[发明专利]一种壳聚糖-淀粉复合膜及其制备方法与应用在审
| 申请号： | 201910023547.6 | 申请日： | 2019-01-10 |
| 公开（公告）号： | CN109851862A | 公开（公告）日： | 2019-06-07 |
| 发明（设计）人： | 闫红芹;储长流;汪辉;张桂玉;田野;圣晓荣;闫浦星;田孝壮 | 申请（专利权）人： | 安徽工程大学 |
| 主分类号： | C08L3/02 | 分类号： | C08L3/02;C08L5/08;C08K5/053;C08B30/18;C08B37/08;C08J5/18;C08J7/12;B65D65/02 |
| 代理公司： | 北京风雅颂专利代理有限公司 11403 | 代理人： | 杨红梅 |
| 地址： | 241000 安*** | 国省代码： | 安徽;34 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 壳聚糖 淀粉 复合膜 制备 聚糖 种壳 应用 高分子膜材料 生物可降解性 乙酸 环境无污染 食品包装膜 干燥法制 恒温恒湿 降解产物 聚电解质 壳聚糖溶 无毒无害 医疗包装 乙酸溶解 游离氨基 酯化淀粉 酯化改性 酯基取代 聚合物 氮原子 分子链 融合性 一次性 改性 共混 刮涂 糊化 可用 羟基 医学 | ||
1.一种壳聚糖-淀粉复合膜的制备方法，其特征在于，所述的制备方法包括如下步骤：
1)壳聚糖改性：将壳聚糖溶于浓度1-6％的乙酸溶液，在35-45℃下搅拌25-35min，将壳聚糖溶液脱泡，得改性壳聚糖溶液；
2)淀粉糊化：将酯化淀粉溶于水，在90-100℃下搅拌糊化50-70min，得糊化的酯化淀粉乳液；
3)制膜：将糊化的酯化淀粉乳液加入到改性壳聚糖溶液中，加入甘油，在85-95℃下搅拌25-40min，进行二次脱泡，将混合浆液冷却至65-78℃，将浆液浇注在模具中，摊均匀，室温下干燥成膜；
4)后续处理：干燥膜用浓度7-13％的NaOH溶液洗涤，再用水洗至中性，室温干燥，得聚糖-淀粉复合膜。
2.根据权利要求1所述的壳聚糖-淀粉复合膜的制备方法，其特征在于，所述改性壳聚糖溶液浓度为1-5％。
3.根据权利要求1所述的壳聚糖-淀粉复合膜的制备方法，其特征在于，所述脱泡时长为2.5-4h，所述二次脱泡的时长为1-2.5h。
4.根据权利要求1所述的壳聚糖-淀粉复合膜的制备方法，其特征在于，所述壳聚糖的脱乙酰度为92％。
5.根据权利要求1所述的壳聚糖-淀粉复合膜的制备方法，其特征在于，所述糊化的酯化淀粉乳液的浓度为5-15％。
6.根据权利要求1所述的壳聚糖-淀粉复合膜的制备方法，其特征在于，所述糊化的酯化淀粉乳液与改性壳聚糖溶液的质量比为3-9:1-7。
7.根据权利要求1所述的壳聚糖-淀粉复合膜的制备方法，其特征在于，所述甘油的添加量为3.5-5.5wt.％。
8.根据权利要求1所述的壳聚糖-淀粉复合膜的制备方法，其特征在于，所述水均为蒸馏水。
9.一种壳聚糖-淀粉复合膜，其特征在于，采用权利要求1-8任一所述的壳聚糖-淀粉复合膜的制备方法制备而成。
10.一种权利要求9所述的壳聚糖-淀粉复合膜的应用，其特征在于，采用所述的壳聚糖-淀粉复合膜制备食品包装膜。
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