[发明专利]用于即配的装在一次性胶囊中的酒精饮品复合物

说明书

本发明专利是一种添加有可溶性粉末(23a)或液体(23b)形式的酒精(A1)的饮品复合物(10)，其包括粉末或液体组分(A2)，例如咖啡、茶、巧克力、人造香味剂/着色剂(21)以及其他组分(22)；所述酒精饮品复合物(10)包含单剂量体积，储存在“一体”型一次性胶囊(30)/(30')/(30”)中，用于使用来自常规咖啡机类型的电器(40)、(40')、(40”)或其他类似器具的液体溶液(50)(例如水或类似物)进行即配；通过封装的酒精饮品复合物(10)，现在可以随时获得单剂量的来自世界各地的任何传统“饮品”(DK)或专门开发的具有酒精成分的配方。

技术领域

本发明专利是一种可溶性粉末或液体形式的添加酒精的饮品复合物，其包括粉末组分或液体组分，例如咖啡、茶、巧克力、人造香味剂/着色剂等；所述酒精饮品复合物包含需要储存在“一体(all-in-one)”型一次性胶囊中的单剂量体积，用于使用来自常规咖啡机类型的电器或其他器具的液体溶液(例如水或类似物)进行即配；借助于封装的酒精饮品复合物，现在可以随时获得单剂量的来自世界各地的任何传统“饮品”或专门开发的具有酒精成分的配方。

背景技术

众所周知，酒精是一种精神活性物质，适度使用会带来一系列身体和心理社会上的益处，并且其是若干“饮品”、鸡尾酒和普通饮料的组成部分，例如巴西格罗格酒(Brazilian Grog)、香料热饮酒(Mulled Wine)、爱尔兰咖啡(Irish Coffee)、咖啡干邑(Coffee Cognac)、威士忌酸酒(Whiskey Sour)、干马提尼(Dry Martini)等。

例如，名为玛格丽特(Margarita)的“饮品”是一种经典的墨西哥饮品，它的配制需要提供鸡尾酒调制器，在该调制器中将例如糖、橙味利口酒、柠檬汁和龙舌兰酒的组分混合在一起，龙舌兰酒是一种通过蒸馏龙舌兰产区的龙舌兰而生产的墨西哥烈酒。将各组分放入鸡尾酒调制器后，只需搅拌即可制成混合物。

相应地，其他类型的“饮品”需要相同的配制方法，构成“饮品”的各部分典型组分(例如果汁、糖以及其他类型的酒精饮品)有所不同。

因此，事实上，除了购买酒精饮品的一些总费用外，“饮品”配制还受限于若干种典型组分的获取，以及需要适当的存储空间，例如，吧台、酒窖或特定家具，用于储存用来配制“饮品”的所有瓶子。

当然，各种类型的酒精饮料和其他用于配制“饮品”的组分的获取显然限制了消费者的数量，也降低了“饮品”配制的通用性，导致许多人决定不喝这种饮料，原因很简单，他们没有所有的组分，并且也没有时间配制“饮品”。

背景技术的其他不便在于许多人只在某些场合或活动中配制“饮品”，例如聚会、庆祝活动和其他情境，这是因为这类饮料需要购买各种组分，使得想要饮用特定“饮品”的人难以配制该饮品，或需要他/她求助于酒吧、餐馆或特定场所，例如“酒馆(Pub)”等场所。

同样，一些用于配制“饮品”的固体复合物已经为人所知，例如传统的巴西“凯匹林纳鸡尾酒(capirinha)”。一个例子是一种含有糖、脱水柠檬果肉、麦芽糊精、天然柠檬香精、稳定剂、抗氧化剂和天然着色剂的配制物，该配制物储存在特定的包膜中，即，形成有保护层并密封，能够储存一定量的粉末溶液，开封后，必须加入一两剂甘蔗酒(卡莎萨酒())。即使这是一种粉末溶液，也需要将其溶解在酒精饮品中，而人们手边并不总是有这种饮品。

用于饮品的固体配制物的背景技术

众所周知，用于普通饮料的快速配制的固体复合物具有多样性。从水溶性粉末果汁，也溶解在水或牛奶中的可溶性咖啡，直到需要通过电器(例如品牌的机器等)萃取以获得著名的“意大利浓缩咖啡(Espresso coffee)”的咖啡胶囊。

最近，有可能获得储存在胶囊中的碳酸或非碳酸饮料，例如果汁、冰饮(frappé)以及软饮品(苏打)，其需要使用特定机器，例如，来自和之间的合作的或使用的品牌来配制，其制作了冷热咖啡、茶、可可和牛奶饮品、柠檬水、苹果酒和水果饮料的单配制胶囊。