[发明专利]基于L-谷氨酸/β-氨基丁酸和生防酵母防治水果采后病害的方法在审
| 申请号： | 201910010060.4 | 申请日： | 2019-01-06 |
| 公开（公告）号： | CN109645114A | 公开（公告）日： | 2019-04-19 |
| 发明（设计）人： | 余挺;孙翠;金丽飞;林明;黄伊宁;蔡怡婷 | 申请（专利权）人： | 浙江大学 |
| 主分类号： | A23B7/155 | 分类号： | A23B7/155;A23B7/154 |
| 代理公司： | 杭州中成专利事务所有限公司 33212 | 代理人： | 金祺 |
| 地址： | 310058 浙江*** | 国省代码： | 浙江;33 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 谷氨酸 氨基丁酸 红冬孢酵母 采后病害 水果 果实伤口 酵母 防治 果实 氨基 放入容器 酵母细胞 密封状态 水果贮藏 自然风干 拮抗活性 伤口处 酸处理 腐烂 接种 保鲜 保存 | ||
1.基于L-谷氨酸/β-氨基丁酸和生防酵母防治水果采后病害的制剂，其特征在于：
每升制剂中含有1×109～1×1011个生防酵母细胞、100～1000mg的L-谷氨酸/β-氨基丁酸，余量为水。
2.根据权利要求1所述的基于L-谷氨酸/β-氨基丁酸和生防酵母防治水果采后病害的制剂，其特征在于：
每升制剂中含有1×1010个生防酵母细胞、1000mg的L-谷氨酸，余量为水。
3.根据权利要求1所述的基于L-谷氨酸/β-氨基丁酸和生防酵母防治水果采后病害的制剂，其特征在于：
每升制剂中含有1×1010个生防酵母细胞、100mg的β-氨基丁酸，余量为水。
4.根据权利要求1～3任一所述的基于L-谷氨酸/β-氨基丁酸和生防酵母防治水果采后病害的制剂，其特征在于：
所述生防酵母采用保藏编号为IMI394084的红冬孢酵母Rhodosporidium paludigenumFell&Tallman。
5.根据权利要求4所述的基于L-谷氨酸/β-氨基丁酸和生防酵母防治水果采后病害的制剂，其特征在于：
制备红冬孢酵母细胞的步骤如下：
将活化后红冬孢酵母以体积比1:4～6接到NYDB培养基中，在200±20rpm、25～35℃条件下培养24±1小时，收集培养液；将所得培养液于3000±100g离心8～12min后，将所得物用灭菌蒸馏水洗涤，除去NYDB培养基后获得红冬孢酵母细胞。
6.根据权利要求5所述的基于L-谷氨酸/β-氨基丁酸和生防酵母防治水果采后病害的制剂，其特征在于：
制备红冬孢酵母细胞的步骤如下：
将活化后红冬孢酵母以体积比1:5接到NYDB培养基中，在200rpm、28℃条件下培养24h，收集培养液，将所得培养液于3000g离心10min后，将所得物用灭菌蒸馏水洗涤，除去NYDB培养基后获得红冬孢酵母细胞。
7.利用如权利要求1～6任一所述制剂进行基于L-谷氨酸/β-氨基丁酸和生防酵母防治水果采后病害的方法，其特征在于以下步骤：
将制剂接种于果实的伤口处，使其完全覆盖果实伤口，待果实伤口处制剂自然风干后，将该果实放入容器中于密封状态下保存。
8.根据权利要求7所述的基于L-谷氨酸/β-氨基丁酸和生防酵母防治水果采后病害的方法，其特征在于：
待果实伤口处制剂自然风干后，将该果实放入容器中利用保鲜膜密封后，于室温下保存。
9.根据权利要求7或8所述的基于L-谷氨酸/β-氨基丁酸和生防酵母防治水果采后病害的方法，其特征在于：所述果实为梨果实。
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