[发明专利]含DHA的油的纯化在审
| 申请号： | 201880010589.X | 申请日： | 2018-02-21 |
| 公开（公告）号： | CN110267654A | 公开（公告）日： | 2019-09-20 |
| 发明（设计）人： | 蒂莫西·沃尔特·亚伯拉罕;丹尼尔·钱伯斯;伊格纳西奥·维拉斯 | 申请（专利权）人： | 嘉吉公司 |
| 主分类号： | A61K31/05 | 分类号： | A61K31/05;A61P27/02 |
| 代理公司： | 北京同立钧成知识产权代理有限公司 11205 | 代理人： | 杨贝贝;臧建明 |
| 地址： | 美国明*** | 国省代码： | 美国;US |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 油组合物 二十二碳六烯酸 二甲基二硫醚 种类胡萝卜素 类胡萝卜素 脂肪酸 重量计 反式 庚醛 己醛 戊醛 | ||
1.一种油组合物，其包含：
i)至少一种类胡萝卜素，其量按所述油组合物的重量计大于50mg/kg；
ii)大于所述油组合物中存在的脂肪酸的总重量的约25％的二十二碳六烯酸(DHA)含量；和
iii)少于80ppb的反式-2-戊烯醛(t-2-P)、少于30ppb的己醛、少于1500ppb的二甲基二硫醚(DMDS)或少于1500ppb的2-甲基环戊酮(2-MCP)。
2.如权利要求1所述的油组合物，其中所述组合物包含少于30ppb的反式-2-戊烯醛(t-2-P)、少于10ppb的己醛、少于100ppb的二甲基二硫醚(DMDS)或少于100ppb的2-甲基环戊酮(2-MCP)。
3.如权利要求2所述的油组合物，其中所述组合物包含至少一种类胡萝卜素，所述类胡萝卜素的量按所述油组合物的重量计大于75mg/kg。
4.如权利要求1所述的油组合物，其中所述组合物包含大于约40％的DHA含量。
5.如权利要求4所述的油组合物，其中所述组合物包含少于2.5ppb的反式-2-戊烯醛(t-2-P)、少于2.5ppb的己醛、少于2.5ppb的二甲基二硫醚(DMDS)或少于2.5ppb的2-甲基环戊酮(2-MCP)。
6.如权利要求4所述的油组合物，其中所述组合物包含少于2.5ppb的反式-2-戊烯醛(t-2-P)、少于2.5ppb的己醛、少于2.5ppb的二甲基二硫醚(DMDS)和少于2.5ppb的2-甲基环戊酮(2-MCP)。
7.如权利要求1所述的油组合物，其中所述组合物来源于分离自生物质的油。
8.如权利要求7所述的油组合物，其中所述生物质包含海洋微生物。
9.如权利要求8所述的油组合物，其中所述海洋微生物是藻类、细菌、真菌和原生生物中的至少一种。
10.如权利要求9所述的油组合物，其中所述海洋微生物是至少一种裂殖壶菌属海洋微生物。
11.如权利要求1所述的油组合物，其中所述至少一种类胡萝卜素包括β-胡萝卜素或角黄素。
12.一种包含如权利要求1所述的油的可食用产品，其是食品、饲料或膳食补充剂。
13.如权利要求12所述的产品，其是膳食补充剂。
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