[发明专利]一种饮用水的微生物快速检测方法

说明书

本发明公开了一种饮用水的微生物快速检测方法，属于微生物检测技术领域。本发明的方法是将微生物滤膜在待检测的水中放置30～40min，取出后在经紫胶染色的玉米浆液中静置30～40min，再于530～535nm下检测玉米浆液的颜色变化或吸光度变化。本发明的饮用水微生物检测方法检测效果优异、准确率达到90％以上。完成整个测定过程仅需要2～4h，相比于传统的微生物培养的方式，可以节约培养基培养的时间，在很短的时间内得出结论。

技术领域

本发明涉及一种饮用水的微生物快速检测方法，属于微生物检测技术领域。

背景技术

水是人类生存与生活必不可少的可再生资源，然而自然界中的水分含有很多微生物及杂质，直接饮用可导致机体受损，引发诸多疾病，因此生活饮用水都是自然界中的水经一定处理后供应的。然而近年来随着社会经济发展导致环境污染日益严重，水污染问题逐渐引起人们的重视，若饮用水中含有的微生物数量超标，可危害居民身体健康，如可引发伤寒、痢疾、病毒性肝炎等疾病，甚至可威胁居民生命安全。现阶段微生物检测是对生活饮用水水质进行衡量的重要指标，一般而言，微生物污染是导致水质状况下降的重要原因，因此加强微生物检测是现阶段卫生检验部门十分重视的问题。

目前微生物检测方法为血球计数法、染色计数法、平板菌落计数法等，这些方法存在的一些问题是操作难度较大、对实验者的操作熟练程度具有很高的要求、适合的菌类范围较小等。

在饮用水微生物检验中，常用检测微生物为菌落总数、总大肠菌群及耐热大肠菌群，因此需要一种操作简单、灵敏度高的生物检测方法。

发明内容

本发明的第一个目的是提供一种饮用水的微生物快速检测方法，所述方法是将微生物滤膜在待检测的水中放置30～40min，取出后在经紫胶染色的玉米浆液中静置30～40min，再于530～535nm下检测玉米浆液的颜色变化或吸光度变化。

在本发明的一种实施方式中，所述玉米浆液是按照料液比4～7：1的比例，将玉米粒磨为玉米浆，每5～10份玉米浆加入1～3份紫胶进行染色。

在本发明的一种实施方式中，所述玉米浆液中还加入过硫酸盐；所述过硫酸盐与紫胶的质量比(0.2～0.5)：1。

在本发明的一种实施方式中，为了便于储存和运输，所述玉米浆液经过浓缩，所述浓缩是按照料液比(玉米粒：水)为4～7：1的比例，用磨浆机将玉米粒磨为玉米浆，将磨好的玉米浆液在40-60℃浓缩，得到浓缩量为40-50％的玉米浆浓缩物。

在本发明的一种实施方式中，所述方法包括如下步骤：

(1)将微生物滤膜在待测水质中放置30-40min；

(2)按质量计，在反应釜中加入5～10份所述玉米浆浓缩物，30-50份水，升温至60-80℃，1000-3000rpm搅拌均匀，加入紫胶1～3份，然后缓慢滴加过硫酸盐，滴加速度1～3mL/min，使过硫酸盐：紫胶的质量比＝0.2～0.5:1，滴加完成之后，搅拌1-2h，静置、降温至常温；

(3)将步骤(2)的溶液稀释0.5～1倍，向其中加入步骤(1)的微生物滤膜，静置30-40min，观察溶液的颜色变化。

在本发明的一种实施方式中，所述微生物滤膜的孔径为0.025-1μm。

在本发明的一种实施方式中，所述微生物滤膜为单层或多层。

本发明的第二个目的是提供一种检测饮用水微生物含量的方法，所述方法包括：

(1)将微生物滤膜在待检测的水中放置30～40min，取出后在经紫胶染色的玉米浆液中静置30～40min，再于530～535nm下检测玉米浆液的吸光度变化；

(2)建立微生物数量与经紫胶染色的玉米浆液的吸光度变化的线性方程，计算待检测的水中微生物的数量。