[发明专利]餐厨垃圾预处理装置

说明书

本发明公开了一种餐厨垃圾预处理装置，用于解决餐厨垃圾就地无害化处理难题。所述餐厨垃圾预处理装置包括搅碎装置和油水分离装置两部分，其中搅碎装置包括搅碎机、餐厨垃圾入料口、机架、螺杆输送泵、螺杆输送泵进料入口及出料口；而油水分离装置包括剩水斗、油水分离壳体；其中油水分离壳体通过隔仓板分割成油水仓和储油仓，在隔仓板上装有出油口，在油水仓的侧壁上装有污水溢出口，底端装有油水仓排污阀，而储油仓中装有浮球开关、出油管、出油电磁阀，底部装有储油仓排污阀。本发明的餐厨垃圾预处理装置结构简单、实用，可就地解决餐厨垃圾，后级配上厌氧发生器产生的沼气直接供厨房燃烧使用，节省燃料，经济效益显著。

技术领域

本发明涉及废物的回收、加工、利用，特别是涉及一种餐厨垃圾预处理装置，属于餐厨垃圾的回收加工利用领域。

背景技术

餐厨垃圾是食堂、饭店、餐厅等加工食品及餐饮后形成的生物废物，极易腐烂、变质，散发恶臭，传播细菌和疾病。如何收集、处理是一件极其麻烦而又必须做的一件实事工程。常规的处理方式是利用垃圾桶收集，环卫部门再把垃圾桶收集运输到一个餐厨垃圾处理场进行处理。通常采取填埋、焚烧、堆肥、做饲料、发酵制作沼气等方式各有利弊，故餐厨垃圾的收集、运输、处理一直是环卫部门一件头疼事，如何从源头进行收集、处理、加工利用，既省时省力，又节省大量垃圾桶，运输车辆等人力、物力、财力是一件利国利民的大事，但至今尚未找到一种行之有效的办法。

发明内容

本发明的目的是解决上述问题，提供一种餐厨垃圾预处理装置，可以就地解决餐厨垃圾，并为餐厨垃圾的综合利用打好基础。

这种餐厨垃圾预处理装置，可以通过如下技术方案加以实施：本发明餐厨垃圾预处理装置包括搅碎装置和油水分离装置两部分，其中搅碎装置包括搅碎机、餐厨垃圾入料口、机架、螺杆输送泵、螺杆输送泵进料入口、螺杆输送泵出料口，所述的搅碎机安装固定在机架上，餐厨垃圾入料口与搅碎机连接。机架安装固定在底座上，螺杆输送泵安装在底座上，螺杆输送泵进料入口直接接收搅碎机的输出料，螺杆输送泵的出料口与后级设备连接；油水分离装置包括油水分离装置壳体、污水溢出口、油水仓、滤网、剩水斗、出油口、储油仓、浮球开关、浮球开关定位块、出油电磁阀、出油管、隔仓板、储油仓排污阀、油水仓排污阀，其中油水分离装置壳体通过隔仓板分隔成油水仓和储油仓，出油口安装在隔仓板上，浮球开关通过浮球开关定位块安放在储油仓中控制出油电磁阀的开、闭，出油电磁阀安装在出油管的一端，出油管另一端穿过储油仓壳体伸入储油仓中，储油仓排污阀及油水仓排污阀分别装在对应仓位的底部，油水分离装置的输料入口通过漏斗状的剩水斗插入油水仓中，在剩水斗中设置有滤网，污水溢出口设在油水仓壳体的侧壁上。

本发明餐厨垃圾预处理装置与现有技术相比，其优点是：

1、餐厨垃圾就地收集处理，谁产出谁收集，省去餐厨垃圾桶以及收集、运输、处理等大量人力、物力、财力；

2、在餐厨垃圾预处理设备的后级设置厌氧发酵装置后，产生沼气直接供厨房燃烧，既就地解决了餐厨垃圾，又产生了经济效益；

3、由于在餐厨垃圾预处理装置中设置油水分离装置后控制了进入搅拌机料的干湿温度及拌碎后颗粒物的粒度及水分，缩短了后处理的发酵周期及提高发酵效率，同时控制了地沟油外流；

4、餐厨垃圾就地无害化处理后，免除了垃圾处理费，减轻了餐饮业的费用负担，是一件利国利民的实事。

附图说明

图1 本发明餐厨垃圾预处理装置的结构示意图。

具体实施方式

下面结合附图及具体实施例对本发明作进一步叙述。

如图1所示，本发明的餐厨垃圾预处理装置包括：搅碎装置和油水分离装置两部分，其中搅碎装置包括搅碎机1、餐厨垃圾入料口2、机架3、螺杆输送泵4、螺杆输送泵进料入口5、螺杆输送泵出料口6。所述的搅碎机安装固定在机架3上，餐厨垃圾入料口与搅碎机连接，机架3安装固定在底座21上，螺杆输送泵4安装在底座21上，螺杆输送泵的进料入口直接接收搅碎机的输出料，而螺杆输送泵的出料口与后级设备连接。油水分离装置7包括油水分离装置壳体10、污水溢出口8、油水仓9、滤网11、剩水斗12、出油口13、储油仓14、浮球开关15、浮球开关定位块16，出油电磁阀17、出油管18、隔仓板19、储油仓排污阀20、油水仓排污阀22，其中油水分离装置壳体10通过隔仓板19将壳体分隔成油水仓9和储油仓14，出油口13安装在隔仓板上，浮球开关15通过浮球开关定位块16，安放在储油仓中控制出油电磁阀17的开、闭，出油电磁阀17安装在出油管的一端，出油管的另一端穿过储油仓壳体伸入储油仓14中，储油仓排污阀20以及油水仓排污阀22分别装在对应仓位的底部，油水分离装置的输料入口通过漏斗状的剩水斗插入油水仓中，在剩水斗中设置有滤网，污水溢出口8设在油水仓壳体的侧壁上。上述设备装在预处理装置的工作台内。按照上述实施例的结构形式制作的餐厨垃圾预处理装置工作时；餐厨垃圾中的固体部分如食材分拣后的下脚、冷盒及热炒吃下来的下脚及其他相对较干的部分从餐厨垃圾入料口加入搅碎机，而含水量较高的汤菜等从预处理装置上的剩水斗加入油水分离装置，其中固体或成形物留在滤网内后倒入餐厨垃圾入料口进行搅碎处理，搅碎后含有一定水分的颗粒物通过螺杆输送泵的出料口输送到下一级（例如厌氧产生器）作进一步处理。而进入油水分离装置内的汤菜等在油水仓中留存，由于油、水比重不同，油脂部分浮在油水仓的上部，污水部分在油水仓的下部，当油水仓中结存的污水高度超出污水溢出口时通过排污管自动排出油水仓进入厨房里的排污管道，而油脂部分超过出油口时自动进入储油仓，结存到一定量时通过浮球开关、出油电磁阀排出储油仓，作为地沟油供有关部门加工利用。上述装置由于环保、卫生深受食堂、饭店、餐馆单位欢迎。