[发明专利]一种驱除烟雾的升降火锅

说明书

一种驱除烟雾的升降火锅，它涉及火锅技术领域，具体涉及一种驱除烟雾的升降火锅。火锅桌的上端表面中心处设有火锅本体，火锅本体的内侧设有隔板，隔板将火锅本体的内侧分成两块体积相同的空腔，每个空腔的内侧底部对应设有一个过滤托盘，每个过滤托盘通过连接头与一个电动升降杆相连接，导向槽设置在火锅桌的内侧壁，并且导向槽的设置方向为竖直向上，火锅本体的左右两侧各设有一个电动升降杆，每个电动升降杆对应与一个摇杆相连接，电动升降杆的底部与控制器相连接，控制器分别与电磁感应加热器、小型抽风机、操作面板、摇杆相连接。采用上述技术方案后，本发明有益效果为：它结构简单，在火锅桌的表面设有摇杆方便控制。

技术领域

本发明涉及火锅技术领域，具体涉及一种驱除烟雾的升降火锅。

背景技术

火锅一般是指以锅为器具，以热源烧锅，以水或汤烧开来涮煮食物的烹调方式，同时亦可指这种烹调方式所用的锅具，其特色为边煮边吃，或是锅本身具有保温效果，吃的时候食物仍热气腾腾，汤物合一，世界各地均有类似的料理，但主要在东亚地方特别盛行。火锅现吃现烫，辣咸鲜，油而不腻，暴汗淋漓，酣畅之极，解郁除湿，适于山川之气候，今发展为鸳鸯锅，麻辣清淡各别，各取所需，老少咸宜，至冬之佳品。

典型的火锅食材包括各种肉类、海鲜类、蔬菜类、豆制品类、菌菇类、蛋类制品等，将其放入煮开的清水或特制的高汤锅底烫熟后食用，有些吃法还会蘸上调味料一起食用。

随着火锅吃法的多样性，火锅也逐渐流行，而在使用火锅过程中，汤汁受热会产生大量的烟雾和水汽，烟雾和水汽带有各种食材和锅底料的味道，而这些烟雾和水汽飘荡在室内与各种物体接触，如人体的衣服、头发、皮肤等，导致衣服和头发这些都会沾上这些味道，清洗较为麻烦，而且随着升降火锅的使用，在使用过程中，火锅的升降无法控制，并且会产生较大的声响。

发明内容

本发明的目的在于针对现有技术的缺陷和不足，提供一种驱除烟雾的升降火锅，它结构简单，使用若干个小型抽风机高速运转将烟雾和水汽抽走，沿着通风管集中处理，声音较小，并且在火锅桌的表面设有摇杆，方便人们控制电动升降杆的升降。

为实现上述目的，本发明采用以下技术方案是：它包含火锅桌、火锅底座、火锅本体、电磁感应加热器、电动升降杆、控制器、摇杆、导向槽、连接头、过滤托盘、隔板、空腔、小型抽风机、操作面板、支架、连接杆、通风管、消音棉，火锅桌的上端表面中心处设有火锅本体，火锅本体为长条方形火锅本体，火锅本体的内侧设有隔板，隔板将火锅本体的内侧分成两块体积相同的空腔，每个空腔的内侧底部对应设有一个过滤托盘，每个过滤托盘通过连接头与一个电动升降杆相连接，电动升降杆设置在导向槽的内侧，导向槽设置在火锅桌的内侧壁，并且导向槽的设置方向为竖直向上，火锅本体的左右两侧各设有一个电动升降杆，每个电动升降杆对应与一个摇杆相连接，电动升降杆的底部与控制器相连接，控制器分别与电磁感应加热器、小型抽风机、操作面板、摇杆相连接，电磁感应加热器设置在火锅桌的内侧，并且电磁感应加热器与火锅本体的底部相接触；火锅本体的左右两侧中间处各设有一根支架，并且两根支架设置在火锅桌的上端表面，每根支架的上端设有连接杆，连接杆的底部设有若干个小抽风机；操作面板设置在火锅桌的前端上表面，火锅桌的底部设有火锅底座，火锅底座的内侧设有通风管，通风管分别沿着支架的内侧与小型抽风机相连接，通风管的外侧套着消音棉。

所述两根支架的连接结构相同，并且方向相互对立。

所述的火锅底座为梯形火锅底座。

所述过滤托盘的表面设有若干个过滤孔。

所述的连接头为可拆卸连接头。连接头为可拆卸连接头，若使用完后需要清洗时，可以将连接头拆下，然后将火锅本体抬出清洗或更换。

所述两个摇杆设置在火锅桌的上端表面，一个设置在火锅桌前端上表面的右侧，另一个设置在火锅桌后端上表面的左侧。

所述连接杆水平向上倾斜45°角与支架相连接。