[发明专利]葡萄糖异构酶

权利要求书

1.一种多肽，优选葡萄糖异构酶，其包含氨基酸序列，其中所述多肽，优选葡萄糖异构酶，的氨基酸序列与SEQ ID NO:1的氨基酸序列具有至少95％同一性，其中所述多肽，优选葡萄糖异构酶，的氨基酸序列在一个或多个氨基酸位置处包含氨基酸取代，其中所述一个或多个氨基酸位置各自并且独立地选自由下列组成的组：SEQ ID NO:1氨基酸位置89、90、95、10、33、34、35和59。

2.如权利要求1所述的多肽，优选葡萄糖异构酶，其中所述一个或多个氨基酸位置选自由下列组成的组：SEQ ID NO:1氨基酸位置89、90、95、10和33。

3.如权利要求1至2中任一项所述的多肽，优选葡萄糖异构酶，其中所述一个或多个氨基酸位置是两个或更多个氨基酸位置、三个或更多个氨基酸位置、四个或更多个氨基酸位置或五个或更多个氨基酸位置。

4.如权利要求1至3中任一项所述的多肽，优选葡萄糖异构酶，其中所述一个或多个氨基酸位置是两个或更多个氨基酸位置，其中两个氨基酸位置选自由下列组成的组：SEQ IDNO:1的氨基酸位置10和33、10和35、10和59、10和89、10和90、10和95、33和35、33和59、33和90、33和95、35和59，35和90、35和95、59和90、89和90、89和95以及90和95。

5.如权利要求4所述的多肽，优选葡萄糖异构酶，其中所述两个氨基酸位置选自由下列组成的组：SEQ ID NO:1的氨基酸位置10和33、10和89、10和90、10和95，33和90、33和95、89和90、89和95以及90和95。

6.如权利要求5所述的多肽，优选葡萄糖异构酶，其中所述两个氨基酸位置是SEQ IDNO:1的氨基酸位置90和95。

7.如权利要求5所述的多肽，优选葡萄糖异构酶，其中所述两个氨基酸位置是SEQ IDNO:1的氨基酸位置10和89。

8.如权利要求5所述的多肽，优选葡萄糖异构酶，其中所述两个氨基酸位置是SEQ IDNO:1的氨基酸位置89和90。

9.如权利要求5所述的多肽，优选葡萄糖异构酶，其中所述两个氨基酸位置是SEQ IDNO:1的氨基酸位置89和95。

10.如权利要求1至9中任一项所述的多肽，优选葡萄糖异构酶，其中所述一个或多个氨基酸位置是三个或更多个氨基酸位置，其中三个氨基酸位置选自由下列组成的组：SEQ IDNO:1的氨基酸10和33和35、10和33和59、10和33和90、10和33和95、10和35和59、10和35和90、10和35和95、10和59和90、10和89和90、10和89和95、10和90和95、33和35和59、33和35和90、33和59和90、33和90和95、35和59和90以及89和90和95。

11.如权利要求1至10中任一项所述的多肽，优选葡萄糖异构酶，其中所述一个或多个氨基酸位置是三个或更多个氨基酸位置，其中所述三个氨基酸位置是SEQ ID NO:1的氨基酸位置90、95和10。

12.如权利要求1至12中任一项所述的多肽，优选葡萄糖异构酶，其中所述一个或多个氨基酸位置是四个或五个氨基酸位置。

13.如权利要求1至12中任一项所述的多肽，优选葡萄糖异构酶，其中除了在所述一个或多个氨基酸位置处的取代之外，所述多肽，优选葡萄糖异构酶，的氨基酸序列在SEQ IDNO:1的氨基酸位置53处还包含另外的氨基酸取代。

14.如权利要求1所述的多肽，优选葡萄糖异构酶，其中所述多肽，优选葡萄糖异构酶，的氨基酸序列在SEQ ID NO:1的氨基酸位置53处包含另外的氨基酸取代。