[其他]连续煮饭装置

说明书

本实用新型提供一种连续煮饭装置，其能够更加有效地利用加热室的热气对第一蒸煮室及其上方的第二蒸煮室内传送的饭锅进行整体加热，从而使得饭锅中的米能够得到更加均匀的蒸煮。一种连续煮饭装置(1)包括设置于煮制室(12)中的加热室(14)、第一蒸煮室(15)和第二蒸煮室(16)。在加热室和第一蒸汽室之间设置有热气引导结构(40)，该气引导结构(40)形成有供加热室的热气(H)通过的通气部分(41)，使得热气以朝由第二传送单元(22)传送的饭锅(P)的底部(Pb)的方式通过。在第一蒸煮室和第二蒸煮室之间设有隔板(50)，以将第一蒸煮室内的饭锅与第二蒸煮室内的饭锅隔开，沿所述饭锅的传送方向形成的所述煮制室侧壁与所述隔板之间形成有供所述第一蒸煮室的热气流入所述第二蒸煮室的间隙。

技术领域

本实用新型涉及一种通过对连续传送的饭锅进行加热而对饭锅内的米进行煮制的连续煮饭装置。

背景技术

目前，在将多个饭锅连续传送的同时进行煮饭的连续煮饭装置已经得到应用。例如，专利文献1中公开一种连续煮饭装置，该装置包括：在将饭锅传送的同时将其加热的加热室；以及设于该加热室上方的蒸煮室，该蒸煮室用于在将经加热室处理后的饭锅传送的同时对其进行蒸煮。

在该连续煮饭装置中，所述蒸煮室包括：对从加热室传送而来的饭锅进行蒸煮的第一蒸煮室；以及设于第一蒸煮室上方且对从第一蒸煮室传送而来的饭锅进行蒸煮的第二蒸煮室。此外，加热室与其上方的第一蒸煮室之间设有覆盖加热室内部的上盖，该上盖中央形成热气传送口。如此，加热室的热气可通过热气传送口流入第一蒸煮室内。

现有技术文献

专利文献

专利文献1：公开号为2006-279的日本专利申请

实用新型内容

本实用新型所要解决的技术问题

然而，流入第一蒸煮室的热气虽然会对第一蒸煮室内的饭锅底部进行加热，但是其也会流入沿第一蒸煮室传送方向依次排列的饭锅之间，并进而直接循势到达第二蒸煮室的顶部(内顶面)。如此，加热室的热气可能无法对第一蒸煮室和第二蒸煮室内传送的各个饭锅进行整体均匀加热，从而使得各蒸煮室内饭锅中的米无法得到均匀蒸煮。

鉴于以上问题，本实用新型提供一种连续煮饭装置，该装置能够更加有效地利用加热室的热气对第一蒸煮室及其上方的第二蒸煮室内传送的饭锅进行整体加热，从而使得饭锅中的米能够得到更加均匀的蒸煮。

解决问题的技术手段