[发明专利]一种超临界CO2萃取雨生红球藻中虾青素的工艺

权利要求书

1.一种超临界CO₂萃取雨生红球藻中虾青素的工艺,其特征在于：具体包括以下步骤：

①制粒:选取粒径为80～100目的雨生红球藻粉，并将雨生红球藻粉加入到搅拌器中,再在搅拌器中加入胶黏剂和辅料,所述胶黏剂的加入量为雨生红球藻粉质量的2～5%,所述辅料的添加量为红球藻粉质量的40～50%,搅拌10～20min后将搅拌得到的混合物置于螺旋挤压机中进行造粒,制成粒径为0.2～0.5mm的湿粒,然后将湿粒送入低温干燥器其中进行真空低温烘干,得到雨生红球藻颗粒；

②超临界CO2萃取：将步骤①制得的雨生红球藻颗粒置于萃取釜中，并向萃取釜中加入携带剂，所述携带剂为乙醇和乙酸乙酯组成的混合溶液，设定携带剂的流量为5～8L/h，CO₂的流量为400～500L/h，在压力为20～25MPa、温度为40～60℃的工况下萃取90～200min，得到虾青素萃取物；

③分离纯化：将步骤②制得的虾青素萃取物置于旋转蒸馏釜中，在真空度为0.07～0.08MPa、温度为50～55℃、转速为40～60r/min的条件下进行旋转蒸发，除去残余的携带剂，即可得到高纯度的虾青素。

2.根据权利要求1所述的一种超临界CO₂萃取雨生红球藻中虾青素的工艺，其特征在于：在步骤①中，所述雨生红球藻颗粒的硬度为50～80N/mm²。

3.根据权利要求1所述的一种超临界CO₂萃取雨生红球藻中虾青素的工艺，其特征在于：在步骤①中，所述胶粘剂为淀粉、麦芽糊精、聚乙烯醇和羟甲基纤维素中的一种或者几种。

4.根据权利要求1所述的一种超临界CO₂萃取雨生红球藻中虾青素的工艺，其特征在于：在步骤①中，所述辅料为水或者乙醇。

5.根据权利要求1所述的一种超临界CO₂萃取雨生红球藻中虾青素的工艺，其特征在于：在步骤①中，所述真空低温烘干的温度为40～50℃，烘干的时间为30～50h。

6.根据权利要求1所述的一种超临界CO₂萃取雨生红球藻中虾青素的工艺，其特征在于：在步骤②中，所述携带剂中乙醇和乙酸乙酯的体积比为2～3:1。

7.根据权利要求1所述的一种超临界CO₂萃取雨生红球藻中虾青素的工艺，其特征在于：在步骤②中，所述乙醇的体积浓度为90～95%。