[发明专利]一种食品中苏丹红染料残留的快速提取净化及检测方法在审

专利信息
申请号: 201910055294.0 申请日: 2019-01-21
公开(公告)号: CN109870339A 公开(公告)日: 2019-06-11
发明(设计)人: 史文博;刘月;周暄;沈曼丽;吴丽丽;张蓉 申请(专利权)人: 湖北省阿克瑞德检验检测有限公司
主分类号: G01N1/34 分类号: G01N1/34;G01N21/78
代理公司: 上海精晟知识产权代理有限公司 31253 代理人: 冯子玲
地址: 430000 湖*** 国省代码: 湖北;42
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摘要:
搜索关键词: 检测 苏丹红染料 快速提取 辣椒 残留 净化 食品安全检测 通过检测装置 广大群众 检测工具 食品监管 水流清洗 样品收集 试剂管 手套 购买 清洗 取出 监察 配合
【权利要求书】:

1.一种食品中苏丹红染料残留的快速提取净化及检测方法,其特征在于:具体包括以下步骤:

步骤一:样品收集:实验者带上手套,将包装内的各个物品取出,先将需要检测的辣椒等蔬菜准备好,用少量水流清洗表层,收集清洗后的水,水放一边静置,然后将辣椒等蔬菜的表层刮起一层,再将辣椒等蔬菜内部的肉取少量放置于一号空试剂管内,用筷子或其他杆状圆滑的物品将皮与肉压碎,将静置后的清洗水小心倒出部分至空试剂管内,然后搅拌均匀静置;

步骤二:粗过滤:把过滤注射器(1)的底端插进二号空试剂管内,将步骤一中的样品上层悬浮液小心倒入过滤注射器(1)内,然后将活塞(14)推进过滤注射器(1)内,通过第二推杆(15)缓慢推动活塞(14),使悬浮液加速通过第二滤膜(9)进行过滤,提取液从下端流进二号空试剂管内;

步骤三:样品一次浓缩:将盛有提取液的二号空试剂管用热水进行水浴加热,或用火加热,使提取液中的水分蒸发进而浓缩;

步骤四:样品二次浓缩:把盛有乙腈-二氯甲烷混合液的药剂管(2)顶端的密封塞(8)取下,将一次浓缩后的浓缩液倒入其中,塞上密封塞(8)摇匀,再将拉环(11)套在手指上,并抓住拉绳(10),将药剂管(2)甩起,利用离心力使浓缩液内的杂质分离,然后取下密封塞,对药剂管(2)再次进行加热,使样品再次浓缩,同时静置一段时间;

步骤五:样品检测:取下密封塞(8),将过滤塞(3)推进药剂管(2)内,把存放乙醇和浓硫酸的药剂管(2)的密封塞取下,用镊子依次夹取两张试纸片(13),并分别蘸有乙醇和浓硫酸,再将其放在滴液槽(12)内表面的左侧,然后将盛有浓缩液的药剂管颠倒,推动第一推杆(5),使浓缩液通过第一滤膜再次过滤,并利用针头(6)控制提取液滴落到滴液槽(12)内,提取液流向试纸片(13),若乙醇试纸片(13)出现紫红色细线,浓硫酸试纸片(13)出现品红色细线,则表明样品中含有苏丹红。

2.一种食品中苏丹红染料残留的快速提取净化及检测装置,包括过滤注射器(1)、药剂管(2)、过滤塞(3)和试剂条(4),所述过滤塞(3)的表面与药剂管(2)的内表面滑动连接,其特征在于:所述过滤塞(3)的顶部连通有第一推杆(5),所述第一推杆(5)的顶端连通有针头(6),所述过滤塞(3)的内部固定连接有第一滤膜(7)。

3.根据权利要求2所述的一种食品中苏丹红染料残留的快速提取净化及检测方法,其特征在于:所述药剂管(2)的内部设置有药剂,所述药剂管(2)内表面的顶部卡接有密封塞(8)。

4.根据权利要求2所述的一种食品中苏丹红染料残留的快速提取净化及检测方法,其特征在于:所述过滤注射器(1)内表面的底部通过固定套固定连接有第二滤膜(9),且第二滤膜(9)设置有两个。

5.根据权利要求2所述的一种食品中苏丹红染料残留的快速提取净化及检测方法,其特征在于:所述药剂管(2)表面的上方套设有拉绳(10),且药剂管(2)的表面开设有与拉绳(10)相适配的凹槽,所述拉绳(10)的一端固定连接有拉环(11)。

6.根据权利要求2所述的一种食品中苏丹红染料残留的快速提取净化及检测方法,其特征在于:所述试剂条(4)顶部左侧的前后两侧均开设与滴液槽(12),所述滴液槽(12)内表面的左侧活动连接有试纸片(13)。

7.根据权利要求2所述的一种食品中苏丹红染料残留的快速提取净化及检测方法,其特征在于:所述试剂条(4)顶部的右侧开设有防滑纹,所述试剂条(4)底部的右侧设置有凸条。

8.根据权利要求2所述的一种食品中苏丹红染料残留的快速提取净化及检测方法,其特征在于:所述过滤注射器(1)的内部滑动连接有活塞(14),且活塞(14)的顶部固定连接有第二推杆(15)。

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