[发明专利]一种厨房用新风系统及其控制方法

说明书

本发明公开了一种厨房用新风系统及其控制方法，包括新风管路、新风机、新风控制器和PM2.5传感器，新风机设置于靠近所述新风管路的进风口位置，操作人员在吸油烟机前操作时，新风管路的出风方向朝向操作人员的头部位置；新风控制器分别与PM2.5传感器和新风机电性连接；PM2.5传感器将其检测信号传输至新风控制器，新风控制器根据其设定的各风量档位所对应的PM2.5阈值设置新风机的当前风量档位，通过手动或自动控制方式调整新风机的当前运行档位。本发明将新风出口设置在操作人员的头部位置，在PM2.5较高情况下，通过快速注入过滤后的室外新风，使厨房内的操作人员可以时刻呼吸到室外新的空气，不会对正在厨房烹饪的操作人员的身体造成伤害，也有助于提高吸油烟机的工作效率。

技术领域

本发明涉及厨房领域，具体涉及一种厨房用新风系统及其控制方法。

背景技术

现有的吸油烟机仅具有抽吸油烟的功能，吸油烟机开启后会将厨房内的油烟抽出至室外，同时由于厨房内的空气被排出，尤其是在寒冷的冬季，紧闭的门窗会在厨房内产生一定的负压，不利于厨房空气的流通，吸油烟机长时间运行后会对带来比较差的抽吸效果，能耗在增加的同时，厨房内的环境未见好转。

中国专利文献CN 108240692A中公开了一种厨房新风系统，其与吸油烟机集成在一起，在机壳上设有新风出风口，新风出风口通过机壳上所设置的第一新风通道和第二新风通道连通室外，同时在第二新风通道内安装有新风机和单向阀，同时在吊顶上设有进风口，同时在第二新风通道上还设置了回风通道，新风系统与吸油烟机集成在一起，虽然可以实现对厨房中提供洁净的空气，消除室内负压，提高对厨房内油烟的排放效率。但是，由于新风通道与吸油烟机形成了一个整体，需要在机壳中设置专门供新风进入的通道，制作成本高；同时，对于不同款型的吸油烟机，其集成新风系统时会存在通用性差的技术问题。另外，上述专利文献虽然在改善厨房环境表现出很多优点，但对厨房环境的控制单一，不能根据厨房内实际油烟和PM2.5含量情况进行有效调控。比如炒菜和蒸煮食物会产生不同的油烟量，所产生的PM2.5含量也存在较大差别，如果仅采用单一的人工控制新风量，势必会造成新风排量与厨房现实环境下所产生的污染物量存在不相配的问题，不能及时将厨房中的有害油烟排出，多余的油烟会被人体吸入，长期如此，会造成厨房人员一些疾病的发生，影响人的健康。

发明内容

本发明的目的在于解决现有厨房油烟调控单一，不能根据实际厨房环境对新风系统进行调控，造成耗能大且新风量难以快速对厨房内PM2.5和油烟进行有效清除的技术问题，本发明提供了一种厨房用新风系统及其控制方法。

为达到上述目的，本发明采用如下技术方案：

一方面，本发明提供了一种厨房用新风系统，其特征在于，所述系统包括新风管路、新风机、新风控制器和PM2.5传感器，所述新风机设置于靠近所述新风管路的进风口位置，操作人员在吸油烟机前操作时，所述新风管路的出风方向朝向操作人员的头部位置；所述PM2.5传感器用于检测厨房内PM2.5的浓度值，所述新风控制器分别与所述的PM2.5传感器和新风机电性连接；所述PM2.5传感器将其检测信号传输至所述新风控制器，所述新风控制器根据其设定的各风量档位所对应的PM2.5浓度阈值设置所述新风机的当前风量档位，通过手动或自动控制方式调整所述新风机的当前运行档位。

靠近所述新风管路的新风出口位置设有静压箱，所述新风管路中还设有过滤器。

进一步优选地，所述新风管路上还连接有两根出风管路，两所述出风管路分别设置于吸油烟机的烟管两侧，每一所述出风管路上分别设置一所述的静压箱，两所述出风管路的新风出口朝向位于吸油烟机前的操作人员头部位置。

所述新风管路中还设有新风预热器，所述新风预热器与所述新风控制器电性连接，所述新风控制器控制所述新风预热器对进入的新风进行加热处理。