[发明专利]一种适合宇航员增强精神、志气和较少疲劳的口含片

说明书

本发明涉及一种适合宇航员增强精神、志气和较少疲劳的口含片。该含片由茶多酚、荞麦、核桃、百合、山药、微晶纤维素、硬脂酸镁、山梨糖醇、白砂糖制成。各组分的百分比如下：茶多酚40%‑50%、荞麦15%‑19%、百合10%‑14%、山药5%‑8%、微结晶纤维素5%～7%、用木糖醇和白砂糖粉补至100%。本发以茶多酚为主要原料辅以其他成分，发明出对宇航员的增强精神、志气和较少疲劳的含片。本发明研发出新颖配方，干法压片，工艺简单便利，含片设计富有人性化，满足多样化专用要求，特别适用于宇航员食用。

【技术领域】

本发明属于食品领域，涉及一种适合宇航员增强精神、志气和较少疲劳的口含片。

【背景技术】

宇航员是一类从事特殊工作的人群，宇宙空间环境单调乏味，微重力环境使人行动不便，工作困难，易产生身体疲惫、心情低落、记忆力减退、认知功能障碍、情绪易失控、抑郁以及厌食等身心问题，身心不健康就会导致缺乏精气，易疲劳。鉴于太空等特殊环境条件，本发明利用天然活性物质缓解宇航员上述症状，发明食疗含片。本发明以茶多酚为主要原料，并辅以其他各种辅料，生产一种能够增强精神、志气和较少疲劳、降低身心疲惫、舒缓压力、调节胃口的美味功能性含片。

【发明内容】

本发明的目的在于解决宇航员长期太空工作、生活中乏味产生的缺乏精气，易疲劳以及口味不佳、厌食等身心健康问题，生产一种能够缓解上述问题，对宇航员健康有益的可口、气味怡人的功能性含片。

本发明产品富有人性化设计，体积适中、质量轻、口味绝佳、适合太空作业等环境下人群食用的特点，也适用于飞行员、特种部队、航海等从事特殊工作的人群，满足多样化专用要求。

本发明所述适合宇航员增强精神、志气和较少疲劳的口含片是由茶多酚、荞麦、核桃、百合、山药、微晶纤维素、硬脂酸镁、山梨糖醇、白砂糖研制而成，配方各组分的含量如下：茶多酚40%-50%、荞麦15%-19%、百合10%-14%、山药5%-8%、微结晶纤维素5%～7%、用木糖醇和白砂糖粉补至100%。

本发明含片干法制备方法具体操作步骤如下：①原料准备：购买茶多酚、荞麦、核桃、百合、山药、分别粉碎处理；购买微晶纤维素、硬脂酸镁、木糖醇、白砂糖，分别粉碎。各种原料分别过60目筛，取筛下物备用。②原料混合：分别取①处理后的茶多酚40-50g、荞麦15-19g、百合10-14g、山药5-8g、微结晶纤维素5～7g、用木糖醇和白砂糖粉1-10g混合均匀的原料A。③压片：取适量原料A并混匀适量润滑剂，置于压片机干法压制成片。成品规格为：直径1～3cm，厚0 .2～0 .4cm。最后灭菌、包装。

本发明中的含片茶多酚的作用：

茶多酚是茶叶中多酚类物质的总称，主要为黄烷醇（儿茶素）类，儿茶素占60~80%。 类物质茶多酚是形成茶叶色香味的主要成份之一，也是茶叶中有保健功能的主要成份之一。

1.抗氧化：茶多酚有清除自由基的作用，可抑制皮肤线粒体中的脂氧合酶和脂质过氧化作用，从而具有抗衰老效应。研究表明，茶多酚的抗氧性明显优于维生素E，且与维生素C、E有增效效应。

2.抗辐射：研究表明，茶多酚等活性物质具解毒和抗辐射作用，能有效地阻止放射性物质侵入骨髓，并可使锶90和钴60迅速排出体外，被健康及医学界誉为“辐射克星”。

3.健齿、除口臭：茶多酚类化合物可以杀死在齿缝中存在的乳酸菌及其他龋齿细菌，具有抑制葡萄糖聚合酶活性的作用，这样病菌就不能在牙上着床，有效的中断了使龋齿形成的过程。残留于齿缝中的蛋白质食物成为腐败细菌增殖的基质，茶多酚可以杀死此类细菌。

4.美容护肤：茶多酚是水溶性物质，用它洗脸能清除面部的油腻，收敛毛孔，具有消毒、灭菌、抗皮肤老化，减少日光中的紫外线辐射对皮肤的损伤等功效。茶多酚能够阻挡紫外线和清除紫外线诱导的自由基，从而保护黑色素细胞的正常功能，抑制黑色素的形成。同时对脂质氧化产生抑制，减轻色素沉着。