[发明专利]具有蒸汽排出部的烹饪容器有效

专利信息
申请号: 201880036094.4 申请日: 2018-05-28
公开(公告)号: CN110719878B 公开(公告)日: 2022-03-29
发明(设计)人: 金起标;朴烔辉;李炳国;金龙焕;朴光洙;赵京植;车圭焕;尹泰景 申请(专利权)人: CJ第一制糖株式会社
主分类号: B65D81/34 分类号: B65D81/34;A47J36/02;B65D51/16;B65D77/22
代理公司: 北京市中伦律师事务所 11410 代理人: 姜香丹
地址: 韩国*** 国省代码: 暂无信息
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摘要:
搜索关键词: 具有 蒸汽 排出 烹饪 容器
【说明书】:

本公开涉及一种具有蒸汽排出部的烹饪容器,其中当密封包装的食品通过使用微波炉被加热和烹饪时,不需要打开粘合在蒸汽容器上的盖膜,并且可以在加热和烹饪期间维持均匀的压力,从而可以改善相应的内容物的烹饪质量。

技术领域

本公开涉及一种烹饪容器,并且更具体地涉及一种具有蒸汽排出部的烹饪容器,其中当密封包装的食品通过使用微波炉被加热和烹饪时,能够在不打开粘合在烹饪容器上的盖膜(lid film)的状态下进行烹饪。

背景技术

通常,速食食品是指可以在短时间内容易地烹饪并且便于存储、运送和携带的加工食品。

通过将处于烹饪状态的食物存储在烹饪容器中并用盖膜将容器的开口部热密封来提供速食食品。这种速食食品的优点是只要在微波炉或热水等中加热就可以食用。

在现有的韩国注册实用新型第20-0414773号(公开日期:2006年4月24日)等中公开了这种能够存储速食食品的烹饪容器。

当使用微波炉加热这种现有的速食食品时,需要在部分打开粘合在容器上的盖膜之后加热预定时间。也就是说,在未打开盖膜的状态下在微波炉中加热速食食品的情况下,随着内容物被加热,容器内部的压力增加,并且由于高压力,容器和盖膜之间的粘合部分破裂,并且因此内容物可能向外部泄漏。

另外,即使在烹饪速食食品时打开盖膜,也存在由于撕开的程度因人而异而导致速食食品的烹饪品质不稳定的问题。即,在将盖膜撕开得比所需的更多而进行烹饪的情况下,食物的表面可能会变得干燥,这可能会引起消费者的不满。

发明内容

技术问题

为了解决上述问题,本公开的目的是提供一种具有蒸汽排出部的烹饪容器,其中当密封包装的食品通过使用微波炉加热和烹饪时,不需要打开粘合在烹饪容器上的盖膜,并且可以在加热和烹饪期间维持均匀的压力,从而可以改善相应内容物的烹饪品质。

问题的解决方案

为了实现上述目的,根据本公开的具有蒸汽排出部的烹饪容器包括:主体部110,其具有上部打开的容纳空间111;凸缘部120,其形成为使得盖膜200密封地粘合到所述主体部110的上边缘;以及蒸汽排出部130,其形成在凸缘部120中,并且包括排出口131,在俯视时,该排出口131具有宽度从内侧向外侧变窄的形状,其中,当容纳空间111的内部压力通过在加热烹饪期间产生的蒸汽而达到预定压力时,粘合在蒸汽排出部130上的盖膜200的粘合表面破裂而排出蒸汽。

发明的有益效果

在根据如上配置的本公开中,烹饪容器的一侧布置有蒸汽排出部,当烹饪容器的内部压力达到预定压力时,该蒸汽排出部会自动破裂,在使用微波炉加热和烹饪期间不需要打开粘合在烹饪容器上的盖膜,并且在烹饪期间可以维持均匀的压力,因此保持烹饪品质恒定,并且由于施加内部压力可以更快地加热食品。

附图说明

图1是根据本公开的包括蒸汽排出部的烹饪容器的透视图。

图2是根据本公开的包括蒸汽排出部的烹饪容器的俯视图。

图3是图1的区域“A”的放大图。

图4是沿图2的线I-I截取的横截面图。

图5a至图5c示出了根据本公开的包括蒸汽排出部的烹饪容器的使用状态图。

具体实施方式

在下文中,将参照附图详细描述本公开的优选实施例的配置和操作。

这里,在将附图标记添加到每个附图的组件时,应当注意,即使相同的组件在不同的附图中示出,相同的组件也尽可能地由相同的附图标记表示。

参照图1,根据本公开的优选实施例的烹饪容器100可以包括主体部110、凸缘部120和蒸汽排出部130。

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