[发明专利]一种芡实薏仁红豆茶及其生产方法

说明书

本发明公开了一种芡实薏仁红豆茶及其生产方法，以芡实、薏米、红豆为主料，并与多种谷物以及保健中草药成分复配，在口感和保健价值上都能达到理想的标准，各原料经分别针对加工后使用，最大程度的保证了原料营养成分的完整和易吸收性，同时整体生产方法简单，适合于工厂化机器的规模生产。

技术领域

本发明涉及保健茶饮品技术领域，尤其涉及一种芡实薏仁红豆茶及其生产方法。

背景技术

21世纪以来，随着人们生活水平的提高，饮食结构和饮食习惯日趋多样化，生活节奏的加快和社会竞争的日益激烈，使人们多数都处在疲劳和亚健康状态，三高人群呈逐年上升的态势，身心亚健康已对生活质量造成重大威胁，引起国家及社会的广泛关注，WHO公布的一项调查结果表明，全世界真正健康的人口只占5%，亚健康人口占 75%，其余为疾病状态。

生活和工作的压力也使人们不得不加强对自身健康状况的关注，令人们更加注重养生，因此对于保健品的需求也日益增加。我国为饮茶大国，茶文化源远流长，其作为中国最传统的饮用品，其各种保健功效，不断的被发掘，由于其方便使用，成为最受欢迎的保健品，因此各种保健功能茶出现在市场上，虽种类繁多，但效果亦是良莠不齐。

目前，市面上销售的保健功能茶产品虽然较多，但这些产品的加工过程较为粗制，因而产品中的一些营养成分遭到破坏，同时也很难保留各原料中的固有风味、香味，令口感趋于单一；同时原料配伍上创新较少，多采用传统配方，原料种类少且功能单一，虽能达到保健效果，但依然无法满足不同阶层、年龄、性别的消费者的需求。

发明内容

本发明目的就是为了弥补已有技术的缺陷，提供一种芡实薏仁红豆茶及其生产方法。

本发明是通过以下技术方案实现的：

一种芡实薏仁红豆茶，由以下重量份的原料制成：芡实22-26、薏米22-26、红豆22-26、茯苓8-10、栀子3-5、大麦9-11、橘皮8-12、甘草2-4。

优选的，所述的芡实薏仁红豆茶，由以下重量份的原料制成：芡实24、薏米24、红豆24、茯苓8、栀子4、大麦10、橘皮10、甘草3。

所述所有配料加工前均需烘干、粉碎。

所述红豆、薏米、芡实采用烘焙方式加工，具体方法为将红豆、薏米、芡实置于烘炉中烘烤至熟，取出放凉即可。

所述大麦采用炒制方式加工，具体方法为将大麦放置于炒制容器内，用文火加热炒熟后取出，放凉即可。

所述茯苓采用蒸制方式加工，具体方法为将茯苓放置于蒸制容器内，用水蒸汽加热蒸熟后取出，晾至5-8成干，干燥后切碎。

所述橘皮、甘草采用切制方式加工，具体方法为将烘干后的橘皮、甘草切至2-4mm的薄片。

本发明还提供了一种芡实薏仁红豆茶的生产方法，按照重量份配比将加工后的各物料混合均匀，通过三角包机器将产品包装成型即可。

本发明的优点是：

本发明以芡实、薏米、红豆为主料，并与多种谷物以及保健中草药成分复配，在口感和保健价值上都能达到理想的标准，各原料经分别针对加工后使用，最大程度的保证了原料营养成分的完整和易吸收性，同时整体生产方法简单，适合于工厂化机器的规模生产。

具体实施方式

以下结合具体的实例对本发明的技术方案做进一步说明：

一种芡实薏仁红豆茶，由以下原料制成：芡实24g、薏米24g、红豆24g、茯苓8g、栀子4g、大麦10g、橘皮10g、甘草3g。

所述所有配料加工前均烘干、粉碎。