[发明专利]用于降低病原体毒力的益生菌分子

说明书

本发明提供了得自益生菌的肽，其可用于预防和/或治疗受试者的非肠道感染。该得自益生菌的肽还可用于减少受试者的非肠道感染的毒力。本发明还提供了配制为食品、饮品、营养补充剂、药剂等或在其内的肽的组合物。

技术领域

本发明涉及益生菌分子。更具体地，在一些方面，本发明涉及益生菌分子、含有益生菌分子的组合物以及益生菌分子的各种方法和用途。

背景技术

一种由乳酸杆菌属产生的小型生物肽被证实对抑制肠出血性大肠杆菌感染有效[等，2009]。它被证明能影响并下调参与定殖和群体感应的大肠杆菌基因的转录，并能够阻止大肠杆菌黏附宿主上皮细胞[等，2009]。已证明该生物肽影响大肠杆菌III型分泌系统(T3SS)，能够干扰群体感应(QS)信号传导系统并且因此导致毒力基因的下调[等，2007，和Griffiths，2009]。

国际专利申请公开号WO2009/155711公开了源自乳酸杆菌属、乳球菌属、链球菌属或双歧杆菌属益生菌的分离和表征分子，其用于治疗和/或预防有害病原菌(如沙门氏菌或大肠杆菌)感染的组合物和方法。分离的分子还可以用于为哺乳动物的胃肠道提供益生菌的营养或医药食品中。

国际专利申请公开号WO2015/021530公开了源自益生菌的分子，其被提供用于治疗和/或预防病原性病毒感染的组合物和方法。分离的分子还可以用于为哺乳动物的胃肠道提供益生菌的营养或医药食品中。

需要替代疗法来克服或减轻现有技术的至少一些缺陷，和/或提供有用的替代方法。

附图说明

通过参考以下附图说明，将进一步理解本发明，其中：

图1显示了乳酸脱氢酶细胞毒性试验，为无细胞上清液抑制细胞毒性的剂量效应曲线。误差棒表示标准差。

图2显示了乳酸脱氢酶细胞毒性试验，为无细胞上清液抑制细胞毒性的剂量效应曲线。误差棒表示标准差。

发明内容

根据一个方面，提供了一种预防和/或治疗受试者非肠道感染和/或减少受试者非肠道感染毒力的肽，所述肽得自益生菌。

在一个方面，所述益生菌选自乳酸杆菌、乳球菌、链球菌、双歧杆菌、片球菌和它们的组合。

在一个方面，所述乳酸杆菌选自嗜酸乳酸杆菌(La-5)、发酵乳酸杆菌、鼠李糖乳酸杆菌、罗伊氏乳酸杆菌(Lactobacillus reuteri)、瑞士乳酸杆菌(Lactobacillushelveticus)和植物乳酸杆菌。

在一个方面，所述乳酸杆菌是乳酸乳球菌。

在一个方面，所述双歧杆菌选自长双歧杆菌、两歧双歧杆菌、婴儿双歧杆菌和原乳酸双歧杆菌(Bifidobacterium crudilactis)以及它们的混合物。

在一个方面，所述链球菌是嗜热链球菌。

在一个方面，所述肽对抑制感染有效，所述感染选自尿路感染、阴道感染、呼吸道感染、胃部感染、形成生物膜的感染、乳腺炎、皮肤感染和口腔感染。

在一个方面，所述肽对抑制如下菌有效：大肠杆菌，UPEC，流感嗜血杆菌，化脓性链球菌，肺炎链球菌，铜绿假单胞菌，金黄色葡萄球菌，幽门螺杆菌，耐甲氧西林金黄色葡萄球菌(MRSA)，牙龈卟啉单胞菌，中间普氏菌(Prevotella intermedia)，腐生链球菌，克雷比萨菌(Klebiessa)，肠杆菌，奇异变形杆菌(Proteus mirabillis)，肠球菌(Enterococci)，梭菌(Clostridium)，克雷伯氏菌(Klebsiella)或变形杆菌(Proteus)。

在一个方面，所述肽对抑制生物膜有效。