[发明专利]生产罐装注氢饮料的方法

说明书

一种生产罐装注氢饮料的方法，其具有以下步骤：提供罐；将含有金属的固体引入罐中；用含有水的碳酸化液体填装罐；从固体和水的反应生成分子氢；和密封罐。通过这样的工艺形成的罐也同样被公开。进一步公开了一种替代工艺，其提供在更大规模地填装之前，并且例如在填装机的储器或碗内，将镁混合到混合物中。碳酸化和非碳酸化配置都在考虑之中。

相关申请的交叉参照

本申请要求2017年8月7日提交的题目为“生产罐装注氢碳酸化饮料的方法(Method ofProducing a Canned Hydrogen Carbonated Beverage)”的美国专利申请序列号62/541,910以及2017年10月4日提交的题目为“生产罐装注氢碳酸化饮料的方法(Method ofProducing a Canned Hydrogen Carbonated Beverage)”的美国专利申请序列号62/567,795的优先权，这些申请的全部公开内容通过引用以其整体并入本文。

本公开的背景

1. 本公开的领域

本公开一般涉及饮料，且更具体地说，涉及生产罐装注氢碳酸化饮料以及注氢非碳酸化饮料的方法，和在其中含有任何这样的饮料的罐。应理解，术语罐被定义为包括各种不同类型的容器，其由任意数量的不同材料制成，为不同形状、配置，无论是柔性的或刚性的，并且它不限于罐、饮料罐或金属罐，如还在下文所说明的。用于生产罐装注氢碳酸化和非碳酸化饮料的更多的制剂和工艺被公开。

2. 背景技术

最近，对提供有益治疗效果的饮料的需求不断增加。已发现向人体提供分子氢具有有益的治疗效果和功能益处。为此，已开发了许多的饮料，其包含注入其中的分子氢。一般来说，这些饮料是以水为基础的。此外，其它解决方案是提供片剂或丸剂形式的金属，如镁，当镁被引入水中时在其中形成分子氢。

一般来说，以碳酸化形式形成相同的饮料是成问题的，并且通常需要昂贵的设备用于填装。对于碳酸化饮料和非碳酸化饮料都是如此。

此外，生产此类饮料，无论是碳酸化饮料或非碳酸化饮料，都已证明对常规填装设备或轻微修改的填装设备具有挑战性。

本公开的概述

本公开涉及一种生产罐装注氢碳酸化饮料的方法，其包括以下步骤：提供罐；将含有金属的固体引入罐中；用含有水的碳酸化液体填装罐(且应理解固体可以在填装步骤之后引入)；从固体和水的反应生成分子氢；和密封罐。

在另一方面，本公开涉及饮料罐。饮料罐具有主体、碳酸化饮料和固体。主体有内腔。碳酸化饮料在罐内。该固体包括引入罐中的金属，它与水反应生成分子氢。

在某些配置中，所述金属是镁。

在本公开的另一方面，本公开涉及一种生产罐装注氢饮料的方法，其包括以下步骤：提供罐；提供填装机；制备包含镁颗粒和水的混合物；用含有镁颗粒的混合物填装罐；密封罐；和从镁颗粒与水的反应生成分子氢，其中至少一些分子氢是在密封罐后生成的。

在某些配置中，该方法还包括在用混合物填装罐的步骤之前将混合物碳酸化的步骤。

更详细地说，在本公开的一个方面，本公开涉及一种生产罐装注氢碳酸化(在某些配置中，非碳酸化)饮料的方法，其包括以下步骤：提供罐；将含有金属的固体引入罐中；用含有水的碳酸化液体填装罐；从固体和水的反应生成分子氢；和密封罐。在某些配置中，可引入含有水的非碳酸化液体。

在某些配置中，在引入步骤中引入到罐中的固体的金属包含镁。

在某些配置中，所述固体包含镁颗粒。

在某些配置中，镁颗粒包括涂层。

在某些配置中，生成分子氢的步骤持续直到引入罐中的任何镁都在溶液中。