[发明专利]感应加热烹调器有效

专利信息
申请号: 201880091106.3 申请日: 2018-03-16
公开(公告)号: CN111837454B 公开(公告)日: 2022-08-09
发明(设计)人: 菅郁朗 申请(专利权)人: 三菱电机株式会社
主分类号: H05B6/12 分类号: H05B6/12
代理公司: 中国贸促会专利商标事务所有限公司 11038 代理人: 严鹏
地址: 日本*** 国省代码: 暂无信息
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摘要:
搜索关键词: 感应 加热 烹调
【说明书】:

本发明的感应加热烹调器具有在同一平面上配置成一列的多个加热线圈和控制装置,控制装置在多个加热线圈中的相邻的2个以上加热线圈的上方载置着被加热物的情况下,向相邻的2个以上加热线圈中的一部分加热线圈供给电力,随着时间的经过而改变供给电力的加热线圈。

技术领域

本发明涉及具有多个加热线圈的感应加热烹调器。

背景技术

以往的感应加热烹调器具有:主体,该主体具有载置被加热物的顶板;以及对载置于顶板的被加热物进行感应加热的加热线圈部。加热线圈部将至少4个加热线圈在同一平面上排成一列地配置(例如参照专利文献1)。

在先技术文献

专利文献

专利文献1:日本特开2016-207255号公报

发明内容

发明要解决的课题

在感应加热烹调器,在将液状的烹调物容纳于锅等被加热物中并进行加热时,希望通过进行促进液状烹调物的对流的加热动作来抑制烹调物的温度不均匀和烹调物的烧糊。

但是,专利文献1所记载的感应加热烹调器却并未进行任何使被加热物内的烹调物产生对流的控制。因此,在将液状的烹调物容纳于被加热物中并进行加热时,存在产生烹调物的温度不均匀和烹调物的烧糊这样的问题点。

本发明是为了解决上述那样的课题而完成的,其得到能够促进容纳于被加热物的液状烹调物的对流、能够抑制烹调物的温度不均匀和烹调物的烧糊的感应加热烹调器。

用于解决课题的手段

本发明的感应加热烹调器具有在同一平面上配置成一列的多个加热线圈、向所述多个加热线圈分别供给高频电力的多个逆变电路(日文:インバータ回路)、判定载置于所述多个加热线圈各自的上方的被加热物的有无的负荷判定部、以及基于所述负荷判定部的判定结果来控制所述多个逆变电路的驱动的控制装置;所述控制装置在所述多个加热线圈中相邻的2个以上的所述加热线圈的上方载置着所述被加热物的情况下,向相邻的2个以上的所述加热线圈中的一部分所述加热线圈供给电力,并随着时间的经过而改变供给电力的所述加热线圈。

发明效果

本发明向相邻的2个以上的加热线圈中的一部分的加热线圈供给电力,并随着时间的经过而改变供给电力的加热线圈。因此,能够促进容纳于被加热物的液状烹调物的对流,能够抑制烹调物的温度不均匀和烹调物的烧糊。

附图说明

图1是表示实施方式1的感应加热烹调器的分解立体图。

图2是示意性地表示实施方式1的感应加热烹调器的多个加热线圈的俯视图。

图3是说明实施方式1的感应加热烹调器的多个加热线圈的配置的俯视图。

图4是表示实施方式1的感应加热烹调器的结构的框图。

图5是表示实施方式1的感应加热烹调器的驱动电路的图。

图6是示意性地表示实施方式1的感应加热烹调器的多个加热线圈的通电状态的俯视图。

图7是示意性地表示实施方式1的感应加热烹调器的多个加热线圈的通电状态的俯视图。

图8是表示实施方式1的感应加热烹调器的多个加热线圈和被加热物的图。

图9是表示实施方式1的感应加热烹调器的多个加热线圈和被加热物的图。

图10是示意性地表示实施方式1的感应加热烹调器的多个加热线圈的通电状态的俯视图。

图11是示意性地表示实施方式1的感应加热烹调器的多个加热线圈的通电状态的俯视图。

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