[发明专利]一种利用酸碱度调节的脱氢乙酸钠抗菌防霉包装纸制备方法

说明书

本发明公开了一种利用酸碱度调节的脱氢乙酸钠抗菌防霉包装纸制备方法，选择基纸后，取聚乙烯醇颗粒、蒸馏水、甘油、脱氢乙酸钠，在反应釜中进行制备抗菌聚乙烯醇溶液，调节抗菌聚乙烯醇溶液的pH值，将制得的溶液对基纸进行涂布处理，烘干后即得抗菌防霉包装纸。采用抑菌圈法测定所得到的抗菌防霉包装纸的抗菌性能，然后将不加防腐剂的馒头用该抗菌防霉包装纸包装，置于25℃下观察霉点，最后得知抗菌防霉包装纸的防霉性能。本发明是利用酸碱度调节的脱氢乙酸钠获得抗菌防霉包装纸的制备方法，其制备方法简单，制备出的抗菌防霉包装纸抗菌效果好、无刺激性气味、不污染环境，所采用的抗菌剂属于常用的食品防腐剂，具有广谱抗菌能力，安全性高，通过调节抗菌液的酸碱度，进一步提高了抗菌防霉包装纸的抗菌防霉能力。

技术领域

本发明涉及到一种抗菌防霉包装纸的制备方法，特别涉及一种利用酸碱度调节的脱氢乙酸钠抗菌防霉包装纸制备方法。

背景技术

包装纸是人们生活中的常用包装材料，具有成本低廉、资源丰富、可回收再利用、易降解等特点，是前景广阔的绿色包装材料。目前，现有的包装纸大多不具备抗菌功能，在湿热的环境下易发生霉变，并且无法对包装的物品进行抗菌保护。随着人们生活品质的改善，抗菌功能性产品逐渐进入人们的生活，人们也开始将包装纸进行抗菌处理。然而，现有的一些抗菌防霉包装纸抗菌作用较弱或者使用毒性较大，有刺激性气味的抗菌剂制备而成，影响人们的使用安全。

发明内容

发明的目的在于提供一种利用酸碱度调节的脱氢乙酸钠抗菌防霉包装纸制备方法，该方法制备的抗菌防霉包装纸不仅抗菌效果好，而且安全无害、无刺激性气味，以解决上述背景技术中提出的问题。

为实现上述目的，本发明提供如下技术方案：

一种利用酸碱度调节的脱氢乙酸钠抗菌防霉包装纸制备方法，包括如下制备步骤：

步骤1：选择基纸；

步骤2：抗菌聚乙烯醇溶液的制备；

步骤3：调节上述抗菌聚乙烯醇溶液的pH值4.0-9.0；

步骤4：将上一步制得的溶液对基纸进行涂布处理，烘干后即得成品抗菌防霉包装纸；

步骤5：抗菌验证。

进一步地，所述的基纸选用普通牛皮纸或其它类型的包装纸，裁切成长为25cm，宽为20cm。

进一步地，所述的抗菌聚乙烯醇溶液按以下重量份的原料进行制备：聚乙烯醇颗粒10.43份、蒸馏水76.52份、甘油4.35份、脱氢乙酸钠8.70份，在反应釜中进行制备。

进一步地，所述的pH调节方法为：添加碳酸钠使抗菌聚乙烯醇溶液达到特定的碱性，添加柠檬酸使抗菌聚乙烯醇溶液达到特定的酸性。

进一步地，所述的涂布和烘干方式为：按次数进行添加抗菌聚乙烯醇溶液，每次用规格为5mL的移液枪移取5mL抗菌聚乙烯醇溶液于基纸上，用线棒涂布器在常温下进行单面涂布，每添加一次则横向与纵向交替涂布6次，涂布处理后放在恒温鼓风干燥箱中70℃烘20分钟，得到所要求的抗菌防霉包装纸。

进一步地，所述的抗菌验证采用抑菌圈法测定抗菌防霉包装纸的抗菌性能，选用大肠杆菌和金黄色葡萄球菌作为抑菌对象。同时，选择容易长霉的未添加防腐剂的馒头作为霉菌的培养物，方法是将得到的抗菌防霉包装纸包装霉菌的培养物馒头置于25℃条件下观察霉点生长情况，每一个馒头用得到的抗菌防霉包装纸作为内包装，再用保鲜膜作外包装密封后定期观察霉菌，通过霉点的大小和数量判断其对霉菌的抗菌能力。