[发明专利]饮料制造机和用于测定由其输出的和/或在其中使用的用于饮料制备的热水量的方法有效
申请号: | 201880065716.6 | 申请日: | 2018-09-21 |
公开(公告)号: | CN111200959B | 公开(公告)日: | 2022-07-26 |
发明(设计)人: | 约翰内斯·拜斯;菲利普·席尔马切;阿米·斯塔茨 | 申请(专利权)人: | 福腾宝有限公司 |
主分类号: | A47J31/41 | 分类号: | A47J31/41;A47J31/44;A47J31/46;A47J31/54 |
代理公司: | 北京市万慧达律师事务所 11111 | 代理人: | 杨倩;白华胜 |
地址: | 德国盖*** | 国省代码: | 暂无信息 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 饮料 制造 用于 测定 输出 其中 使用 制备 水量 方法 | ||
本发明涉及一种饮料制造机,其包括用于加热水的加热装置、冷水流入部、第一热水出口、至少一个第二热水出口、将冷水流入部连接到加热装置的冷水通路、将加热装置连接到第一热水出口的第一热水通路、将加热装置连接到至少一个第二热水出口的至少一个第二热水通路、用于输送水的输送装置、布置在冷水通路中或第一热水通路中的第一流量计以及布置在至少一个第二热水通路中的至少一个第二流量计。在这方面,每个第二热水出口经由第二热水通路中的相应一个连接到加热装置,并且第二流量计中的相应一个布置在每个第二热水通路中。使用根据本发明的饮料制造机可以以高计量精度同时或延时地分配或制备两种或更多种热饮料。本发明还涉及一种测定由饮料制造机分配的热水量和/或在饮料制造机中用于饮料制备的热水量的方法。
技术领域
本发明涉及一种饮料制造机,其包括用于加热水的加热装置、冷水流入部、第一热水出口、至少一个第二热水出口、将冷水流入部连接到加热装置的冷水通路、将加热装置连接到第一热水出口的第一热水通路、将加热装置连接到至少一个第二热水出口的至少一个第二热水通路、用于输送水的输送装置、布置在冷水通路中或第一热水通路中的第一流量计以及布置在至少一个第二热水通路中的至少一个第二流量计。在这方面,每个第二热水出口经由第二热水通路中的相应一个连接到加热装置,并且第二流量计中的相应一个布置在每个第二热水通路中。使用根据本发明的饮料制造机可以以高计量精度同时或延时地分配或制备两种或更多种热饮料。本发明还涉及一种测定由饮料制造机分配的热水量和/或在饮料制造机中使用的用于饮料制备的热水量的方法。
背景技术
在热饮自动售货机中需要具有预定温度和量的热水来冲泡咖啡。通过与家用供水装置的连接或通过水箱提供水,并通过加热单元将水加热到所需温度。泵将冲泡水输送到冲泡单元,并以所需压力和所需量将冲泡水泵送通过研磨咖啡。这些咖啡机通常还可以分配除咖啡之外的其它热饮料,例如茶水和热巧克力。出于效率的原因,这些饮料的分配操作也应该尽可能同时发生。这意味着,在冲泡一杯咖啡时,也应该可以抽取茶水和/或热巧克力。
在咖啡机中,锅炉、连续流动水加热器或热交换器例如用于产生热水。例如,叶片泵或磁性活塞泵用于输送和压力产生。
根据现有技术,以下两种可能性可用于量计量。
变型1
热水或冲泡水随着时间计量,其中假设泵具有恒定的输送量。这是最便宜的解决方案。然而,研磨量、粗糙度设定和压制中的波动也会在杯中的分配量中产生相当大的波动。
变型2
在此,用于测定流量的测量装置在冷水通路中位于泵之前或之后。由于在已知热水系统中总是在去除一定量热水的同时重新填充等量的冷水,所述等量对应于所使用的冲泡水量。这些流量计是容积流量计,其中将水引导通过具有叶轮的测量装置。叶片的转数由磁体和磁场传感器检测,从而测定单位时间的流量。现在咖啡冲泡要进行如此长的时间,才能在流量计处测量到为此所需的水量。通过使用流量计,相对于第一变型,计量精度得到提高。只有在使用时间控制来分配第二产品并且在该过程中假定由于泵输送功率、管线横截面和管线长度而产生恒定流量的限制下,才能获得两种产品。作为另一解决方案,可以使用两个不同的加热点,并且为此目的,在每种情况下加热点都布置在冷水区域中的流量计的上游。因此,实现了高准确度,但是在这种系统中安装了相当多数量的部件。
例如从EP 2 489 290 B1中可见根据现有技术的具有热水发生器、泵和流量计的饮料制造机。
然而,所述的现有技术具有实质性的缺点。因此,不可能通过时间控制从加热器系统同时获得两种产品。在所述的流量计控制中,因为仅检测到所消耗的总水量,仅在大的计量波动的情况下才可能同时获得两种产品。因此,仅仅在使用根据先前的现有技术的装置同时接受大的计量波动和因此很小的计量准确度时,同时或延时分配或制备两种或更多种热饮料才是可能的(如果有可能的话)。
发明内容
由此出发,本发明的目的是提供一种饮料制造机,其能够以非常高的计量准确度同时或延时分配两种或更多种热饮料。
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