[发明专利]螺旋搅拌器附件

说明书

一种用于立式搅拌器的螺旋器附件包括可连接至立式搅拌器的附件驱动端口的基部组件，以及可旋转地设置在基部组件中的切割刀片。螺旋器附件还包括盖子，该盖子包括进料滑槽，食物可以通过该进料滑槽被输送到切割刀片。

技术领域

本公开涉及用于立式搅拌器的附件。

背景技术

除传统的搅拌器驱动外，立式搅拌器可以包括附件驱动端口。附件驱动端口允许配件附件(例如绞肉机附件，面食挤出机附件或面食辊附件)耦接到立式搅拌器马达并由其提供动力，从而为立式搅拌器提供附加功能。

发明内容

根据本公开，一种用于立式搅拌器的螺旋器附件包括可连接到立式搅拌器的附件驱动端口的基部组件和可旋转地设置在基部组件中的切割刀片。螺旋器附件还包括盖子，该盖子包括进料滑槽，食物可以通过该进料滑槽被输送到切割刀片。

进料滑槽可以从盖子的盘状部段垂直向外延伸，或者可以以倾斜角度从盖子的盘状部段向外延伸。切割刀片可以设置在具有倒锥形主体的刀片盘上，并且进料滑槽可以以基本上垂直于刀片盘的倒锥形主体的壁的角度从盖子的盘状部段向外延伸。

根据本公开，螺旋器附件可包括：驱动系统，其适于在基部组件内以旋转运动驱动切割刀片；以及致动组件，其被配置为当将盖子分别附接到基部组件和从其拆卸时将切割刀片连接到驱动系统和从其断开。

根据本公开，驱动系统可包括：可连接至立式搅拌器的附接驱动端口的驱动轴；耦接至驱动轴的第一齿轮；以及支撑切割刀片并旋转地与其耦接的刀片保持器。刀片保持器可包括形成在其外表面中的环形齿轮。致动组件可以被配置成使环形齿轮与耦接至驱动轴的第一齿轮接触和脱离接触。第一齿轮可以是圆锥齿轮，并且环形齿轮可以形成在刀片保持器的外表面中作为圆锥齿轮环。

根据本公开，盖子可以包括多个滑块，其可容纳在形成在基部组件中的相应滑槽中，以将盖子耦接到基部组件上。盖子可以进一步包括至少一个激活耦接突片(activationcoupling tab)，当盖子与基部组件耦接和分离时，所述激活耦接突片适于接合致动组件并引起其致动。

根据本公开，致动组件可包括：提升组件，其可滑动地布置在基部组件内；以及旋转环，其可滑动地耦接至提升组件的上端，使得旋转环的旋转引起在基部组件内提升组件的提升或降低。旋转环可包括盖子耦接狭槽(lid coupling slot)，盖子耦接狭槽被配置成接收盖子的激活耦接突片。提升组件可以包括防旋转特征，该防旋转特征与基部组件上的相应特征接合，以防止提升组件相对于基部组件旋转。提升组件还可包括在其上支撑刀片保持器的架子。

根据本公开，盖子相对于基部组件的旋转可驱动旋转环的旋转以及提升组件和刀片保持器的提升或降低，以使环形齿轮与耦接至驱动轴的第一齿轮接触以及与其脱离接触。

根据本公开，基部组件可以包括锁，锁当盖子的激活耦接突片容纳在盖子耦接狭槽中时仅允许旋转环旋转。例如，锁可以包括偏置到盖子耦接狭槽中并且通过激活耦接突片从其可移位的锁杆。

根据本公开，用于立式搅拌器的螺旋器附件可包括基部组件，其具有可连接至立式搅拌器的附件驱动端口的驱动轴。基部组件可以包括驱动系统，该驱动系统将刀片保持器耦接至驱动轴以便以旋转运动驱动刀片保持器。螺旋器附件可进一步包括多个可互换的刀片盘。多个可互换刀片盘中的每个刀片盘可以容纳在刀片保持器中，并且可以包括不同样式的切割刀片。螺旋器附件还可包括可连接至基部组件的盖子。盖子可以包括进料滑槽，食物可以通过该进料滑槽被输送到设置在刀片保持器中的刀片盘的切割刀片。螺旋器附件还可进一步包括可滑动地容纳在进料滑槽中的推动器。

根据本公开，盖可以包括多个滑块，其可容纳在形成在基部组件中的相应滑槽中，以将盖子耦接到基部组件上。盖子还可包括多个销，其被配置成当将盖子固定到基部组件时接触刀片盘的上表面。进料滑槽可以从盖子的盘状部段垂直向外延伸，或者可以以倾斜角度从盖子的盘状部段向外延伸。