[发明专利]一种N-琥珀酰基壳聚糖C-6选择性氧化衍生物及其制备方法和应用

权利要求书

1.一种N-琥珀酰基壳聚糖C-6选择性氧化衍生物，具有式I所示结构：

所述N-琥珀酰基壳聚糖C-6选择性氧化衍生物的制备方法，包括以下步骤：

(1)将壳聚糖粉和琥珀酸酐在有机溶剂中混合后，进行酰化反应，得到N-琥珀酰基壳聚糖；

(2)将所述步骤(1)得到的N-琥珀酰基壳聚糖、次氯酸钠、溴化钠和2,2,6,6-四甲基哌啶氧化物在水中混合后，进行选择性氧化反应，得到N-琥珀酰基壳聚糖C-6选择性氧化衍生物；所述N-琥珀酰基壳聚糖与次氯酸钠溶液的质量比为1:3～8；所述N-琥珀酰基壳聚糖与溴化钠和2,2,6,6-四甲基哌啶氧化物的质量比为1:0.15～0.17:0.001～0.015。

2.权利要求1所述N-琥珀酰基壳聚糖C-6选择性氧化衍生物的制备方法，包括以下步骤：

(1)将壳聚糖粉和琥珀酸酐在有机溶剂中混合后，进行酰化反应，得到N-琥珀酰基壳聚糖；

(2)将所述步骤(1)得到的N-琥珀酰基壳聚糖、次氯酸钠、溴化钠和2,2,6,6-四甲基哌啶氧化物在水中混合后，进行选择性氧化反应，得到N-琥珀酰基壳聚糖C-6选择性氧化衍生物。

3.根据权利要求2所述的制备方法，其特征在于，所述步骤(1)中酰化反应的温度为50～70℃，时间为2～4h。

4.根据权利要求2或3所述的制备方法，其特征在于，所述步骤(1)中酰化反应完成后，调节酰化反应产物的pH值至4～6，然后过滤，收集固体；将所述固体溶于水后，调节固体水溶液的pH值至10～12，然后进行沉析处理，收集固体，得到N-琥珀酰基壳聚糖。

5.根据权利要求4所述的制备方法，其特征在于，所述沉析处理采用的试剂为丙酮，所述丙酮与固体水溶液的体积比为3～5:1。

6.根据权利要求2所述的制备方法，其特征在于，所述步骤(2)中N-琥珀酰基壳聚糖与次氯酸钠溶液的质量比为1:3～8；所述N-琥珀酰基壳聚糖与溴化钠和2,2,6,6-四甲基哌啶氧化物的质量比为1:0.15～0.17:0.001～0.015。

7.根据权利要求2或6所述的制备方法，其特征在于，所述次氯酸钠溶液的有效氯的质量含量为4％～6％。

8.根据权利要求2所述的制备方法，其特征在于，所述步骤(2)中选择性氧化反应的温度为0～5℃，时间为5～120min。

9.权利要求2、6或8所述的制备方法，其特征在于，所述步骤(2)中选择性氧化反应的pH值为10～11。

10.权利要求1所述N-琥珀酰基壳聚糖C-6选择性氧化衍生物或者权利要求2～9任一项所述方法制备得到的N-琥珀酰基壳聚糖C-6选择性氧化衍生物作为类透明质酸壳聚糖在化妆品、医药或食品领域中的应用。