[发明专利]面向加工定义健康的环保交互炊具定制系统

说明书

本发明是一种面向加工定义健康的环保交互炊具定制系统，主要提供了一种根据不同用户对食物的品味以及自己个人状况的需求，利用对烹饪物品的分析以及建立的各种模型，在多个外围曲线中选择出最优的容器曲线并输出。在此过程中还能实时进行个性化的方式提醒用户，为使用者提供了很大的便捷。另一方面提供物理贴片，内含有计时器、温度传感器等，用户可以通过手机APP对该烹饪物品进行时间范围的设置以及输入自己的个人需求，并且监控温度及烹饪物品性质和温度的变化，可得到该食物在烧制过程中性质随时间变化的曲线，再通过APP反馈给用户。

技术领域

本发明属于物理分析与仿真实现技术的交叉领域。将容器内形的弯曲程度（曲线弧度）与烹饪物品相似，对用户的每一个需求指标都以此建立不同的模型等，与用户输入的个人口味、偏好、身体情况等指标相结合，并且考虑资源节约（包括燃料、食材）取得满足输入的最优结果的容器作为输出。

背景技术

当今大数据人工智能已经广泛进入人们的生活，随着计算机技术的发展智能设备不仅给人们的生活带来便捷，而且让我们的工作生活更加的高效。现在人们对于烹饪这件事都觉得操作过程复杂，对于做法以及过程中温度、时间的控制都有较高的解决方案的需求，并且手机、电脑等通信设备的快速发展，使得我们希望用这些设备更好的应用到烹饪技术中去。

对于不同的食材和不同的烹饪方法，在此过程中所需要的容器也是不同的，为了满足尽快做到适合用户口味和需求的佳肴，满足色香味俱全，一定程度上满足省油需要，并且好要在过程中考虑到加热和散热的影响，最大程度上将热量利用率提高，需要有合理的食材分析方案以及烹饪过程中的精确合理的模型，再结合用户的输入数据得到一个满意的容器输出。

发明内容

技术问题：本发明公开了一个面向加工定义健康的环保交互炊具定制系统，主要提供了一种根据不同用户对食物的品味以及自己个人状况的需求，利用对烹饪物品的分析以及建立的各种模型，在多个外围曲线中选择出最优的容器曲线并输出。在此过程中还能实时进行个性化的方式提醒用户，为使用者提供了很大的便捷。

技术方案：为了解决上述背景技术中存在的问题，本发明提出了一种面向加工定义健康的环保交互炊具定制系统的解决方法。一方面通过手机APP可以上传该烹饪物品的照片，根据烹饪物品的体积、形状等，大致确定容器的形状以及体积，将容器内形的弯曲程度（曲线弧度）与烹饪物品相似，对用户的每一个需求指标都以此建立各种模型等，与用户输入的个人需要、偏好、身体情况等指标相结合，并且考虑资源节约（包括燃料、食材）取得满足输入的最优结果的容器作为输出。另一方面提供物理贴片，内含有计时器、温度传感器等，用户可以通过手机APP对该烹饪物品进行时间范围的设置以及输入自己的个人需求，并且监控温度及烹饪物品性质和温度的变化，可得到该食物在烧制过程中性质（营养、熟度、水分、有毒物质等）随时间变化的曲线，再通过APP反馈给用户。

体系结构

1、根据烹饪物品的体积、形状等，大致确定容器的形状以及体积，根据烹饪物品的体积、形状等，大致确定容器的形状以及体积，将容器内形的弯曲程度（曲线弧度）与烹饪物品相似，对用户的每一个需求指标都以此建立不同的最优模型等，与用户输入的个人需要、偏好、身体情况等指标相结合，并且考虑资源节约（包括燃料、食材）取得满足输入的最优结果的容器F作为输出

（其中，Figure为食材外形曲线函数，用户使用系统提供的APP上传食材的照片并且输入食材种类、质量信息系统自动模拟生成食材外形曲线函数，κ为参数，为针对用户的不同需求所建立的最优模型）。

2、由于每一次烹饪都需要考虑过程中食物的健康，防止在烹饪过程中有害物质的生成，因此需要建立健康模型Health：

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