽对山楂进行蒸煮,蒸汽的温度高于热水,蒸煮效率更高,在短时间内就能煮透,相较于之前的无盖蒸汽煮锅,本实用新型的有盖蒸汽煮锅相当于高压锅,这样不仅提高了蒸汽的利用率,还相当于给设备增压,在高温高压的情况下,更能大大减少煮山楂的时间,节约时间和能源,且设备操作简单,安全系数高,适合工业大量煮山楂用。

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