[发明专利]无菌填充系统

说明书

本发明提供一种无菌填充系统。该无菌填充系统(1A)具有加热杀菌装置(18)、以及填充机即填充器(2)。加热杀菌装置(18)具有加热部(12)、以及冷却部(15)。在加热部(12)与冷却部(15)连接有由热水线(31)与冷却水线(32)形成的循环线(30)，在冷却水线(32)连接有连结线(33)，利用该连结线(33)将冷却水线(32)内的无菌水向填充器(2)侧输送，由此作为整体实现成本的降低。

技术领域

本发明涉及向PET瓶等容器填充饮料(内容物)的无菌填充系统。

背景技术

以往，已知一种将饮料向瓶等容器中填充的无菌填充系统。上述无菌填充系统具有：对饮料进行加热的加热杀菌装置、以及填充机，该填充机包括无菌室，在该无菌室内向瓶内填充饮料。

顺便说一下，向填充机的无菌室内供给通过了灭菌过滤器的空气，确保无菌室内为无菌状态。

现有技术文献

专利文献

专利文献1：(日本)特开2011-255938号公报

专利文献2：(日本)特开2015-44593号公报

发明内容

发明所要解决的技术问题

可是，因为在加热杀菌装置中对饮料进行加热，所以利用加热后的无菌水，对饮料进行加热。

另一方面，由于润滑用等而向填充机的无菌室供给少量的无菌水，因此需要无菌水的生成器，如果能够不要无菌水生成器，则能够降低整体的设备成本以及运行成本从而方便。

本发明是鉴于上述问题点而提出的，目的在于提供一种无菌填充系统，能够作为整体而降低设备成本以及运行成本。

用于解决技术问题的技术方案

本发明为一种无菌填充系统，具有：加热杀菌装置，其对内容物进行加热杀菌；填充机，其将在所述加热杀菌装置中进行加热杀菌的内容物向瓶内填充；所述加热杀菌装置具有：对内容物进行加热的加热部、以及对由所述加热部加热的内容物进行冷却的冷却部，在所述加热部与所述冷却部之间连接有循环线，其使无菌水循环，并包括将来自所述冷却部的热水向所述加热部供给的热水线、以及将来自所述加热部的冷却水向所述冷却部供给的冷却水线，在所述冷却水线设有向所述填充机侧供给无菌水的连结线。

本发明为一种无菌填充系统，所述填充机包括无菌室，所述连结线经由喷雾器或喷嘴而连接于所述无菌室，通过所述喷雾器或所述喷嘴，向所述无菌室内喷雾无菌水。

本发明为一种无菌填充系统，其在所述热水线设有加热蒸气供给部。

发明效果

根据本发明，不需要为了向填充机的无菌室供给无菌水而单独设置无菌水生成器，作为整体能够实现成本的降低。

附图说明

图1是表示无菌填充系统的加热杀菌装置的图。

图2是本发明的无菌充填装系统的框图。

图3是表示壳管(shell-tube)式热交换器的图。

具体实施方式

首先，参照图2，针对无菌填充系统1A整体进行说明。

如图2所示，无菌填充系统1A在无菌状态下，向塑料性的瓶(也称为容器)b内填充饮料(也称为内容物)。

这样的无菌填充系统1A具有依次配置的调合装置1、平衡罐5、加热杀菌装置(UHT)18、调压罐19、进料罐11、以及包括在无菌状态下将饮料向瓶b内填充的填充喷嘴2a在内的填充器(也称为填充机)2。