[发明专利]用微粒涂覆材料涂覆食品制品有效

专利信息
申请号: 201880081065.X 申请日: 2018-12-21
公开(公告)号: CN111479475B 公开(公告)日: 2022-01-11
发明(设计)人: J·M·梅伦迪克;W·J·J·M·范德斯特拉顿;M·J·W·范祖伦;M·M·库伊珀斯 申请(专利权)人: 马瑞奥深加工私人有限公司
主分类号: A23P20/12 分类号: A23P20/12;A23P20/13
代理公司: 北京汇知杰知识产权代理有限公司 11587 代理人: 吴焕芳;杨勇
地址: 荷兰博*** 国省代码: 暂无信息
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摘要:
搜索关键词: 微粒 材料 食品 制品
【权利要求书】:

1.一种涂覆机器(1),所述涂覆机器(1)适于用微粒涂覆材料涂覆食品制品(2),所述涂覆机器包括:

-食品制品输送器组件,所述食品制品输送器组件适于在所述涂覆机器的入口(3)处接收待涂覆的食品制品(2),并且在所述涂覆机器的出口(4)处排出涂覆的食品制品,

-涂覆装置,所述涂覆装置布置在所述涂覆机器的所述入口和所述出口之间,并且适于被供应有微粒涂覆材料并且使所述食品制品经受涂覆处理,其中,一些所述微粒涂覆材料粘附到所述食品制品上,

-过量涂覆材料分离站(25),所述过量涂覆材料分离站(25)构造成导致过量涂覆材料与所述涂覆的食品制品分离,以便回收所述过量涂覆材料用于再使用,

-过量涂覆材料回收输送器(20),所述过量涂覆材料回收输送器(20)包括:

-回收的过量涂覆材料床支撑件(21),所述回收的过量涂覆材料床支撑件(21)适于在接收位置(22)处从所述过量涂覆材料分离站(25)将回收的过量涂覆材料接收在所述回收的过量涂覆材料床支撑件(21)上,以在所述回收的过量涂覆材料床支撑件上形成分离的过量涂覆材料的回收的过量涂覆材料床,

-回收输送器运转部(23),所述回收输送器运转部(23)在所述回收的过量涂覆材料床支撑件(21)上方并且能够相对于所述回收的过量涂覆材料床支撑件(21)移动,并且构造成在所述回收的过量涂覆材料床支撑件上方输送所述回收的过量涂覆材料床,

-微粒涂覆材料升降器装置,所述微粒涂覆材料升降器装置适于从所述过量涂覆材料回收输送器接收所述回收的过量涂覆材料的一部分并且将所述回收的过量涂覆材料供应到所述涂覆装置用于再使用,

其中,所述涂覆机器包括升降器装置填充组件(50),所述升降器装置填充组件(50)沿所述过量涂覆材料回收输送器(20)布置在所述接收位置(22)的下游,并且构造成用所述回收的过量涂覆材料填充所述微粒涂覆材料升降器装置,

其中,所述升降器装置填充组件(50)包括:

-一个或多个可调节的排出开口装置(51),所述可调节的排出开口装置(51)适于控制所述回收的过量涂覆材料床支撑件(21)中的一个或多个排出开口(52),从而允许以可调节的比率将在所述一个或多个排出开口上方通过的所述回收的过量涂覆材料床的一部分排出到所述微粒涂覆材料升降器装置中,

其特征在于,

所述升降器装置填充组件还包括:

-可调节的上层转向器装置(60),所述可调节的上层转向器装置(60)构造成接合在所述回收的过量涂覆材料床支撑件上方通过的所述回收的过量涂覆材料床的上层(61),其中,下层(62)在所述可调节的上层转向器装置下面通过,并且所述可调节的上层转向器装置(60)构造成以可调节的比率将所述上层的至少一部分转向到所述微粒涂覆材料升降器装置中。

2.根据权利要求1所述的涂覆机器,其中,所述涂覆机器还设置有颗粒分开增强组件(70;80),所述颗粒分开增强组件(70;80)适于在所述升降器装置填充组件(50)的上游使在所述回收的过量涂覆材料床支撑件上方通过的所述回收的过量涂覆材料床经受分开增强动作,以便导致由所述可调节的上层转向器装置接合的所述上层(61)由所述微粒涂覆材料的相对粗大的组分组成,并且导致所述回收的过量涂覆材料床的所述下层(62)由所述微粒涂覆材料的相对细小的组分组成。

3.根据权利要求1或2所述的涂覆机器,其中,沿所述回收的过量涂覆材料床的输送方向看,所述可调节的上层转向器装置(60)布置成接近所述回收的过量涂覆材料床支撑件(21)中的所述一个或多个排出开口(52) 和/或在所述回收的过量涂覆材料床支撑件(21)中的所述一个或多个排出开口(52) 的上游。

4.根据权利要求1或2所述的涂覆机器,其中,所述可调节的上层转向器装置(60)能够在以下中的至少一项中调节:

-相对于所述回收的过量涂覆材料床支撑件的高度(67a、67b),从而允许控制由所述可调节的上层转向器装置接合的所述上层的厚度;

-相对于所述回收的过量涂覆材料床支撑件的宽度,从而允许控制所述上层的由所述可调节的上层转向器装置接合的部分的宽度;

-当在俯视图中看时,所述可调节的上层转向器装置相对于所述回收的过量涂覆材料床的输送方向的角度取向。

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