[发明专利]海洋鱼胶原蛋白提取工艺及生产设备

说明书

海洋鱼胶原蛋白提取工艺及生产设备，包括卧式研磨机、双剪切乳化器、双联过滤器、周转罐、一号超声波提取反应釜、二号超声波提取反应釜、一号多功能聚合反应釜、二号多功能聚合反应釜、真空脱腥脱臭器、储料罐、高压瞬间无硫器、一号液体原料周转罐、二号液体原料周转罐、三号液体原料周转罐、双级微滤保护器、超微膜过滤器、纳米膜过滤器、高速离心分离器、净置罐、双效浓缩器、PLC操作控制器和离心喷雾干燥机，所述卧式研磨机通过物料管与双剪切乳化器相连，双剪切乳化器通过物料管与双联过滤器相连，双联过滤器通过物料管与周转罐相连；本发明的优点是：能完整生产鱼胶原蛋白。

技术领域

本发明涉及海洋鱼胶原蛋白提取工艺及生产设备，属于海洋产品生产设备技术领域。

背景技术

深海鱼胶原蛋白可细分为：大分子胶原蛋白和胶原蛋白肽，平常我们食用的猪蹄的胶质，里面含有胶原蛋白，但是它是大分子蛋白质，其分子量在30万道尔顿以上，并不能被人体直接吸收，并且吸收率很低；而通过酸碱、酶切等技术把分子量控制在6000道尔顿以内的胶原蛋白，称之为胶原蛋白肽，肽是介于氨基酸和大分子蛋白质之间的物质，两个或以上的氨基酸脱水缩合形成若干个肽键从而组成一个肽，多个肽进行多级折叠就组成一个蛋白质分子。肽是精准的蛋白质片段，其分子只有纳米般大小，胃肠、血管及肌肤等极易吸收，其吸收率要远远高于大分子蛋白质。目前我们生产鱼胶原蛋白一般都是分散式的生产，然后将某个阶段产品转运到其他的生产设备中去，转运费用较大，且产品品质无法保障。为了解决上述困难，需要开发一款能完整生产鱼胶原蛋白的海洋鱼胶原蛋白提取工艺及生产设备。

发明内容

本发明的目的是提供海洋鱼胶原蛋白提取工艺及生产设备。

本发明要解决的问题是目前我们生产鱼胶原蛋白一般都是分散式的生产，然后将某个阶段产品转运到其他的生产设备中去的问题。

为实现本发明的目的，本发明采用的技术方案是：

海洋鱼胶原蛋白提取工艺及生产设备，包括卧式研磨机、双剪切乳化器、双联过滤器、周转罐、一号超声波提取反应釜、二号超声波提取反应釜、一号多功能聚合反应釜、二号多功能聚合反应釜、真空脱腥脱臭器、储料罐、高压瞬间无硫器、一号液体原料周转罐、二号液体原料周转罐、三号液体原料周转罐、双级微滤保护器、超微膜过滤器、纳米膜过滤器、高速离心分离器、净置罐、双效浓缩器、PLC操作控制器和离心喷雾干燥机，所述卧式研磨机通过物料管与双剪切乳化器相连，双剪切乳化器通过物料管与双联过滤器相连，双联过滤器通过物料管与周转罐相连，周转罐通过物料管路与一号超声波提取反应釜相连，一号超声波提取反应釜通过管路与二号超声波提取反应釜相连，二号超声波提取反应釜通过管路与一号多功能聚合反应釜相连，一号多功能聚合反应釜通过管路与二号多功能聚合反应釜相连，二号多功能聚合反应釜通过管路与真空脱腥脱臭器相连，真空脱腥脱臭器通过管路与储料罐，储料罐通过物料管路与高压瞬间无硫器相连，高压瞬间无硫器通过物料管路与一号液体原料周转罐相连，一号液体原料周转罐通过管路与二号液体原料周转罐相连，二号液体原料周转罐通过管路与三号液体原料周转罐相连，三号液体原料周转罐通过管路与双级微滤保护器，双级微滤保护器通过物料管路与超微膜过滤器相连，超微膜过滤器通过物料管路与纳米膜过滤器相连，纳米膜过滤器通过物料管路与高速离心分离器相连，高速离心分离器通过物料管路与净置罐相连，净置罐通过物料管路与双效浓缩器相连，双效浓缩器通过物料管路与离心喷雾干燥机相连，PLC操作控制器分别通过导线与卧式研磨机、双剪切乳化器、双联过滤器、周转罐、一号超声波提取反应釜、二号超声波提取反应釜、一号多功能聚合反应釜、二号多功能聚合反应釜、真空脱腥脱臭器、储料罐、高压瞬间无硫器、一号液体原料周转罐、二号液体原料周转罐、三号液体原料周转罐、双级微滤保护器、超微膜过滤器、纳米膜过滤器、高速离心分离器、净置罐、双效浓缩器和离心喷雾干燥机相连。