[发明专利]用于传送式洗碗机的液体输送系统的液体分配器，以及具有这种液体分配器的传送式洗碗机

说明书

本发明涉及一种用于传送式洗碗机(1)的液体输送系统的液体分配器(25)，其中液体分配器(25)具有第一连接部(28)、第二连接部(29)以及至少一个第三连接部(30)，其中在传送式洗碗机(1)的至少一个最终漂洗区(4、5)中喷淋的液体能够经由第一连接部(28)而被进给到液体分配器(25)，其中，进给到液体分配器(25)的液体的部分能够经由第二连接部(29)而被排放到能够与第二连接部(29)连接的管线系统(21)，并且其中进给到液体分配器(25)的液体的剩余部分能够经由至少一个第三连接部(30)而被排放到能够与至少一个第三连接部(30)连接的至少一个管线系统(26)。根据本发明，液体分配器(25)具体地设置成具有具体地能够互换的孔口部件(31)，孔口部件(31)限定经由液体分配器(25)的第一连接部(28)被进给到或者能够被进给到液体分配器(25)并经由第二连接部(29)而被排放到能够与第二连接部(29)连接的管线系统(21)的液体部分。

技术领域

本发明总体上涉及商用餐具洗涤技术领域。具体地，本发明涉及一种用于传送式洗碗机的液体输送系统的液体分配器，并且涉及一种传送式洗碗机，具体地商用传送式洗碗机，其配有具有相应的液体输送分配器的液体输送系统。

根据本发明的传送式洗碗机具有至少一个主洗涤区和至少一个最终漂洗区，从洗涤器皿的传输方向上看，所述至少一个最终漂洗区布置在所述至少一个主洗涤区的下游。该至少一个最终漂洗区被设计成泵动式最终漂洗区的形式和/或清水最终漂洗区的形式，并且用于将可能配有漂洗辅助化学品的清洁清水喷淋到待处理的洗涤器皿(清水最终漂洗区)上，或用于将可能配有漂洗辅助化学品的再循环的清水喷淋到待处理的洗涤器皿上(泵动式最终漂洗区)。

相反，在传送式洗碗机的至少一个主洗涤区中，洗涤液被喷淋到待处理的洗涤器皿上。洗涤液是已经在至少一个最终漂洗区中用于最终漂洗并且已经向其中添加了相应的洗涤化学品的液体，或者是已经向其中添加了洗涤化学品的清水。

任选地，根据本发明的传送式洗碗机还可以具有至少一个预洗涤区，从洗涤器皿的传输方向上看，至少一个预洗涤区布置在至少一个主洗涤区的上游。

在本文中所考虑的类型的传送式洗碗机在商用餐具洗涤领域中也被称为多缸机器。在所述的机器中，借助于传输装置，待处理的洗涤器皿被传输通过传送式洗碗机的各个处理区。在本文中所考虑的传送式洗碗机，具体地是商用传送式洗碗机，并且可以是长龙式洗碗机或搁架传送式洗碗机的形式。在批量洗碗机中，待清洁的洗涤器皿在清洁期间在机器中保持位置固定，而与之不同的是，在传送式洗碗机中，洗涤器皿被传输通过传送式洗碗机的不同处理区。

在传送式洗碗机中，洗涤器皿，例如盘子、锅、玻璃杯、刀叉以及其他待清洁的器具，被传送通过多个处理区，例如一个或多个预洗涤区、一个或多个主洗涤区、一个或多个泵动式最终漂洗区、一个或多个清水最终漂洗区以及一个或多个烘干区。为了沿着传输方向将洗涤器皿传输通过传送式洗碗机，使用了传输装置，其通常具有用于容纳洗涤器皿的隔室。在长龙式洗碗机中，隔室可以由位于传输装置的传送带上的支撑指状物形成。在搁架传送式洗碗机中，在其中能够形成用于容纳待处理的洗涤器皿的隔室的餐具搁架用作传输装置。在这种情况下，可以想到，餐具搁架经由传送装置而被传输通过搁架传送式洗碗机。

在传送式洗碗机的预洗涤区(初步清洁区域)中，将轻微粘附的污垢从待处理的洗涤器皿上去除。为了实现该目的，由泵(预洗涤泵)从分配给所述处理区的储缸吸入洗涤液，并借助于合适的喷嘴将洗涤液喷淋到待清洁的洗涤器皿上。随后，洗涤液再次流回到储缸中，并且在那里再次被预洗涤泵(其设计成再循环泵的形式)吸入，并被引入到再循环回路中。通常，储缸盖有筛子，以便从漂洗液中截留住较大的污物颗粒。