[实用新型]一种菊花酥点烘烤装置有效

专利信息
申请号: 201822279476.X 申请日: 2018-12-29
公开(公告)号: CN209489366U 公开(公告)日: 2019-10-15
发明(设计)人: 付立芹 申请(专利权)人: 付立芹
主分类号: A21B1/40 分类号: A21B1/40;A21B1/42;A21B3/00
代理公司: 暂无信息 代理人: 暂无信息
地址: 253000 山东省*** 国省代码: 山东;37
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摘要:
搜索关键词: 传输机构 本实用新型 搁置机构 烘烤机构 烘烤装置 装置本体 菊花 加热烘烤 降温机构 生产效率 输出端 有效地 烘烤 挂置
【说明书】:

本实用新型公开了一种菊花酥点烘烤装置,其包括:装置本体;所述的装置本体上设置有传输机构和烘烤机构,所述的传输机构上设置有食品搁置机构,及所述的食品搁置机构与所述的传输机构之间设置有挂置机构,所述的烘烤机构一侧端设置有控制机构,在所述的传输机构的输出端设置有降温机构;本实用新型结构简单合理,使用方便,输送稳定,加热烘烤均匀,烘烤之后的酥点降温快速,有效地提高了生产效率。

技术领域

本实用新型涉及一种菊花酥点烘烤装置,属于食品加工技术领域。

背景技术

在酥点食品烘烤的过程中,一般地由人工利用烘烤托盘放置进烘烤箱内,且烘烤箱内空间有限,如果多的数量进行烘烤的话由于加热的不均匀,导致有些酥点烤焦,有些酥点没烤完全的现象,需要时时观察烤制情况,增加了劳动力,不适用于大批量的生产,且烘烤之后的酥点比较热,需要降至室温处理,传统的方法为自然冷却,降温效率低,影响后期包装的有序进行,生产效率低。

发明内容

(一)要解决的技术问题

为解决上述问题,本实用新型提供一种结构简单合理,使用方便,输送稳定,加热烘烤均匀,烘烤之后的酥点降温快速,有效地提高了生产效率的菊花酥点烘烤装置。

(二)技术方案

本实用新型的一种菊花酥点烘烤装置,其包括:装置本体;所述的装置本体上设置有传输机构和烘烤机构,所述的传输机构上设置有食品搁置机构,及所述的食品搁置机构与所述的传输机构之间设置有挂置机构,所述的烘烤机构一侧端设置有控制机构,在所述的传输机构的输出端设置有降温机构。

进一步地,所述的传输机构上设置有输入段、烘烤段和输出段,其输入段、烘烤段和输出段上设置有传输轨道和传输滑块,及烘烤段的结构设置为螺旋式结构。

进一步地,所述的烘烤机构上设置有多根加热管和风机组件。

进一步地,所述的食品搁置机构上设置有烘烤架和托盘。

进一步地,所述的挂置机构上设置有挂钩和吊耳,其挂钩与托盘之间设置有连接支架。

进一步地,所述的控制机构上设置有中央控制器、定时开关和温控开关。

进一步地,所述的降温机构上设置有循环风管、通风风扇和风冷机。

(三)有益效果

本实用新型与现有技术相比较,其具有以下有益效果:本实用新型结构简单合理,使用方便,输送稳定,加热烘烤均匀,烘烤之后的酥点降温快速,有效地提高了生产效率。

附图说明

为了更清楚地说明本实用新型实施例或现有技术中的技术方案,下面将对实施例或现有技术描述中所需要使用的附图作简单地介绍,显而易见地,下面描述中的附图仅仅是本实用新型的一些实施例,对于本领域普通技术人员来讲,在不付出创造性劳动的前提下,还可以根据这些附图获得其他的附图。

图1是本实用新型的结构示意图。

1-装置本体;2-传输机构;3-烘烤机构;4-食品搁置机构;5-挂置机构;6-控制机构;7-降温机构。

具体实施方式

如图1所示的一种菊花酥点烘烤装置,其包括:装置本体1;所述的装置本体1上设置有传输机构2和烘烤机构3,所述的传输机构2上设置有食品搁置机构4,及所述的食品搁置机构4与所述的传输机构2之间设置有挂置机构5,所述的烘烤机构3一侧端设置有控制机构6,在所述的传输机构2的输出端设置有降温机构7;

其中,所述的传输机构2上设置有输入段、烘烤段和输出段,其输入段、烘烤段和输出段上设置有传输轨道和传输滑块,及烘烤段的结构设置为螺旋式结构;

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