[发明专利]一种预防乳腺癌生姜茶的制备方法及清洗设备

说明书

本发明属于生姜茶制备技术领域，公开了一种预防乳腺癌生姜茶的制备方法，预防乳腺癌生姜茶按照质量份数由生姜25‑30份、红枣15‑20份、红糖10‑15份、砂仁10‑15份、枸杞8‑10份、桔梗8‑10份、丹参3‑5份，甘草5‑10份，陈皮5‑10份、蒲公英1‑3份、罗汉果1‑3份、无花果1‑3份、远志1‑2份、绞股蓝1‑2份、竹头草1‑2份组成。本发明采用生姜作为主要原料，且生姜经由混有绞股蓝等中药的泥土包裹煨烤，多种中草药的有效成分渗入其中，各成分相配合可起到抗癌的作用；本发明茶粉营养均衡，口感好，长期坚持饮用可有预防乳腺癌发生的作用，而且具有驱寒除湿效果。

技术领域

本发明属于生姜茶制备技术领域，涉及一种预防乳腺癌生姜茶的制备方法及清洗设备。

背景技术

目前，业内常用的现有技术是这样的：

乳腺癌是女性最常见的恶性肿瘤之一，1993～2001年全世界平均每年新发乳腺癌115万例，死亡41万例，据世界卫生组织下属的国际癌症研究所(IARC)发布的2012年全球癌症报告数据显示：全球每年新发乳腺癌病例约167.1万，每年约52.2万死于乳腺癌，美国2016年报告乳腺癌新发24.9万。在我国，乳腺癌发病率位居城乡女性首位，随着社会、经济发展，人口老龄化等因素，其发病率和死亡率总体呈上升趋势，环境及生活饮食习惯等因素对乳腺癌有着明显的影响，但是乳腺癌的发生与体内雌激素水平相关，初潮早、绝经晚、生育晚、缺乏锻炼、肥胖有关，现代的研究发现化学品的异常暴露，红肉及加工肉食，饥饿饥荒环境-基因的互作等也是主要原因。

控制体内雌激素的水平成为防治乳腺癌内分泌疗法的重要指标和标靶，同时雌激素超过正常阈值然后过度干预或雌激素受体α转录激活活性的异常上调或异常表达升高，因此，抗雌激素受体内分泌的治疗策略已经广泛应用于雌激素受体阳性的乳腺癌患者，由于雌激素受体阳性(ER+)肿瘤占所有乳腺癌(BC)病例的70-80％，其特征是雌激素依赖于其生长。使用雌激素受体拮抗剂或芳香化酶抑制剂的内分泌治疗是这些肿瘤护理标准的关键组成部分，但是新的或获得性抗雌激素的耐药的发生，影响患者的疗效，导致乳腺癌病情不断进展，甚至加速出现转移并导致死亡，近年三苯氧胺(TAM)被用作乳瘤高危人群的预防，然而TAM也存在着耐药性及某些毒副作用的困扰。另一方面，还有约20％的患者对雌激素受体没有应答或者乳腺癌的内分泌治疗和高达50％的获得抗性。再有，尽管国际标准乳腺癌治疗有效手段是内分泌治疗，其通过雌激素受体拮抗剂改变肿瘤激素环境抑制肿瘤生长，同时也会造成机体内分泌紊乱，引起一系列不适和毒副反应，如潮热、多汗、阴道流血、阴道分泌物增多、体重增加、血栓性疾病、子宫内膜癌的发生率较高，严重者不得不放弃内分泌治疗，丧失有效治疗的机会。

结合现有的认识和初步实验结果，乳腺癌目前仍是手术为主的综合治疗，包括手术、化疗、放疗、内分泌治疗及分子靶向治疗，其中应用雌激素拮抗剂的药物治疗应用较广，但现有雌激素拮抗剂有上述不足或副作用，因而从药食两用药材提取进行新型的雌激素的拮抗剂以外，通过药食两用中药材的食疗预防作用也可能具有很好的前景。

生姜，是姜科、姜属的多年生草本植物的新鲜根茎，高40～100cm。生姜含有辛辣和芳香成分。辛辣成分为一种芳香性挥发油脂中的姜油酮。其中主要为姜油萜、水茴香、樟脑萜、姜酚、桉叶油精、淀粉、粘液等。生姜辛而散温，益脾胃，善温中降逆止呕，除湿消痞，止咳祛痰，以降逆止呕为长，近年的研究发现生姜具有抗癌作用。生姜红糖茶是一种由生姜(姜汁、姜粉)、红糖、葱白等材料制作而成的流传很久的产品。红糖姜茶可以暧宫，对缓解痛经也非常有用，是民间传统配伍，可以袪寒暖胃(受风寒时或因风寒感冒时饮用较好，但不可以代替药物)，增进食欲(对于因胃寒造成的食欲不振效果较好)，缓解腹痛(对于女性痛经有一定疗效)。

综上所述，现有技术存在的问题是：

现有生姜茶具有发汗解表，温中和胃的功效，并不具有防治乳腺癌功能，本发明在重用生姜的基础上，结合陈皮、桔梗、砂仁、丹参、甘草等药食两用药材的共同作用，达到对乳腺癌的预防效果。

现有生姜茶营养价值低。