[发明专利]一种增强免疫、抑制肿瘤的沙棘固体饮料及其制备方法在审
申请号: | 201910004101.9 | 申请日: | 2019-01-03 |
公开(公告)号: | CN111387394A | 公开(公告)日: | 2020-07-10 |
发明(设计)人: | 李志霞 | 申请(专利权)人: | 山西曦晟源科贸有限公司 |
主分类号: | A23L2/39 | 分类号: | A23L2/39;A23L2/52;A23L33/10;A23L33/12;A23L33/125 |
代理公司: | 暂无信息 | 代理人: | 暂无信息 |
地址: | 030000 山西省太原*** | 国省代码: | 山西;14 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 一种 增强 免疫 抑制 肿瘤 沙棘 固体 饮料 及其 制备 方法 | ||
1.一种增强免疫、抑制肿瘤的沙棘固体饮料,其特征在于,包括以下重量份的原料:
沙棘果粉2000-3000份、麦芽糊精1200-1800份、南瓜粉300-700份、大豆肽粉200-400份、菠萝粉200-400份、酵母β-葡聚糖100-300份、蔓越莓果粉100-300份、魔芋粉100-300份、叶黄素酯微囊粉60-180份、圆苞车前子壳粉50-150份、罗汉果粉20-40份、维生素C 5-15份、木糖醇10-50份、柠檬酸10-50份、三氯蔗糖2-8份。
2.根据权利要求1所述的沙棘固体饮料,其特征在于,包括以下重量份的原料:
沙棘果粉2200-2800份、麦芽糊精1300-1700份、南瓜粉320-600份、大豆肽粉220-380份、菠萝粉220-380份、酵母β-葡聚糖120-280份、蔓越莓果粉120-280份、魔芋粉120-280份、叶黄素酯微囊粉80-160份、圆苞车前子壳粉80-120份、罗汉果粉22-38份、维生素C 6.8-14.8份、木糖醇12-40份、柠檬酸12-40份、三氯蔗糖2.2-7.8份。
3.根据权利要求1所述的沙棘固体饮料,其特征在于,包括以下重量份的原料:
沙棘果粉2500份、麦芽糊精1500份、南瓜粉500份、大豆肽粉300份、菠萝粉300份、酵母β-葡聚糖200份、蔓越莓果粉200份、魔芋粉200份、叶黄素酯微囊粉120份、圆苞车前子壳粉100份、罗汉果粉30份、维生素C 10份、木糖醇30份、柠檬酸15份、三氯蔗糖5份。
4.根据权利要求1所述的沙棘固体饮料,其特征在于,还包括10重量份的维生素C。
5.一种制备如权利要求1-3中任一项所述增强免疫、抑制肿瘤的沙棘固体饮料的方法,包括以下步骤:
(1)将各原料分别进行磨制和筛分,得沙棘果粉、麦芽糊精、南瓜粉、大豆肽粉、菠萝粉、酵母β-葡聚糖、蔓越莓果粉、魔芋粉、叶黄素酯微囊粉、圆苞车前子壳粉、罗汉果粉、维生素C、木糖醇、柠檬酸和三氯蔗糖粉以备用;
(2)按上述重量份称取所述罗汉果粉、维生素C、木糖醇、柠檬酸进行混合得第一混合物料;将所述第一混合物料与所述三氯蔗糖粉以等量递增的方式进行混合搅拌,得第二混合物料;
(3)将所述第二混合物料与所述沙棘果粉、麦芽糊精、南瓜粉、大豆肽粉、菠萝粉、酵母β-葡聚糖、蔓越莓果粉、魔芋粉、叶黄素酯微囊粉、圆苞车前子壳粉混合均匀后即得所述沙棘固体饮料。
6.根据权利要求5所述的沙棘固体饮料,其特征在于,步骤(1)中所述沙棘果粉、麦芽糊精、南瓜粉、大豆肽粉、菠萝粉、酵母β-葡聚糖、蔓越莓果粉、魔芋粉、叶黄素酯微囊粉、圆苞车前子壳粉、罗汉果粉、维生素C、木糖醇、柠檬酸和三氯蔗糖粉的颗粒粒度均不大于178微米。
7.根据权利要求5所述的沙棘固体饮料,其特征在于,步骤(2)中所述混合的时间为28-32分钟,所述混合搅拌的时间为28-32分钟。
8.根据权利要求7所述的沙棘固体饮料,其特征在于,步骤(2)中所述混合的时间为30分钟,所述混合搅拌的时间为30分钟。
9.根据权利要求5所述的沙棘固体饮料,其特征在于,步骤(3)中所述混合均匀的时间为110-130分钟。
10.根据权利要求9所述的沙棘固体饮料,其特征在于,步骤(3)中所述混合均匀的时间为2小时。
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