[实用新型]一种配料添加机构及一种煮粥设备

说明书

本实用新型公开了一种配料添加机构和一种煮粥设备，配料添加机构包括：配料箱、挡板和旋叶组件；配料箱包括出料口；挡板铰接于出料口处，挡板适于密封出料口；旋叶组件包括旋叶和旋叶驱动机构，旋叶设置在挡板的下方，旋叶驱动机构用于驱动旋叶转动、以带动挡板在密封出料口和开启出料口的位置间切换。煮粥设备包括配料添加机构。本实用新型实现了使配料顺利下料的同时，解决了配料卡粘或堵塞的问题，使下料更流畅，避免了因配料堵塞而导致挡板无法继续运动、使出料口无法完全密封和对机构造成损坏。

技术领域

本实用新型涉及食品机械领域，具体涉及一种配料添加机构及一种煮粥设备。

背景技术

粥、饭或其他常见米制品是人们日常生活中最常食用的食品，其种类繁多、口味多样。例如粥在不同地区就有不同种类的做法，添加到粥底里的配料也五花八门，有各种调味料、蔬菜类、肉类等等。

市面上的煮粥机通常可以实现进料、煮粥等的制粥工序，但通常只能熬制出白粥的粥底，各种配料还是需要人手添加。也有部分的煮粥设备可以实现自动添加配料，通常是采用挡板来控制配料箱出料口的开闭，通常状态下挡板密封着出料口，以使挡住料斗内的配料；在下料状态下，配合直线机构使挡板做直线往复运动，使挡板开启出料口，从而使配料掉落到粥碗中。

但是这种方式存在缺陷，当配料的体积较大、形状不规则、粘性较强时(如腌制好的肉类)，其可能会卡粘在配料箱的内壁或挡板上，并一直堵塞在出料口处；当挡板返回对出料口进行重新密封时，该配料会卡住挡板，使挡板无法继续运动，这样不但会使出料口无法被关上，长时间还会使直线往复机构或配料箱受到损坏。

实用新型内容

为克服现有技术的不足，本实用新型的目的之一在于提供一种配料添加机构，其可以对卡在配料箱的出料口处的配料进行拨动，使配料的位置改变并脱离出料口；本实用新型的目的之二在于提供一种煮粥设备，其可以对卡在配料箱的出料口的配料进行拨动，使配料的位置改变并脱离出料口。

本实用新型采用以下的技术方案来实现：

一种配料添加机构，所述配料添加机构包括：配料箱、挡板和旋叶组件；所述配料箱包括出料口；所述挡板铰接于所述出料口处，所述挡板适于密封所述出料口；所述旋叶组件包括旋叶和旋叶驱动机构，所述旋叶设置在所述挡板的下方，所述旋叶驱动机构用于驱动所述旋叶转动、以带动所述挡板在密封所述出料口和开启所述出料口的位置间切换。

进一步地，所述配料添加机构还包括旋叶腔体和出料通道；所述旋叶腔体固定设置在所述出料口下方，出料通道设置在所述旋叶腔体下方。

进一步地，所述旋叶包括若干块等长的叶片，所述叶片呈圆周状均匀排布。

进一步地，所述的挡板为圆弧状，其弧度与以所述叶片为半径的圆的弧度相等。

进一步地，所述旋叶驱动机构包括旋叶电机和锥齿轮组；所述锥齿轮组分别与所述旋叶电机和所述旋叶传动连接，所述旋叶电机固定设置在所述配料箱的外侧部；所述旋叶电机驱动所述锥齿轮组转动，以带动所述旋叶转动。

进一步地，所述配料添加机构还包括料斗；所述料斗水平插接在所述配料箱内，所述料斗还包括料斗底板，所述料斗底板活动插接于所述料斗的底部。

进一步地，所述配料添加机构还包括固定侧板和电动推杆；所述固定侧板垂直插接于所述料斗的侧面上，所述电动推杆设置于所述固定侧板的顶部，并驱动所述固定侧板做升降运动。

进一步地，所述料斗还包括料斗把手，所述料斗把手固定设置在所述料斗的侧面上。

进一步地，所述料斗底板还包括底板把手，所述底板把手固定设置在所述料斗底板的侧面上。

一种煮粥设备，包括配料添加机构。