[发明专利]用于预防代谢紊乱的合生素组合物

说明书

本发明涉及在生命早期摄食合生素后，在以后的生活中改善的肝脏健康和脂质代谢。

技术领域

本发明涉及婴儿的营养组合物领域，其目的是预防以后的生活中的代谢紊乱。

背景技术

母乳喂养是喂养婴儿的优选方法。已经提出，在生命早期的母乳喂养可能会影响以后的生活中疾病的发生。然而，存在使母乳喂养不可能或不太理想的情况。在那些情况下，婴儿配方物和后续配方物是良好的替代物。现代婴儿配方物或后续配方物的组成已经被高度改造以使得可以满足快速成长和发育中的婴儿的许多特殊营养需求。

婴儿配方奶粉的成分仍可改善。与母乳喂养的婴儿相比，配方物喂养的婴儿变肥胖，在以后的生活中发生代谢性健康疾病，发生肝脏重量增加或非酒精性脂肪肝疾病(NFALD)，或在以后的生活中发展为心血管疾病的风险增加。生命早期的喂养对成年期这些疾病风险具有持久的编程作用。这些病症是西方世界的主要健康问题，并且是全球范围内主要的可预防的死亡原因，成年人和儿童的患病率日益上升，当局将其视为21世纪最严重的公共卫生问题之一。约12％至25％的美国人患有NAFLD，而且2％至5％的美国人受NASH影响。据估计，非酒精性脂肪肝疾病谱群(spectrum)疾病在全世界范围影响约10亿人。

WO 2006/091103描述了一种组合物，其包含双歧杆菌(Bifidobacterium)和两种不可消化的低聚糖以刺激人乳喂养的婴儿的肠道菌群。

WO 2013/036102描述了具有特定脂肪组分的组合物，该组分对身体具有编程作用，并且当食用西式饮食时，使得以后的生活中总血胆固醇水平降低，从而降低了西式生活方式疾病的风险。

US 9,386,793涉及治疗方法，其包括使用益生菌Dorea和任选的益生元来恢复健康哺乳动物的细菌肠道微生物群。

WO 2011/096808描述了一种组合物，其包含唾液酸低聚糖和活的拟杆菌属种(Bacteroides ssp.)，以降低婴儿在以后的生活中超重或肥胖的风险。

发明内容

本发明人出乎意料地发现，当使用动物模型时，在生命早期使用短双歧杆菌(Bifidobacterium breve)结合不可消化的低聚糖的饮食补充剂可带来以后的生活的益处。特别是发现，当与未接受这种饮食干预且受到西式饮食挑战(challenge)的对照组相比时，在以后的生活中，暴露于热量和脂肪增加的西式饮食后，脂质代谢得到改善，从而改善了肝脏健康和血浆脂质参数。

本发明人已经在小鼠模型中发现，可以以这样的方式对婴儿进行编程，使得他们可以更好地禁受通常与西式饮食有关的风险。当婴儿在他们的生命早期中接受了补充有短双歧杆菌与不可消化的低聚糖的饮食时，发现可以预防肝脏增重过度。在以后的生活中，肝脏中的脂肪堆积(特别是甘油三酯)减少，且酮体形成(由血浆β-羟基丁酸的量决定)增加，这两者均表明肝脏中脂肪吸收减少和脂肪消耗增加。基因表达研究表明，与对照组相比，在生命早期接受了短双歧杆菌和不可消化的低聚糖的组中，脂质代谢和胆固醇生物合成途径发生了改变，与未暴露于西式饮食的健康参考组更具有可比性。出乎意料的是，在仅接受不可消化的低聚糖而未接受短双歧杆菌的组中未观察到上述作用或作用程度小得多。

因此，在婴儿期一起使用短双歧杆菌与不可消化的低聚糖，特别适合于在以后的生活中改善脂质代谢并预防与脂质代谢相关的病症，特别是脂肪肝疾病和/或高胆固醇血症和/或血浆胆固醇相关的动脉粥样硬化。

具体实施方式