[发明专利]制备马黛茶提取物组合物的方法

说明书

本文描述了制备包含咖啡酸、单咖啡酰奎尼酸和二咖啡酰奎尼酸及其盐中至少一种的组合物的方法。

相关申请的交叉参考

本申请要求2017年10月6日提交并且标题为“Steviol Glycoside SolubilityEnhancers”的美国临时申请序列号62/569,279和2018年5月25日提交并且标题为“Methodsfor Making Yerba Mate Extract Composition”的美国临时申请序列号62/676，722的权益，这两个申请以引用方式特此并入，如同在本文中完整阐述一样。

背景技术

马黛茶是冬青属(Ilex)的一个物种，其植物学名称为巴拉圭冬青(Ilexparaguariensis)。马黛茶有时被用于使饮料被称为“马黛”，传统上在南美洲的中部和南部地区消费，主要是在巴拉圭，以及在阿根廷、乌拉圭、巴西南部和中西部、玻利维亚的查科地区和智利南部。马黛茶还可见于如今市场上的各种能量饮料中。

有人声称马黛茶对人体健康具有多种影响，并且这些影响归因于马黛茶中发现的大量多酚。例如，马黛茶可以改善过敏症状；降低患糖尿病的风险；并且可以降低高血糖，至少在小鼠中。此外，马黛茶还含有可以抑制食欲的化合物；用以增加精神能量和注意力；可以改善情绪；并且可以促进深度睡眠。最后，食用马黛茶与包括减少脂肪细胞、炎症、胆固醇、脂类的益处有关。

发明内容

由于马黛茶的各种有益效果，人们对从马黛茶生物质中提取各种据信是导致这些效果的化合物的方法感兴趣。这些化合物包括但不限于咖啡酸、单咖啡酰奎尼酸(例如，绿原酸、新绿原酸和隐绿原酸)和二咖啡酰奎尼酸(例如，1，3-二咖啡酰奎尼酸、1，4-二咖啡酰奎尼酸、1，5-二咖啡酰奎尼酸、3，4-二咖啡酰奎尼酸、3，5-二咖啡酰奎尼酸和4，5-二咖啡酰奎尼酸)及其盐：

化合物可以各自以高纯度(例如，大于50％、大于60％、大于70％、大于80％、大于90％和大于99％；或者约50％至约99％；约60％至约90％；约80％至约95％或约70％至约99％或更高的纯度)分离。此外，本文所述的方法提供了分离感兴趣的化合物的能力，使得通过本文所述方法获得的包含咖啡酸、单咖啡酰奎尼酸和二咖啡酰奎尼酸及其盐中至少一种的组合物可以相对于从其分离的马黛茶生物质包含按重量计基本上相同量和/或基本上相同重量比的咖啡酸、单咖啡酰奎尼酸和二咖啡酰奎尼酸及其盐。

附图说明

附图通过示例而非限制的方式总体上示出了本文讨论的各种实施方案。

图1是制备包含咖啡酸、单咖啡酰奎尼酸和二咖啡酰奎尼酸及其盐中至少一种的组合物的方法的实例的流程图。

图2是制备包含咖啡酸、单咖啡酰奎尼酸和二咖啡酰奎尼酸及其盐中至少一种的组合物的方法的另一个实例的流程图。

图3是制备包含咖啡酸、单咖啡酰奎尼酸和二咖啡酰奎尼酸及其盐中至少一种的组合物的方法的实例的流程图。

图4是制备包含咖啡酸、单咖啡酰奎尼酸和二咖啡酰奎尼酸及其盐中至少一种的组合物的方法的另一个实例的流程图。

图5-7是初始马黛茶提取物的UHPLC-UV色谱图，所述提取物是在离子交换色谱固定相上色谱分离经调节的第二初始提取物后获得的浓缩物；并且在干燥后，遵循本文所述的步骤(a)-(h)中描述的过程，其中“DCQA”是指“二咖啡酰奎尼酸”。