[发明专利]智能搅拌器

说明书

一种搅拌器或食物处理器，其具有与其相关联的电子器件，该电子器件包括至少一个控制器、至少一个电流传感器和至少一个速度传感器，该控制器基于正在搅拌器罐内部搅拌的内容物来控制搅拌器电动机的操作，并将所测量的电流值和速度值以及所测量的电流值和速度值变化与存储器中存储的预定值进行比较，以便(1)确定放置搅拌器罐中的负载尺寸，(2)确定搅拌器罐中是否存在空化，以及(3)确定用户所选择的与放置在搅拌器罐内的产品的输出相关联的最终稠度。

相关申请的交叉引用

本申请要求2017年10月2日提交的美国临时申请序列第62/556,743号的优先权，该申请的全部内容通过引用合并于此。

发明背景

本发明总体上涉及搅拌器和食物处理器，并且更具体地涉及一种搅拌器或食物处理器，其可以通过检测搅拌器罐内的负载并以用户所选择的预定期望稠度产生经搅拌的产品，来适应正在搅拌器容器内搅拌的内容物。

创建本智能搅拌器，以便消除与常规搅拌器和食物处理器相关联的固定定时程序。传统搅拌的问题在于，不管用户将什么放入搅拌器罐中，传统的搅拌器都执行相同的程序，而不管放置在搅拌器罐内的内容物为何。这些现有技术程序运行相同的启动过程、相同的处理过程、并且运行相同的终点时间，而不管搅拌器罐内的内容物对搅拌系统施加的负载为何。这意味着较小的负载被过度处理，冷冻饮品被稀释超过所期望的量，并且较浓稠、较重的负载上的空化变成不一致的问题。

本发明的目标是创建一种智能搅拌器，其适应用户放在搅拌器罐内部的东西以及产生期望输出所需的东西。因此，本发明解决了以上与传统的搅拌器和食物处理器相关联的缺陷以及本领域的技术人员在阅读本公开之后将变得显而易见的其他需求。

发明概述

本发明涉及智能搅拌器的若干实施例，该智能搅拌器可以通过感测速度和阻力(电流)以便检测搅拌器罐内部的负载，来适应正在搅拌器罐内部搅拌的内容物。本发明的搅拌器还适应空化，并以用户选择的预定期望稠度产生最终产品。为不同类型的食品(例如冰沙、奶昔、莎莎酱和其他食品内容物)都概述了单独的程序，然后基于所选择的产品的类型或用户选择的期望输出稠度来提供产品的最佳输出稠度。这些终点稠度可以由用户根据期望的口味来选择。

另外，本搅拌器还可以感测零负载、高速度情形，该情形定义搅拌空化。一旦处于高速(未检测到的)空化或处于常规或标准空化，本搅拌器就应用搅拌算法段，以消除空化并将搅拌器罐中的内容物下拉到旋转叶片，以继续进行所选择的程序。本系统将从低液体和两种不同的空化情形中恢复，两种不同的气蚀空化情形在常规的高速搅拌循环期间会被发现。

可变程序已被开发为使得尽管添加到搅拌器罐中的配料的量不同，仍在搅拌器罐内部实现一致的搅拌输出。这些可变程序适应放置在搅拌器罐内部的搅拌器系统上的变化的条件。本系统被设计为适应以任意次序或任意量引入到搅拌器罐中的可变配料。这是通过创建一种系统来完成的，该系统自动检测搅拌叶片的阻力负载和速度，以确定产生期望的预定稠度所需的正确搅拌量。本搅拌器还使用可在所选择的时间反转的电动机设计特征来打碎搅拌器罐内的内容物并避免空化情形。

在阅读了下面阐述的图示实施例的以下详细描述之后，本实施例的这些和其他特定方面以及优点对于本领域技术人员将是显而易见的，下面结合附图公开了一种改进的智能搅拌器和/或食物处理器。

附图说明

图1是根据本发明的教导构造的搅拌器单元的一个实施例的正视图。

图2是图1的搅拌器单元的横截面视图。

图3是与图1和图2的搅拌器单元相关联的一些电子部件的简化电路框图。

图4是可由与本搅拌器单元相关联的电子器件操作的配方程序的一个实施例的简化概述流程图。

图5是可由与本搅拌器单元相关联的电子器件操作的液体搅拌过程的一个实施例的简化流程图。