[发明专利]火锅锅具

说明书

本发明提供一种火锅锅具，包括锅盆和滤盆，所述锅盆包括锅盆本体、固定于所述锅盆本体的支架管以及收容于所述支架管内的弹簧，所述管壁上设有贯穿其上的滑口和与所述滑口连通的卡口；所述滤盆包括滤盆本体和转轴，所述滤盆本体设有多个滤孔以及位于所述滤盆本体底部的固定孔，所述转轴包括转轴本体和由所述转轴本体的底端水平向外延伸的卡壁，所述滤盆本体通过所述固定孔套设于所述转轴本体且与所述卡壁连接，所述卡壁沿所述滑口和所述卡口移动；所述转轴插入至所述支架管内且使所述滤盆本体通过所述固定孔套设于所述支架管。与相关技术相比，本发明的火锅锅具使用方便且安全性好。

技术领域

本发明涉及一种厨房用具领域，尤其涉及一种火锅锅具。

背景技术

火锅作为中华传统美食之一，深受人们喜爱，特别是冬天，火锅几乎是家家户户必备，无需特殊厨艺，将喜爱的食物利用酒精小火锅锅具混煮即可，方便且美味。

相关技术的火锅锅具，包括用盛放汤料和菜的锅盆和盖设于锅盆的锅盖。而然，在使用时，相关技术的火锅锅具将菜煮熟后，需要用勺子捞菜，不仅不容易捞出，而且容易被汤料烫手，使用不方便。所以出现电动升降火锅，但电动升降火锅与发热部分一体化，具有结构复杂，生产成本高，不能与普通炉具(电磁炉、电热炉、煤气炉等)通用，闲置率高，且易坏，维修不方便，不耐用。

因此，有必要提供一种新的火锅锅具解决上述问题。

发明内容

本发明需要解决的技术问题是提供一种使用方便且安全性好的火锅锅具。

为实现上述目的，本发明提供一种火锅锅具，包括锅盆以及与所述锅盆装配并收容于所述锅盆内的滤盆；所述锅盆包括锅盆本体、固定于所述锅盆本体的底部的呈中空的支架管以及收容于所述支架管内的弹簧，所述支架管由管壁围成中空结构且其远离所述锅盆本体底部的一端呈开口状，所述管壁上设有贯穿其上的滑口和与所述滑口连通的卡口，所述滑口沿所述支架管的轴向延伸，所述卡口由所述滑口的底端沿所述支架管周侧水平延伸；所述滤盆包括滤盆本体和转轴，所述滤盆本体设有多个滤孔以及位于所述滤盆本体底部的固定孔，所述转轴包括转轴本体和由所述转轴本体的底端水平向外延伸的卡壁，所述滤盆本体通过所述固定孔套设于所述转轴本体，且所述滤盆本体支撑于所述卡壁并与所述卡壁形成固定连接，所述卡壁沿所述滑口和所述卡口移动；所述固定孔的孔径大于所述支架管的外径，所述转轴插入至所述支架管内且使所述滤盆本体通过所述固定孔套设于所述支架管并相对上下移动，所述弹簧的两端分别抵接于所述支架管的底端和所述转轴的底端。

优选的，所述支架管固定于所述锅盆本体底部的几何中心，所述转轴位于所述滤盆本体底部的几何中心。

优选的，所述锅盆本体的底部固定设有螺杆，所述支架管的底部设有螺孔，所述支架管通过所述螺孔与所述锅盆本体的所述螺杆形成螺纹固定连接。

优选的，所述火锅锅具还包括盖设于所述锅盆的锅盖，所述锅盖包括锅盖本体、固定连接于所述锅盖本体远离所述滤盆一侧的提手以及由所述提手延伸至所述锅盖本体另一侧的旋转壁，所述转轴的顶端凹陷形成的与所述旋转壁限位配合的旋转孔，所述旋转壁插入至所述旋转孔以驱动所述转轴转动。

优选的，所述旋转壁的横截面与所述旋转孔的横截面均呈矩形。

优选的，所述支架管还包括由所述管壁的顶端凹陷形成的安装口，所述安装口与所述滑口错位设置并由所述滑口的侧面与所述滑口连通。

优选的，所述卡壁包括两个，所述滑口与所述卡口包括两组且对称设置，两组所述滑口与所述卡口分别与两个所述卡壁配合设置以实现对所述卡壁的限位卡设。

优选的，所述锅盆和所述滤盆均为304不锈钢材料制成。

优选的，所述支架管的高度等于或小于所述锅盆本体的深度，所述锅盆本体的深度大于所述滤盆本体的深度。

优选的，所述转轴部分外露于所述支架管的顶端。