[发明专利]一种公共厨房油烟净化抽排系统

说明书

本发明公开了一种公共厨房油烟净化抽排系统，包括排气管，静音高压风机，油烟除味单元，油烟净化器，除烟净化器及前端控油装置，其中静音高压风机，油烟除味单元，油烟净化器，除烟净化器及前端控油装置之间通过管道依次串接，所述前端控油装置下方装有烟罩，而排气管安装在静音高压风机尾部，静电高压风机引导油烟进入烟罩，通过前端控油装置除油后送入除烟净化器内去除烟气，再送入油烟净化器内二次净化油烟，然后送入油烟除味单元进行烟味过滤，然后通过排气管排出。本发明提供一种公共厨房油烟净化抽排系统，通过除油，除烟以及除烟味多道操作实现厨房油烟的净化，同时油烟中的油进行回收再利用。

技术领域

本发明涉及一种油烟净化系统，尤其涉及一种公共厨房油烟净化抽排系统。

背景技术

宾馆、饭馆、酒家、餐厅以及学校、机关、工厂等场所，食品油炸、烹饪加工行业，油溅热处理车间、油雾润滑车间、工件焊接车间以及烯油锅炉排放等工业场合会排放大量的油烟。如饮食业排放的油烟一直是城市居民投诉的热点和政府管理的难点，人们在享受可口美食的同时，厨房油烟的排放也带了环境污染问题。经测试，饮食业排放的油烟pm2.5高达700以上；据相关报道，饮食业油烟对环境pm2.5贡献大于10％。

目前的油烟净化装置常用的主要有两种：高压静电型和水喷淋型。高压静电型是通过极板间高压静电吸附油烟颗粒或炭化油烟颗粒，在使用过程中，极板极易沾附油脂和颗粒杂物，需要频繁进行清洗，如不进行及时清洗，少则设备完全失效，重则发生油污泄漏或火灾，维护工作量大，在清洗过程中清洗难度大又极易导致二次污染。后者需要持续提供清洁水源和喷水设施，设备占空间大，使用和管理成本高，喷洒后的污水同时成为新的污染源。

发明内容

本发明的目的在于克服现有技术的缺陷，提供一种公共厨房油烟净化抽排系统，通过除油，除烟以及除烟味多道操作实现厨房油烟的净化，同时油烟中的油进行回收再利用。

为实现上述目的，本发明提出如下技术方案：一种公共厨房油烟净化抽排系统，包括排气管，静音高压风机，油烟除味单元，油烟净化器，除烟净化器及前端控油装置，其中静音高压风机，油烟除味单元，油烟净化器，除烟净化器及前端控油装置之间通过管道依次串接，所述前端控油装置下方装有烟罩，而排气管安装在静音高压风机尾部，静电高压风机引导油烟进入烟罩，通过前端控油装置除油后送入除烟净化器内去除烟气，再送入油烟净化器内二次净化油烟，然后送入油烟除味单元进行烟味过滤，最后通过排气管排出。

作为优选，所述排气管内壁上覆有吸音层。

作为优选，所述油烟除味单元包括壳体，所述壳体相对的两个面上分别设有进气口和出气口，壳体内部竖直安装有多层过滤板正对进气口，过滤板内填充有竹炭。

作为优选，所述前端控油装置包括底座，挡油罩，驱动电机，网罩及环形接油槽，所述底座表面开设有多个过烟孔，中心开设有电机安装孔，驱动电机安装在电机安装孔内，网罩安装在驱动电机的输出轴上，由驱动电机带动网罩旋转，挡油罩安装在底座上位于网罩外侧，而环形接油槽安装在挡油罩下边缘，网罩旋转将表面吸附的油离心甩至挡油罩上，并流至接油槽内。

作为优选，所述接油槽上开设有泄油孔，通过软管连接废油箱。

作为优选，还包括油烟监控单元，包括控制板，显示屏及油烟传感器，所述油烟传感器嵌装在排气管的侧壁上，对排出的油烟进行浓度检测，同时油烟传感器通过导线与控制板电连接，将采集到的油烟浓度传送至控制板，并通过显示屏显示。