[发明专利]一种包含酶处理蜂王浆粉末作为有效成分的用于增强免疫功能的药学组合物

说明书

本发明涉及包含酶处理蜂王浆(Enzyme treated royal jelly，ERJ)粉末作为有效成分的用于增强免疫功能的药学组合物。本发明的酶处理蜂王浆(ERJ)粉末不包含引起过敏反应的蛋白，抗氧化及抗炎症活性优秀，活跃地增殖免疫细胞，诱导自然杀伤细胞的优秀的活性，从而呈现卓越的免疫功能增强效果，因此可有效地用作用于增强免疫功能的医药品或者保健功能食品。

技术领域

本发明涉及包含酶处理蜂王浆(Enzyme treated royal jelly，ERJ)粉末作为有效成分的用于增强免疫功能的药学组合物。

背景技术

随着现代人对健康和生活质量的关注变高，如癌症、免疫缺陷、特应性自身免疫等与免疫类相关的疾病持续增加，用于增强免疫的保健功能食品的研究和产品处于增加的趋势。因此，尽管国内外经济不景气，但2013年韩国内保健功能食品市场规模为1亿7920亿元，比上年增长5.2％，过去五年的年均增长率为11.5％，呈现持续的增长趋势。

并且，按照保健功能食品的功能性红参、小球藻等与免疫功能改善相关的产品的占有率为25％，占有最高的比重，并且分析成随着反映多种阶层的消费者需求，更加多样的免疫功能改善相关的保健功能食品原料及产品持续增长。

蜂王浆作为工蜂消化吸收蜂蜜和花粉后通过咽喉部制备的物质，用作蜂群内小幼虫及蜂王的幼虫的食物。蜂王浆酸味强并呈局域香味的白色凝胶形态，蛋白质丰富，尤其除了包含脂肪酸10-羟基-2-癸烯酸(10-HAD，10-hydroxy-2-decenoic acid)之外，包含维生素及泛酸等。据报告作为蜂王浆的功效对高脂血症、动脉硬化、老化、免疫等有效果，在食品公典上以蜂王浆原料及产品基准规格将10-羟基-2-癸烯酸含量作为基准。作为年轻的工蜂摄取蜂蜜和花粉后在体内分解及合成的成分还被称为王乳，从前开始用作营养补助食品或医药品，众所周知，在蜂王浆成分中10-羟基-2-癸烯酸对免疫力的提高、预防骨质疏松症、皮肤美容等具有预防及改善效果，在全世界上作为保健功能食品摄取。另一方面，在韩国内的2010年保健功能食品功能性原料再检讨中因科学功效/功能性评价资料的不足从保健功能食品功能性原料项目中被删除，从而不能作为保健功能食品销售。蜂王浆不仅在海外，而且还在韩国内与蜂王浆的功能性原料相关的消费者的持续性要求高，但是当前没有功能性得到认证的蜂王浆产品，因此需要研究开发由食品药品安全部门认定的蜂王浆产品。

酶处理蜂王浆包括通过对蜂王浆冷冻干燥粉末处理蛋白酶，来取得酶处理物的步骤，使用于其的蛋白酶包含内切蛋白酶、外切蛋白酶、外切蛋白酶及内切蛋白酶。现有的蜂王浆包含对生物体产生过敏反应的各种过敏性物质，但是使用于本发明的酶处理蜂王浆通过破坏或改变过敏性物质的结构来减少过敏性，总游离氨基酸含量增加，作为食品公典上的指标成分的10-羟基-2-癸烯酸的含量保持恒定。

如上所述，众所周知，与蜂王浆相关的多种药理效果，但是到当前为止未阐明酶处理蜂王浆粉末是否具有增强免疫功能的功效，并且处于对此进行研究的状态。

对此，本发明人为了开发新药物对酶处理蜂王浆粉末执行免疫功能增强研究，结果确认酶处理蜂王浆粉末具有免疫功能增强效果，从而完成了本发明。

发明内容

本发明的一目的在于，提供包含酶处理蜂王浆粉末作为有效成分的用于增强免疫功能的药学组合物。

本发明的再一目的在于，提供包含酶处理蜂王浆粉末作为有效成分的用于增强免疫功能的食品组合物。

本发明的另一目的在于，提供包含酶处理蜂王浆粉末作为有效成分的用于增强免疫功能的保健功能食品。

本发明的还一目的在于，提供增强动物的免疫功能的方法，包括将有效量的酶处理蜂王浆粉末给药到除了人类以外的需要增强免疫功能的动物的步骤。

为了实现上述目的，本发明提供包含酶处理蜂王浆粉末作为有效成分的用于增强免疫功能的药学组合物。